台中美食

食記。沒到過西藏也可以品嚐西藏料理 – 小西藏館 @ 台中‧慶和街

 @跟著熊爸一起食玩地球 GO

第一次品嚐到西藏料理是在大陸的廣州市區Holiday Inn後面的一間『藏Bar』

在這間『藏Bar』中 不但能吃到很道地的西藏料理 還能一面欣賞到藏人唱歌跳舞的表演 非常的特別

而且還會送上藏人祝福用的”哈達”給每一位來用餐的客人 覺得經營的非常有特色

今天來的這間西藏料理餐廳『小西藏館』是位於逢甲夜市商圈周邊

如果不是團購推出 我還真的不知道這裡會有這樣的一間餐廳呢 

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店內的佈置陳設還蠻簡單的 但是服務人員的態度都非常的親切 感覺好像都是藏族人吧

只是感覺店內的氣氛比較冷 少了一些熱情 這是比較可惜的地方

這一次是買了Groupon團購券的內容是平日雙人餐NT$450 就價格上而言是還蠻吸引人的

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餐具也蠻有特色的 都印有一些圖騰在盤子上

接下來就讓我們一起來看看今天點了些什麼好吃的料理來吃

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【藏式青稞牛肉濃湯 & 印式蕃茄蔬菜湯】

湯品的部份是可以選2種 但原本就只提供了兩款可以選擇 所以就各點了一種來喝

牛肉濃湯的部份 我是覺得比較清淡沒什麼味道 但老婆卻很愛喝

蕃茄蔬菜湯則是我個人比較喜歡的 酸酸甜甜又有點微辣 口感比較複雜 層次感也多一些

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【洋芋青豆咖哩】

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【瑪德拉斯咖哩雞】咖哩的部份也是任選兩款

這裡的咖哩口味都比較重一些 也比較濃郁 我感覺倒比較接近印度咖哩一些

像【瑪德拉斯咖哩雞】就如它所呈現的顏色一樣 有些辣。。。 但還蠻下飯的 雞肉也很嫩

【洋芋青豆咖哩】則是比較不辣 咖哩味雖然也很重 但整體口味相對清淡些

為了平衡口感 後來我將兩種咖哩混合在一起吃 發現這樣也還蠻不錯吃的喔

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【烤餅】有3種可以任選兩款 我們選了奶油和蒜味的來吃

烤餅都還蠻不錯吃的 Q軟有咬勁 搭配著咖哩一起吃更是剛剛好喔

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【印度香料奶茶 & 大吉嶺萊姆紅茶】都都還不錯喝 不會太甜

 

『小西藏館』因為之前已經品嚐過西藏料理 所以吃完後感覺這裡的口味比較偏向印度料理

而且有看到廚師 也是印度人啊。。。。雖然有聽到老闆娘說:印度出生西藏生活 西藏出生印度生活

但是 這裡的菜色與我印象中的西藏料理還是有一段差距 但這裡親切的服務我是蠻喜歡的

有一點要注意的是 在這裡用完餐後一出餐廳就會聞到身上那股久久不會散去的咖哩味。。。。

這是印度料理的特色 因為料理中使用了大量香料製作的 吃完後身上都會留下有那特別的香料味 

也因為這原因 有一陣子我對印度料理還蠻反胃的 因為吃飽後又聞到那味道有時會有些不舒服。。。

 

以上就是我們來到『小西藏館』的食用心得 在這裡與大家做個分享喔~~~~

 

餐廳情報:
小西藏館

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地址:台中市西屯區慶和街2號
電話:(04)2452-2452
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:30
FB:小西藏館

 

※因為每個人的口味及喜好都不同,故所有食記與遊記純屬個人觀感。

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