古越河粉 是一間以越南風味料理為主的餐廳 凡是牛肉湯河粉、涼拌河粉、乾炒粿條、雞豬湯河粉、飯、點心都能在這裡嚐到 對於住在這一區塊的熊爸來說自然是相當興奮 因為又有不同風味的料理進駐 未來用餐也就有更多的選擇 古越河粉位於北屯景賢路上原址是之前相當推薦的嘎拉咖啡(已搬家) 一時間覺得這一帶似乎也快要成為戰區了 有好幾間人氣店聚集於此像是同拉麵、丼天屋、三合屋、牛佬牛肉麵等等 而熊爸喜愛吃的Sorr […]…
Light Cafe 輕生活咖啡 原本在東山路上就是一間頗具人氣的早午餐店 其早午餐與輕食熊爸原本就早有耳聞 但萬萬沒想到近日發現居然搬來軍功路與軍福十九路口 真的是造福到熊爸!!! 終於有一間走路也能到的早午餐可以享用啦!!! 老闆娘從年輕時(18歲時 所以現在仍是正妹喔)就一直想經營一間有著自己風格的咖啡館 經過五年來的歷練後這一回新店更接近自己想要的 除了原本就非常有人氣的早午餐、輕食外陸續 […]…
SORRISO PIZZERIA 微笑披薩 座落於軍福七路上是間帶有神秘色彩(因為很低調)卻有著道地南義風味的美味拿坡里披薩專賣店 而且也是到大坑非吃不可的一間店!!! 老闆曾至南義拿坡里學習因此帶回來了相當道地的傳統拿坡里披薩 裝潢上也下了不少的功夫 主要就是想營造出如在南義一般的氛圍讓來用餐的客人都能感受到 從門前就能聞到那一陣陣飄來的柴燒香 然後踏入庭園中多了份悠閒感 進到店裡更有家一般溫馨 […]…
幸福食堂越式風味平價料理 越南菜一向給人較為清爽印象 由於受到中國菜與法國菜的影響 所以於料理中多少可以看到一些相關的色彩 越南河粉、越南春捲、蔗蝦等等更是相當知名的招牌菜色 這一回熊爸是因為看了韓國綜藝新西遊記4後 忽然又想嚐嚐越南菜的滋味 因此來到了位於西屯路與英才路口的這間越式平價料理來嚐嚐看 至於幸福食堂越式風味平價料理的口味表現究竟是如何?? 就跟著熊爸一起來看看吧!!!…
徠圍爐北方風味館 是一間於彰化有20多年歷史的北方小館 王老闆本身就是東北瀋陽人 於老家從事10年的料理工作然後來台定居開店也有20多年左右 創始店位在彰化員林近6年則是將重心移到台中 就是希望將這最傳統的北方味介紹給更多人認識 想要品嚐最道地的東北酸菜白肉鍋以及北方麵食來到這裡就對了!!! 老闆也秉持著北方人的豪爽性格用料多又實在 保證吃到肚子飽飽飽的回家 接下來就跟著熊爸一同到徠圍爐北方風味館 […]…
肉魂鑄鐵料理 是一間位於崇德路上以肉品、海鮮為主題的鍋物店 由店名就能窺知一二 這裡單人套餐所提供的肉品最少份量為7oz最大則是可以到30oz 不但有整隻龍蝦的海陸鍋更有無數蝦子所組成的痛風鍋 大胃王套餐的肉品動輒50oz起跳四人套餐更是給您滿滿的100oz 看到堆成小山般的肉片絕對可以滿足所有的肉食愛好者 不吃牛、豬的朋友這兒也有提供雞、鴨、海鮮可以選擇 無疑就是一間相當全面的肉食者天堂!!! […]…
幸福99冰品咖啡館 於北屯大坑一帶 是一間提供冰品、義大利麵、輕食、咖啡、其他飲品等的複合式咖啡館 也算是熊爸常訪的一間店 大部份來都是點冰品為主 但這一回來也有發現提供冬季的甜湯了喔 最大的變化不外乎是店內多了不少新的造景 讓來這裡的客人有更多拍照留念的機會 喜愛拍照或打卡的朋友當然千萬別錯過 至於有些什麼不同 就請讓熊爸帶各位朋友仔細來幸福99冰品咖啡館瞧瞧吧!!!…
冠鴻羊雞城 是一家依古法製成羊肉爐、烏骨雞養生鍋的專門店 店內的鍋物種類共有11種之多 其中烏骨雞鍋更高達9種品項 但熊爸本身反倒較愛羊肉臚 這裡除了一般較常見的藥燉羊肉外 還有熟客內行人才點的清燉羊肉 除鍋物外還有提供快炒和炸物等料理 加上入冬後氣溫有較低 因此也是個相當適合圍爐聚餐的好地方 老闆一般熟客都稱他為校長 做事細心、嚴謹又近似龜毛的個性 因此店內所有食材的選購、處理全都由他本人親自經 […]…
羽笠食事處 是一間在台中擁有極高評價的海鮮丼、日式丼飯的日式料理餐廳 原本於大聖街上現在搬到了精誠路上 整間餐廳從裡到外都讓人有種像是來到了日式居酒屋的感覺 當然這裡除了丼飯外還有提供定食、鍋物、烤物、炸物也都有 這裡的魚貨更是每日從宜蘭漁港直送 因此想要嚐到特別又新鮮的刺身可以詢問服務人員 當然握壽司的種類也一樣相當多 至於究竟為何那麼有人氣?? 還是請各位朋友跟著熊爸的腳步一同深入羽笠食事處來 […]…
Gray House Living&Pasta 灰房子義式料理 座落於台中中友百貨旁的巷弄裡 帶有淡淡的歐式風味 店內更有種像是進入了藝廊般的感覺 店內提供了各式的義大利麵、燉飯、披薩、飲品 提供消費者一個價位親民又料多實在的舒適用餐空間 Gray House對於店主人來說還有著更深的涵義 那就是Great House 有很棒、很美妙的一種意思 像朋友、家庭歡聚、生日派對 甚至不乏在店裡求 […]…
