松屋、すき家與吉野家為日本的三大牛丼連鎖店 吃完一蘭拉麵在櫻木町的街道漫步時
遠遠的看到了松屋的蹤影 想說那麼好的機會 何不來順便攻略一下這間三大牛丼的連鎖店之一呢
吉野家熊爸之前也在日本品嚐過了 (すき家是還沒有在日本吃過)
而松屋就那麼恰巧的就出現在我們的眼前 美食魂剎時又熊熊的燃起!!! 不攻略它真是會對不起自己
於是 松屋就成了繼一蘭拉麵後第2間亂入行程的點啦。。。
漫步在日本的街道巷弄中可以說是一種享受
可以發現不但都很乾淨 而且看起來都很可愛(真是沒來由的一種感覺)
街上也能見到一些很特別的海報 那是AKB48的新公演嗎??
跟PACHINKO(就是小鋼珠店)有什麼關係?? 不懂。。。
MOS BURGER日本是綠色的招牌 台灣的似乎都還是紅色招牌
為何會特別拍這間MOS BURGER呢?? 因為在上一趟2012年來橫濱時我們也在這裡停留過
當初是熊爸與熊媽要去這裡的神社伊勢山皇大神宮所以先把熊嬤安置在這裡(那時候熊八還沒有出現呢)
這間MOS BURGER2F是吸煙區 所以熊嬤就坐在那吹著冷氣抽著煙休息等我們(現在2F也還是吸煙區)
有興趣看伊勢山皇大神宮的朋友 請參考 → 伊勢山皇大神宮
櫻木町的松屋就在MOS BURGER的旁邊 黃底藍字的招牌非常的顯眼
門口有非常多的廣告DM 在進到店裡前可以先稍微做個參考
其實松屋、すき家與吉野家這三間連鎖牛丼店在日本實在是太多了 所以要看到排隊的人潮真是不容易
尤其是像這種下午的時間 店裡根本就是兩三隻小貓 但也因為如此反而沒有壓力 吃起來很舒適
進到店裡首先得面對的就是購票機 選擇的種類不少
如果不是因為晚上還有攻略和剛吃完一蘭拉麵 熊爸應該會點更豐盛的定食來吃吃看
所以在心有餘而力不足和有所保留之下 選了基本款的プレミアム牛めし來吃
而且是點了Mini的吃(也只有基本款的有提供Mini尺寸的喔) 以免影響到晚上的攻略
購完票後 將票交給服務人員然後隨便找一個位置坐就行了 等餐點好了她會自動將它送過來的
用餐的環境可以看到非常的明亮而且清潔 座位都是採用吧台式的 方便服務人員送餐與整理
在坐位前放滿了各式各樣的調味料(圖上) 但是熊爸好像一樣都沒有用上
一旁的罐子打開裡面有紅薑(圖下)可以自行取用
這木盒中放的是筷子 請來用餐的客人自行使用
在這裡稍微提一下プレミアム牛めし標註了一個無添加的標示
那是代表這肉是完全沒有添加任何的化學調味料、人工甘味料、
合成著色料和合成保存料 可以食的安心就是了
(似乎這也是一種世界的趨勢 越來越重視食安的問題 熊爸覺得這是一種好的現象)
當然沁涼的冰水是不可或缺的 一壺冰涼透徹的冰水壺就在面前 隨客人自行飲用 暑氣頓時全消
プレミアム牛めし(Mini) ¥330
滿滿的牛肉與洋蔥覆蓋在白飯上 看上就非常的美味 那牛肉肥瘦比例適中 不會過肥也不會過瘦
入口後更是覺得非常的軟嫩 而且帶有淡淡的甘甜 不錯吃喔!!!
洋蔥非常的柔軟一點都沒有嗆辣味 也很甘甜 (這樣的洋蔥是熊爸最愛吃的呢)
白飯煮得也是恰到好處 軟Q軟Q的不會太爛也不會太乾 帶上了一點點的醬汁 好吃喔!!!
味噌湯
說實話並未達到熊爸的標準 但是看看那價位然後料多實在 還算是過得去 只可惜味噌味稍淡了些
黑胡麻焙煎七味
這是松屋獨特的調味粉 而且用可愛的調味木瓶裝著 很有古味
要怎麼使用呢?? 就只需要將木塞拔起來就能倒出來了 所以使用起來是很簡單的
灑上了黑胡麻焙煎七味調味粉的プレミアム牛めし
一開始因為不知道是什麼味道所以灑一點點試試 結果真的有讓整個牛丼的口味大大加分喔
多了黑胡麻的香氣與七味粉的微辣 焙煎後又多了一些焦香味很特别
熊爸後來是大把大把的灑上 痛快的狂吃它 來這裡點プレミアム牛めし的朋友千萬別忘了加這一味喔!!!
之後我們還買便當要外帶給在飯店裡的熊嬤讓她當晚餐吃 所以我們就來看一下外帶便當的吧
デミたまハンバーグ定食 ¥630
這是帶給熊嬤吃的 因為她很喜歡吃漢堡排 所以有這可以外帶真的是剛剛好呢
這漢堡排所搭配的是Demi-Glace Sauce (是一種牛肉醬汁 各種洋食料理中不可或缺的靈魂醬汁)
漢堡排看起來又厚又紮實又Juicy的感覺 還有一顆半熟蛋真是太吸引人啦 真想點一份來吃吃看
(事後聽熊嬤說很好吃呢 忽然覺得熊爸點的弱掉了。。。 所以下一回應該要來完全攻略一下松屋才是)
オリジナルハンバーグカレー(並) ¥590
這是熊媽的妹妹買來當宵夜吃的咖哩漢堡排 雖然看起來簡單 但那漢堡排看起來一樣是非常美味呢
(問題是她真的能在晚上攻略完拉麵博物館後再把它給解決掉嗎??? 真是令人懷疑啊。。。)
當拿到便當後當我們還在想怎麼好像少給了些醬汁時 就見服務人員拿來了
但並不是拿幾包給我們 而是拿了這樣的一籃讓我們自己選需要什麼!!! 真的是太酷啦!!!
離開時見到一位老伯站在門前 可能是正在開心的研究要吃什麼吧
◎松屋 mytsuya用餐心得：
與其要說松屋的餐點美味還不如說它是一間平價CP值又很不錯的店
而且又是24小時營業 與一蘭拉麵一樣是一間非常便利於行程編排的店
餐點的選擇性是非常的多 而且每一道餐點可以說是料多實在
這一次熊爸所吃的プレミアム牛めし 牛肉的選用肥瘦適中
入口也非常軟嫩 搭配上特制調味粉更是加分許多
但後來看到外帶便當中的漢堡排更是吸引人 所以打算下一回再次攻略它
題外話：
一般這類平價連鎖店客人來去的速度都非常快
以熊爸這次親眼所見 一位客人比熊爸晚個5分鐘左右進來 點的餐點一樣 上桌的時間也差沒幾分鐘
但當熊爸吃不到半碗時 他已經以迅雷不及掩耳的速度吃完離開了。。。
用餐的速度真是快到讓人有些傻眼呢。。。 (而且他還是一面看報紙一面悠閒的吃。。。)
以上就是這次東京自由行『松屋』的品嚐心得 在這裡與大家做個分享。
◎松屋 mytsuya相關延伸閱讀：
● 2017 松屋 mytsuya 日暮里店。
● 2015 松屋 mytsuya 本八幡店。
● 2014 松屋 mytsuya 櫻木町店。
◎松屋 mytsuya 店家資訊：
松屋 / 櫻木町店
地址：神奈川県横浜市中区花咲町2-59 ( 地圖 )
電話：+81-45-2327886 / 營業時間：24小時 年中無休
松屋：官網
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。
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