因為近來台中的口碑券非常的少 往往都只能乾眼看著北台灣的評友在熱鬧的搶券
所以看到有宅配型的口碑券 當然要來試試投標看看有沒有機會囉
沒想到還蠻幸運的抽到了這家『親親烘焙屋』的試吃體驗
『親親烘焙坊』
發蹟於40年代初期至今大概也有70年左右的歷史了 經歷了4代的傳承
現在是由第4代李昆璋先生承續了糖果餅乾世家的經營哲學
並以曾祖父對糕餅傳統工藝和品質價值的理念 並延續『親親』的商標而成立的
是一個以烘焙點心酥餅為主體營運得公司
提供法式奶油酥餅 鳳梨酥 牛舌餅 手工餅等系列產品
拿到包裹的第一件事當然是開心的開箱啦
打開紙箱後 首先看到的是店家提供的產品訂購單與連絡人名片
下面放著的就是這一次試吃體驗的產品 有2包的【法式奶油薄片】和1盒【頂級土鳳梨酥】
【拍攝花絮】
拍攝時因為有時會借用我家阿肥的跳台 所以阿肥總是充滿了好奇虎視眈眈的盯著 XD
【法式奶油薄片】
這次店家提供了【蛋奶素】和【蒜香】2種口味 在包裝上有貼上貼紙做辨別
包裝上有封口拉鍊是很方便的設計
但是如果延著虛線剪開會發現怎麼打不開?? 得再往下剪一些才能順利打開(2包都是同樣狀況)
背後則是有清楚的成份與營養標示 還有廠商的資料及保存的方式等等
【法式奶油薄片(蒜香)】
打開包裝後有淡淡的蒜香 薄片本身呈現出酥酥脆脆的口感
但入口後蒜香雖然沒有很濃郁 但是卻會讓人一個接著一個吃 應該說是很順口吧
【法式奶油薄片(蛋奶素)】
打開包裝可以聞到淡淡的奶香 薄片本身口感酥脆 塗抹上薄薄的奶油並灑上了糖粒 甜而不膩
【頂級土鳳梨酥】是由店家精心嚴選了關廟的土鳳梨所做成的
這次試吃的產品是10個一盒的包裝 設計算是頗為精美的
鳳梨酥是製作成長方型的 一排是5個總共有2排
包裝盒底部則是有成份與營養的標示 還有有效日期及廠商資訊
而且還特別標註上【本產品不含防腐劑】喔
鳳梨酥烘烤到金黃 但我個人覺得雖然外皮夠紮實但卻少了些酥軟的口感
內餡則是使用了嚴選的關廟土鳳梨 不但能吃到鳳梨的纖維
而且也沒一般土鳳梨酥那麼酸 可說是酸甜適中 很適合不耐酸的朋友
店家也有附上提袋 當伴手禮送人其實也蠻不錯看的喔
【拍攝花絮】
才剛把袋子擺好 我家阿肥就迫不及待上前了解究竟裡面裝的是何物。。。
店家提供的訂購單與連絡人名片
現在有提供總額滿NT$2000打9折的優惠 運費是NT$120 (總額滿NT$3000則是免運費)
另外 法式奶油薄片(香蒜)優惠價NT$59/包(原價NT$65) 優惠期間12/1~1/31
這一次試吃體驗的愛評網口碑券
@總結評論：
這次體驗了『親親烘焙坊』的【法式奶油薄片】和【頂級鳳凰酥】2樣產品
就【法式奶油薄片】來說 酥脆度OK 香味OK 口味雖然淡一些但順口不膩是其特點
就【頂級鳳凰酥】酸甜適中是頗適合不耐酸的朋友 外皮紮實度雖然OK但多少也影響了口感
整體而言當做伴手禮送人是頗為合適的 而且就價位來說也算頗為合理
唯一不是很理想的地方 應該是【法式奶油薄片】封口拉鍊的設計
也謝謝這一回『親親烘焙坊』與『愛評網』所提供的試吃體驗喔
以上是這試吃『親親烘焙坊』的體驗心得 在這裡與大家做個分享~~~~
店家資訊：
親親烘焙坊
地址：台南市仁德區保安路一段15號
電話：0938326813(蔡帛霖)
官網：http://ginginbakery.com
FB：親親烘焙屋
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※因為每個人的觀感皆不同，故所有文章內容均屬個人當下體驗心得，純為參考。
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