GB鮮釀餐廳 台中新光店│商業午餐超值首選!!! 多選擇大份量搭配湯、甜品和可續杯飲品,還有兒童餐和提供塗鴉小物給小朋友喔│台中。新光三越。西屯

GB鮮釀餐廳 / 台中

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GB鮮釀餐廳 其實熊爸熊媽也並不是第一次光臨了 但卻是第一次將它正式的記錄起來

這次來主要是慶祝聖誕 因為這天是聖誕節前唯一有空的一天 但是卻討論了一個星期都沒有確定的答案

直到將車停在新光三越然後搭電梯時決定來GB鮮釀餐廳享用聖誕大餐 哈哈哈

GB一直是熊媽蠻喜愛的一間美式餐廳(熊爸喜愛的是Chili’s) 尤其是蒜味薯條更是每一回必點

那麼今天來這裡享用聖誕大餐又會點些什麼來吃呢?? 接下來就請各位朋友跟著熊爸一起來看看吧 GO!!! 

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▲ 第一次帶熊八來到GB 沒想到一坐下服務人員就送上了小朋友塗鴉的小物(還包括了四隻蠟筆)

所以也算是一間對小朋友友善的餐廳喔 (這一張看到了熊八的酒窩好可愛 XD

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▲ 這一次來GB 服務人員送上了應景的聖誕新年2人套餐商業午餐單點 三種不同的menu給我們參考

至於美式餐廳菜單的內容都是大同小異吧 排餐漢堡三明治義大利麵點心飲品等等 也就不多加著墨

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▲ 比較的結果 最後熊爸熊媽選擇點商業午餐

商業午餐除了主餐外還包含有濃湯飲品(NT$110以內 超過補差額)、甜品 整體來說算是非常超值呢

提供的時間是週一~週五11:00~17: 00(例國定假日除外) 當然在GB用餐都是需要加10%服務費

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▲ 兒童餐menu就是在塗鴉紙的背面 現在推出的是冰雪奇緣系列!!! 

既然是來過聖誕節的 當然也就幫熊八點了一份兒童餐來享用啦

除了主餐外還有附上兒童飲料牛奶果汁蘇打水(三選一)

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▲ 桌上的陳設很簡單 除了餐盤餐巾餐具外 還有黑胡椒等等 還有一盤是濕紙巾餐巾紙 

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▲ 有需要可以請服務人員送上蕃茄醬黃芥末

因全部餐點皆是現點現做 所以服務人員也提醒大約需等候15分鐘左右 趁這空檔熊爸就順便去四處拍拍照吧 

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▲ GB的吧台 應該是入夜後最熱鬧的區域了 

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▲ 餐廳的前段是高腳椅區 非常適合三五好友下班後來小酌歡聚或是看些運動賽事 

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▲ 餐廳的後段是一般用餐區沙發區 靠牆的座位都有提供沙發座喔 

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▲ 再往裡面走還有個小區域 人多時可以將門簾拉上成為包廂 適合活動或是人多時聚會用(有提供投影機

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▲ 兒童餐:安娜公主雞柳棒 NT$200 +10%

一上桌有些嚇到 這份量也未免太多了一些吧!?!?

堆的像山一樣的原味薯條(因為是兒童餐特別提供原味的) 再加上四塊雞柳條

雞柳條炸得不錯外酥內軟小朋友也能輕鬆的食用 口味上也算恰當

薯條是整顆洋芋切好再炸出所以都還帶著皮 可以搭配蜂蜜芥末醬或是自行加蕃茄醬食用   

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▲ 兒童飲料這杯子實在是蠻可愛的 而且是可以帶走的喔 以後外出熊八就多了一個杯子方便喝飲料啦 

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▲ 商業午餐:今日湯 蘆筍濃湯 

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▲ 雖是濃湯但因為是用蘆筍所熬煮出來的 所以口味算是爽口

口感則是頗為濃郁 但如果覺得口味較淡的朋友可以自行添加黑胡椒調味 

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▲ 冰紅茶、雪碧

NT$110以內的飲料大都是可續杯的飲料(除了果汁是不能續杯的) 當然來到美式餐廳點可續杯飲料才是王道!!!

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▲ 商業午餐:義式青醬雞肉寬麵 NT$480 +10% 

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▲ 寬麵搭配撕成細絲的雞肉 加入了風乾蕃茄以及奶油松子青醬

因為醬汁幾乎是收乾 所以青醬的口味算是頗為濃郁 風乾蕃茄則是多了份特別又清爽的口感

雞肉被撕成了細絲 對於喜愛雞肉咀嚼感的朋友來說會打些折扣

(比雞肉飯的雞絲還要細 所以幾乎是沒感覺口感或咬勁 也許除了細絲外再加些肉塊會更加分吧)

但就整體口味與餐點的份量來說都算是令人滿意的  

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▲ 寬麵烹煮的時間拿捏的也很不錯 軟硬度算是恰到好處 

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▲ 商業午餐:藍吻起司漢堡 NT$480 +10% 

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▲ 首先 先來看看GB的名物蒜味薯條

這是來到這裡必點的一味 原本熊媽要單點一份 後來跟她說點漢堡就有附了(否則根本就吃不完)

炸到金黃酥脆的帶皮薯條 包裹大量的蒜泥蒜葉香氣四溢 吃得時候非常過癮 吃完後的口氣也是非常嚇人 XD 

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▲ 藍吻起司漢堡從側面看 這漢堡肉可真的是非常的厚實呢 基本上一口是很難咬下的。。。 

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▲ 漢堡肉建議是五分或是七分 熊爸選擇的是七分 不管顏色或口感都是剛剛好

漢堡肉除了厚實也非常的juice 一口咬下肉汁流的滿手都是。。。 加上濃郁的藍吻起司醬 一整個大加分

除了漢堡肉外還夾入了大量的紅洋蔥 碳烤後甜味完全的釋放出來 搭配上美生菜蕃茄 整個看起來非常的健康營養

因為漢堡肉又厚又紮實的關係 所以熊爸吃完整個漢堡後幾乎是撐到個不行 不只是美味 份量更是非常足夠呢!!! 

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▲ 商業午餐:甜點 紅蘿蔔蛋糕

雖然吃完主餐就已經快撐死了 但甜點是另外一個胃所以就繼續開心的享用吧!!!

紅蘿蔔蛋糕是怎麼樣的味道呢?? 其實說真的吃不太出來 因為都被上面那層厚厚的卡士達醬給覆蓋掉了

但仍是能嚐到紅蘿蔔絲在蛋糕中的口感(照片中也隱約能瞧見) 加上搭配著核果讓口感也更為豐富些

吃的時候千萬要蛋糕+卡士達醬一起吃 否則真的會感到非常的甜(但螞蟻人應該會很愛這口味吧

GB鮮釀餐廳 / 台中 

▲ 蛋糕的背面也能看到沾滿了核果 讓蛋糕的口感變的更為豐富 也間接降低了甜膩感

 

◎總結評論:

GB鮮釀餐廳的全名是Gordon Biersch Brewery Restaurant 是一間有27年左右歷史的餐廳

在台灣目前只有三間分店(台北兩間 台中一間) 熊爸個人覺得它的商業午餐不管是內容或份量都算是不錯

而且選擇較多樣性 不管是沙拉排餐漢堡三明治義大利麵都可以找得到

像這一回點的義式青醬雞肉寬麵藍吻起司漢堡 口味和份量上的表現都很有水準

當然蒜味薯條更是必點的 這一回也發現了GB對於小朋友也很友善 不但有兒童餐 還提供了塗鴉小物 

就一份NT$200兒童餐來說 那大份量的薯條就連大人也不一定吃得完 但卻可以讓小朋友分散注意力安靜許久

也讓隨行的大人們可以好好享用餐點 因此也列入了熊爸優先考量的名單中 那麼下一回來要點什麼呢??

 

以上就是這次來到『GB鮮釀餐廳』的用餐心得 在這裡與大家做個分享。

 

 

◎店家資訊:

GB鮮釀餐廳 / 台中新光店

地址:台中市西屯區台灣大道三段301號13F(台中新光三越    電話04-22595488
營業時間11:00~00:00(平日) / 10:30~00:00(假日)
官網http://www.gordonbiersch.com.tw/Cht/index.aspx

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※因為每個人的觀感皆不同,故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得,僅做為參考

 

 

 

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