北屯大坑超人氣餐廳三本茶藝,簡餐、小火鍋、單點、各式飲品應有盡有,不管平假日都是一位難求!!!

三本茶藝 / 台中

三本茶藝是一間在北屯大坑一帶非常有人氣的餐廳 為何那麼有人氣?? 熊爸其實也不是很清楚 餐廳的外觀看起來像是古式平房又像農舍或三合院之類的感覺 雖然不是很起眼 但頗有些復古的風味所提供的餐點以火鍋最有人氣 另外也有提供簡餐、單點 飲品的種類也相當豐富 每次平日中午或是假日經過時總是呈現客滿一位難求的狀況 像熊爸有幾次要來吃結果也都是客滿。。。這一天趁著熊媽下午沒班 錯過中午的尖峰時段來用餐 想說應該是可以順利品嚐到了吧 經過門口時的確是沒人在排隊 但停車時卻已經是滿滿的 顯然仍是有不少的客人來用餐呢!!!

三本茶藝 / 台中

戶外也有提供用餐的座位(假日經過時連戶外都會坐滿用餐的客人呢)

三本茶藝 / 台中

接下來跟著熊爸一起進到餐廳內看一看吧

三本茶藝 / 台中

餐廳內的用餐空間不算小 座位數也是蠻多的 但感覺就是稍微擁擠了些 一旁還擺放了不少的折疊桌 客人多的時候就能直接打開來使用(假日時通常就會使用到) 服務人員的態度熊爸個人是覺得普遍還算是不錯 雖然臉上比較沒有笑容 但都有做到位喔(這張照片是熊爸吃飽離開時拍的 所以可以看到用餐的客人較少 剛進來時是客滿的呢!!!)

三本茶藝 / 台中

既然是三本茶藝當然少不了茶葉囉 這裡的茶葉似乎頗有名氣 看看牆上的匾額又是金獎 又是頭等獎的來頭不小 可見得這裡的茶品應該是可以期待的喔(只是今天都沒有點來喝。。。)

三本茶藝 / 台中

三本茶藝 / 台中

三本茶藝的菜單

正反兩面滿滿的餐點和飲品 有簡餐、小火鍋、養生鍋、單點菜單、麵粥、素食、茶點等等 另外飲品有冷熱茶飲、咖啡、酒類 品項多到讓熊爸、熊媽看到眼花 但整體價位其實也不算太便宜 像簡餐最便宜也要NT$260/小火鍋最便宜是NT$240 一般的粥麵最便宜也要NT$140呢 也許下一回三個人再來單點會是不錯的選擇 因為單點菜最便宜是NT$100 最貴也才NT$280。。。

三本茶藝 / 台中

還有一張是季節青菜的介紹 如果是單點時可以參考看看 價位上還算是可以接受的

三本茶藝 / 台中

將想要吃的品項劃好後服務人員會來做確認 吃飽後再拿這張點菜單去櫃台結帳即可

三本茶藝 / 台中

接下來就跟著熊爸一起來看看今天來三本茶藝吃了哪些餐點吧

三本茶藝 / 台中

紅燒豬蹄飯 270元

這裡的套餐都是由主菜、白飯、三樣配菜、湯、甜品所組成 看起來也算是豐富

三本茶藝 / 台中

清炒高麗菜、炒蔥蛋、臘肉豆干

三樣配菜的口味還算是OK 高麗菜清脆甘甜 而臘肉豆干口味較重蠻適合配飯的喔

三本茶藝 / 台中

冬瓜魚丸湯

湯頭清爽 冬瓜熬煮到非常的軟爛好吃 魚丸有夾心帶些微的甘甜 熊爸還蠻喜愛這款湯品口味喔

三本茶藝 / 台中

紅燒豬蹄

三本茶藝 / 台中

就份量來說算是蠻有誠意的 豬蹄熬煮的算是軟爛 口感的表現不錯 但湯頭稍微淡了些 也少了一份膠質該有的黏稠口感 也算是美中不足的一點吧(簡單的說就是欠一味啦~~~)

三本茶藝 / 台中

甜品是紅茶凍+梅子

紅茶凍的紅茶味夠重(果然是賣茶葉的 算用料實在) 但卻甜了一些 而梅子熊爸吃起來是沒感覺到應有的酸味 無法和紅茶凍的甜味產生平衡 少了那份酸甜酸甜的滋味 實在有些可惜

三本茶藝 / 台中

雞腿飯 260元

三本茶藝 / 台中

這炸雞腿的份量很不錯 口感與口味的表現也算是今天三道料理中最具水準的 搭配的沾醬是烏梅醬口味酸酸甜甜的頗為特別 但給炸雞腿沾卻有那麼一些格格不入的感覺。。。

三本茶藝 / 台中

炸雞腿的份量算多 可以看到裹粉不算厚 外脆內軟肉質不柴也很juicy 而且沒有骨頭喔

三本茶藝 / 台中

紅燒獅子頭 260元

三本茶藝 / 台中

一份中有四顆紅燒獅子頭 搭配了不少的菇和白菜 是頗為豐富的一道料理 口味上的表現算是中規中矩 但獅子頭本身口感似乎是硬了一些 入口會覺得有些乾硬少了一份該有的juicy口感 如果獅子頭的口感能再柔軟些 肉汁也飽滿一點應該會更加分喔!!!

三本茶藝 / 台中

獅子頭雖然不算大顆但口感卻是非常的紮實 如果肉汁再充足些 應當會更美味

三本茶藝 / 台中

餐點到齊後服務人員送上了一盤餐後水果 柳橙讓熊爸覺得滿意 一點都不酸而且夠甜呢

三本茶藝 / 台中

營業時間和店休時間讓想來的朋友參考一下

三本茶藝 / 台中

三本茶藝 / 台中

三本茶藝本身附有停車場 所以開車來用餐的朋友可以優先來這裡看看有沒有車位喔 停車場其實也不算小 後面還有一小塊的空間 但常常總是能看到停著滿滿的車。。。

◎三本茶藝用餐心得:

三本茶藝 說真的雖然有的料理口味表現算具水準  但熊爸還是無法理解它之所以超人氣的理由?? 熊嬤說以前來吃過還蠻好吃的(就一種古早味) 所以這名聲是從以前就一直累積到現在的?? 餐點的份量算是足夠 但就價位來看卻讓人感覺CP值差了那麼一些 是一種吃粗飽的感覺 今天所吃的炸雞腿算是第一名 至於豬腳和獅子頭則是伯仲之間 都有進步的空間 現場看到蠻多人點小火鍋來吃的 下一回也該點來嚐嚐看 也許這才是超高人氣的癥結之處喔!!!
以上就是這次來到『三本茶藝』的用餐心得 在這裡與大家做個分享。

◎三本茶藝店家資訊:

三本茶藝
地址:台中市北屯區東山路一段342號 ( 地圖 ) / 電話:04-24375787
營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00(一~五) / 11:00~21:00(假日)
FB粉絲團:三本茶藝館

※因為每個人的觀感皆不同,故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得,僅做為參考。

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  1. 預祝農曆新年愉快!很讚的分享,歡迎您也來小弟部落格看看風景喔!

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