剛剛出爐是由正港來自香港的夫妻兩人所開設的，主打為正宗港式麵包、飲料以及歐陸套餐，老闆葉偉剛Wallace Ip先生的來頭可是不小頂著香港國際五星級酒店東方文華酒店和半島酒店麵包主廚的資歷， 由於常往返兩地教學加上年歲漸長(老闆娘的玩笑話，熊爸覺得都還蠻年輕的)，當然也經過詳細的評估各方面的條件都要比香港來的經濟實惠，因此選擇了來台定居。從去年三月開業至今約有10個月左右的時間，最近還曾受邀參加中 […]…
T.R Kitchen法式早午餐大坑店位於北屯軍福十三路與祥和路交叉口，原本是一間以義法料理為主的餐廳，而且是一間熊爸不大喜歡的餐廳，但忽然間聽朋友說它要轉型做早午餐又開始好奇了起來，原因是這一帶突然間幾間原本做套餐的餐廳都轉型做起早午餐，再加上朋友說要約熊爸來吃，於是就安排了一個時間來嚐嚐，餐廳外觀其實沒有太大的變化，那麼T.R Kitchen法式早午餐大坑店轉型後所提供的料理又有些什麼不同呢? […]…
蝴蝶橋Brunch • Cafe在北屯大坑一帶應當算是一間頗具知名度的餐廳，原本是以藍帶法式料理以及落羽松庭園聞名，但忽然間看到要轉型為早午餐、輕食為主導頗讓熊爸感到意外!?!? 是因為之前餐點價位偏高所以沒人吃? 或是純粹想轉型? 這箇中奧秘熊爸就不大了解了，既然更換了新料理當然不免俗的要來嚐嚐看，至於改名後蝴蝶橋Brunch • Cafe所提供的料理表現有沒有比之前更厲害呢?? 就跟著熊爸的腳 […]…
Light Cafe輕生活咖啡可以算是熊爸鄰居的一間咖啡館，不管是美麗的老闆娘或是員工都會將客人視為家人般的款待，有時坐一坐還會送上一碗熱湯或是飲料續杯，與其說是做生意倒不如說是來交朋友的，難怪門前會掛上【在地服務60年】，以它們提供的餐點以及人情的服務想當然也並非是空穴來風，先前於剛搬到這兒時熊爸曾有介紹過，如果想要了解的朋友請看 → 北屯大坑人氣早午餐Light Cafe輕生活咖啡搬新家!!! […]…
皇冠咖啡館 一間鄰近北屯大坑的複合式餐廳 有提供輕食、義大利麵、燉飯、私房料理、披薩、兒童餐、飲品等等 是今年9月才正式營運的超新餐廳 也是熊爸在Google Map找餐廳時無意間發現它的 至於這間超級新的皇冠咖啡館有些什麼特別的呢? 就跟著熊爸一同來瞧瞧吧!!!…
慢‧公路咖啡手作洋食 前身為慢‧公路咖啡義式餐廳 外觀原本是全黑鐵皮但不知是否因為銹蝕(或是改名後刻意修護) 而成了現在這頗為特別的色調 熊爸查了查發現初訪還遠在2016年4月左右 一轉眼也已經2年多過去啦!?!?(再次印證光陰似箭啊!!!) 之前來訪由於是新店所以給予普普的評價 兩年後再訪也更換了名那麼慢‧公路咖啡手作洋食的料理表現又是如何? 就跟著熊爸一同來嚐嚐吧~~~ 對於前身慢‧公路咖啡義 […]…
川堂書店 是北屯大坑新開的一間特色書店 店內除了有販售書籍外還有輕食、甜點與飲品 也算是一間相當特別的複合式餐廳 於今年8月底才正式對外試營運所以是非常新的店 至於川堂書店中有些什特別的?? 就跟著熊爸的腳步來一窺究竟吧!!!…
慢。吞吞小館 是一間9/18才正式於大坑這營運的義式小館 主要所提供的有義大利麵、燉飯和飲品 用餐環境帶有些文青風所以不但好拍而且也很舒適 在網路上爬了一下發現原本似乎是在大里經營結束營業後搬到這兒重啟爐灶 會發現它主要是由於熊媽經過剛好看到然後就一直說晚上很漂亮(因此下一回還得特別於晚上來訪) 於是立馬找個時間來嚐嚐 至於慢。吞吞小館的料理表現究竟如何? 接下來就一起瞧瞧吧!!!…
Kichi 是一間隱藏於巷弄間之中並帶有日式風味的老屋文青鬆餅店 一踏進店裡就有種一秒到日本巷弄小店的fu 這兒所提供的是目前日本相當流行的舒芙蕾鬆餅 不只餐點好拍就連店裡店外也都相當精彩 因此也是網紅、網美自拍打卡的熱點 由於店內的座位數不多所以想要來用餐的朋友建議記得先訂位 至於騎車或開車來的朋友請先停好後再步行進來(因為小巷中幾乎沒地方可停) 開車的朋友熊爸個人建議可停在北屯路上的思夢樂 步 […]…
囍咖啡義式餐廳台中軍福店 是一間有提供輕食、Pizza、義大利麵、燉飯、日式咖哩飯、蛋包飯、飲品等的義式餐廳 位於北屯軍福十九路鄰近大坑一帶開始營業至今大約是近一個月左右的時間 所以是一間相當新的店喔!!! 原本以為只是間咖啡廳但仔細查一查發現居然是間義式餐廳 而且還是間連鎖的餐廳呢 加上又離熊爸家相當近因此當然要來嚐嚐看啦 至於囍咖啡義式餐廳台中軍福店的表現如何就跟著熊爸一同來看看吧!!!…
