北屯大坑貨櫃風特色燒肉店》龍門馬場洞韓牛專賣店 一間以韓風烤肉為主的燒肉店,IG打卡熱點│最後更新日期2016.9.15

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

龍門馬場洞韓牛專賣店 位於北屯軍功路上 是一間走著貨櫃風的韓風烤肉店

雖然打著韓牛的名號 但店內卻不見韓牛的蹤影 只見澳洲和牛與美國安格斯等等

有提供套餐或是單點的服務 沒有韓牛這一點是讓熊爸、熊媽頗為失望的。。。

打從這個點開始裝潢時熊爸和熊媽就在猜這間是要賣什麼??

熊爸因為就住在附近於發現似乎有在試賣!!! 馬上二話不說就和熊媽、熊嬤和熊八大爺步行來嚐鮮啦

知道店名時有先上網搜了一下 但搜到的韓牛專賣店卻是馬場洞龍門家(在韓國)

所以相信店家在取店名時也充份思考過 有那麼些巧妙之處

當然上述的兩間店是沒有關係的 龍門馬場洞倒是與崇德路上的龍八燒肉系出同門

接下來就跟著熊爸一同來龍門馬場洞韓牛專賣店嚐嚐鮮 看看有什麼特別的地方吧

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

龍門馬場洞韓牛專賣店

貨櫃風的裝潢應當是現下最夯的題材了!!!

外觀整個是運用貨櫃拼裝而成 可惜是晚上來所以比較看不出個所以然~~~

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

用餐區只有一樓 有分成座位區和吧台區 用餐環境寬敞而且蠻舒適的 燈光也夠明亮

工業風十足加上撥放著K-POP 因此的確還蠻有韓風的

只是音樂過於大聲連服務人員說話都聽不太清楚。。。

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

進到餐廳櫃台人員會馬上招呼並安排座位 這一點倒是蠻不錯的

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

這裡應該是肉品廚房吧 因為看到出餐台上有一盤一盤的肉片 加上。。。

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

旁邊有個放滿各式肉品的冰櫃

讓所有用餐的客人一目了然 當然也確保這裡肉品的品質

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

店家應該在裝飾和擺設上花費了不少的心思 在某些細節上還蠻有fu的

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

嗯~~是介紹肉品部位名稱的圖

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

嗯~~~ 又是另一張大圖

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

其實熊爸蠻喜歡這幾張椅子的 XD

終究裝潢的再好 餐廳的料理仍是最重要的一環

所以接下來還是先來看看龍門馬場洞韓牛專賣店的菜單吧

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

龍門馬場洞韓牛專賣店的菜單

可能還在試賣所以菜單並不是正式版 各位朋友也就稍微參考一下即可

基本上這裡的餐點可以分成單點和套餐 單點的低消是NT$500/人

而套餐因為都會超過基本低消所以就沒影響

原以為韓牛專賣店會賣韓牛 結果看來看去只有澳洲和牛和美國安格斯。。。

讓熊爸和熊媽有那麼一點的失望

(雖然美國牛做韓國烤肉會比韓牛更優 但常看韓劇也想體驗大啖韓牛的感受)

單點就不多介紹了 就幾樣簡單的韓食然後其他都是燒肉

至於套餐分成代表、理事、會長三個等級(好啦~這點也有跟上韓劇 XD)

代表盛合套餐 二人NT$1480 / 三人NT$2190

理事盛合套餐 二人NT$1680 / 三人NT$2480

會長盛合套餐 二人NT$2480 / 三人NT$3680

主要的差別是所提供的肉品等級不同 店內消費需加10%服務費

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

筷子比一般傳統的更重。。。 因為它是四方型的。。。

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

沾醬都較為偏韓風 甜辣醬(但加入檸檬?? 所以多了些酸味)&甘口醬油

這兩種熊爸個人都還蠻喜歡的

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

熊爸一行人今天點的是理事盛合套餐 三人NT$2480 就一起來看看餐點的內容吧

(話說這裡烤肉完要有心裡準備 因為沒有吸煙的設計所以全身都會有濃濃的烤肉味)

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

肉品

疑?? 沒想到居然肉品居然比小菜還要快上桌!?!?

終究還在試賣是可以接受這樣狀況的。。。

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

安格斯牛肋條、安格斯調味牛小排、安格斯牛五花

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

黃金六兩松阪豬、蔥鹽雞腿肉

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

既然肉品先上桌而且肚子也餓了 那麼就開烤吧!!!

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

首先會由小鮮肉服務員幫忙做桌邊服務

話說這裡的服務人員好像有挑過呢(女性朋友的福音啊)

回歸正題 這裡肉品的肉質算是還可以接受

但也沒有到特別驚喜、驚豔的程度 簡單的說就是一般般啦

當然這只是安格斯級的 不清楚澳洲和牛是不是會更讓人驚喜些

附帶一題這裡的肉品份量並不算多 所以熊爸個人覺得稍微貴了那麼一些

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

小菜總算是上桌了 有韓式泡菜、水泡菜黃瓜和創新豆腐蛋三樣

是屬於無限供應

老實說小菜的表現似乎是比肉品要突出 光這三樣熊爸一行人就續了好幾盤呢

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

尤其是創新豆腐蛋 豆腐與鹹蛋和皮蛋的組合實在是太巧妙了!?!?

吃的時候記得一定要豆腐+鹹蛋+皮蛋一起入口喔!!!

光這樣小菜熊爸就給它續了四盤 就可知它的好滋味了吧

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

菜包??

說真的熊爸不太清楚它的用途 包肉用的嗎??

它也實在是太小一片了 可能要兩三片才能用來包肉吧。。。

實在是一點都不好用 還不如空口把它給吃了比較爽快。。。

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

凱撒沙拉

口味上的表現算是中規中矩 但如果再多些許的辛辣味(大蒜)會更加分

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

蛋黃辣拌蔥絲

這一道熊爸個人也覺得很不錯吃

微辣微甜而且很爽口也帶有開胃的效果 可惜不能免費續加

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

龍門牛油拌飯(塘心蛋)

這個熊爸也很推 除了塘心蛋煮得不錯外 拌上牛油的飯更是又香又好吃喔

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

奇異果葡萄柚氣泡飲、黃檸檬香草氣泡飲、荔枝水族箱氣泡飲

口味頗像是感冒藥水的飲品。。。

尤其荔枝口味最像 然後黃檸檬其次 奇異果反倒是比較接近正常

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

韓式海鮮煎餅

用鐵鍋上桌還蠻特別的 但是卻一點都不燙!?!? 而且看了一眼還以為是小pizza??

總之和印象中傳統的韓式海鮮煎餅差異頗大!!!

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

嚐了一口還以為是在吃大阪燒或章魚燒。。。

而且又撒滿了柴魚片 一整個充滿了和風味

因為不夠熱所以外皮自然也不夠酥脆 但好處是切成小小塊感覺也沒那麼油膩

裡面能嚐到不少的海鮮 用料上算是實在

但熊爸還是覺得它只能算是一個和式海鮮風的大阪燒吧~~~

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

蒸海鮮+神仙雪濃湯

原以為蒸海鮮鍋和神仙雪濃湯會是兩道料理

沒想到卻是湊成了一鍋上桌 那豈不是少了蒸海鮮的樂趣嗎??

那又何必要將蒸海鮮鍋獨立出來??

大可將兩樣合在一起即可 來用餐的客人反而是比較不容易誤會吧

(而且目前蒸食那麼熱門 它們居然將這部份給拿掉 也實在是有些不懂)

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

鍋裡的食材有大草蝦、雲林大蛤、章魚、盤鮑還有些蔬菜

湯頭的口味濃郁夠味還蠻好喝的呢

但是三人份的餐點為何只給了兩隻草蝦呢??

於是就和服務人員反應 服務人員的處理方式也讓熊爸非常滿意

不但是補回一隻而且還多送一隻 再加上兩個熊嬤最愛的茄子 一整個大加分

至於其他時材也都算新鮮 而且湯頭本身非常不錯喔

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

甜品

可能是試賣所以只有提供水果冰棒

西瓜口味的水果冰棒有淡淡的西瓜香不會太甜 還蠻不錯吃的呢

也算是為今天的晚餐劃下了一個美好的句點

龍門馬場洞韓牛專賣店 / 台中

◎龍門馬場洞韓牛專賣店用餐心得:

龍門馬場洞韓牛專賣店 熊爸和熊媽在經歷了數個月的等待後它終於開始營業了

但由於剛開始營運的關係的確有不少的狀況發生 像是續加小菜結果一去無回。。。

或是上菜的順序大亂 還有出菜的內容有問題等等 這些都是在初期可以接受的 也希望能越來越好

至於餐點的部份 肉品算中規中矩反倒是讓人沒有驚喜感 如果是真的韓牛反而有賣點吧

肉品之外的餐點反倒是頗有佳作 像創新豆腐蛋、龍門牛油拌飯和蒸海鮮+神仙雪濃湯 都頗受好評

個人低消也不算親民 以致於影響到整體的CP值 如果能下調應當會更優 下一回再訪會考量單點試試看

以上就是這次來到『龍門 馬場洞韓牛專賣店』的用餐心得 在這裡與大家做個分享

◎龍門馬場洞韓牛專賣店店家資訊:

龍門 馬場洞韓牛專賣店

地址:台中市北屯區軍功路二段185號 ( 地圖 )
電話:04-22398530 / 營業時間:17:30~23:30
FB粉絲團:龍門 馬場洞韓牛專賣店

※因為每個人的觀感皆不同,故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得,僅做為參考。 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

  1. 照片拍得好看的很過癮~~
    版主回覆:(10/13/2016 06:07:31 AM)
    嗯??

留言已關閉。