台中日式料理

大阪傳統炸物料理進軍台中!!! 天串元祖串揚 各式美味串揚與潮流炸牛排也都吃得到喔!!!

源自於大阪已有80年歷史的串揚悄悄的由日本飄洋過海來到台灣啦!?!? 您吃過了嗎?? 天串元祖串揚由大阪引進這古老料理 不但嚴選食材並依日本傳統工法沾粉、炸物 連裝潢也都充滿了濃濃的和風味 讓來用餐的客人不用專程飛到日本也有在日本用餐的感覺 像熊爸這一趟去日本時也見到了不少以串揚為主題的居酒屋或專賣店 很顯然串揚也慢慢於日本風行起來了呢!!! 那麼這間位於台中中友百貨B3的天串元祖串燒提供了哪些特...
大阪傳統炸物料理進軍台中!!! 天串元祖串揚 各式美味串揚與潮流炸牛排也都吃得到喔!!!

北屯大坑生魚片、壽司、海鮮丼人氣專賣店!!! 三合屋手工壽司提供最新鮮、最平價的美味日式料理。

三合屋手作壽司 是一間以各式壽司為主的日式料理店 舉凡生魚片、握壽司、炙燒壽司、捲壽司、軍艦壽司、手捲通通都有!!! 位於北屯大坑一帶 就在高人氣的同拉麵附近 當然三合屋同樣也是一間非常有人氣的店!!! 就算是平日中午來用餐也可以遇到滿満的用餐客人 可見這裡的確是已經有一定的口碑啦 店內所提供的料理絕大部份為生食 對於喜愛生魚片、海鮮丼的朋友自然是如魚得水啊~~~ 當然還是有部份熟食可以選擇 像是...
北屯大坑生魚片、壽司、海鮮丼人氣專賣店!!! 三合屋手工壽司提供最新鮮、最平價的美味日式料理。

空海拉麵》選擇重鹹比較有吃日式拉麵的感覺麵條表現不錯,純雞拉麵的湯頭表現較弱!!!

空海拉麵 是一間來自日本東京的拉麵店 目前於日本東京與美國西雅圖共有20多個據點 台中大隆店則是台灣的第一間店 這一回熊爸來訪的是位於崇德路上的崇德店 也是目前台灣僅有的兩間店 空海拉麵是獨家採用法式料理的概念來製作拉麵湯頭 湯頭目前主要提供的是豚骨與雞骨兩類 來台至今大約有3年時間 其間褒貶的評論一直都不曾間斷過(但熊爸每次經過看到都覺得生意仍是很不錯) 那麼究竟是好或不好?? 總是得親自嚐過才...
空海拉麵》選擇重鹹比較有吃日式拉麵的感覺麵條表現不錯,純雞拉麵的湯頭表現較弱!!!

台中最強日式煎餃》三代目安兵衛台灣1號店 來吃日本高知的名物,超薄皮酥脆口感讓人難忘,就算深夜也吃得到喔!!!

三代目安兵衛台灣一號店 稱它為熊爸的愛店一點都不為過 除了有濃濃的日本美食街風味(越夜越濃) 料理也可都是由日本高知跨海而來的名物 如果您去過高知 一提到煎餃必定知道安兵衛的名號 而藁燒也是高知相當有人氣的名物 更是許多當地人必吃 除了以稻草燻烤的過程非常吸引人外 那燻烤鰹魚更是夢幻逸品啊(但因季節的關係不是隨時都有) 話說熊爸來這裡用餐真的數不清幾次了 每次來不外乎是一份煎餃再來碗拉麵或是炒明治...
台中最強日式煎餃》三代目安兵衛台灣1號店 來吃日本高知的名物,超薄皮酥脆口感讓人難忘,就算深夜也吃得到喔!!!

水舞稻葉日本料理》精緻講究的日式無菜單宴席料理帶您走進創意X視覺X美味的饗宴之中。

水舞稻葉日本料理 是台中知名的水舞集團旗下的餐廳 該集團目前涵蓋了多樣化的休閒餐飲事業 而水舞稻葉位於水舞饌惠中店的原址 主打的是日本無菜單料理與赤身、握壽司等等 以最新鮮當季食材為訴求 加上裝潢所營造出的氛圍 提供既精緻又講究的日式宴席料理 查了查似乎於2015年時改為水舞稻葉日本料理 因此熊爸確定有蠻久的時間沒來過這裡 至於改為日本料理後用餐環境如何?? 餐點口味又是如何?? 就跟著熊爸一起來...
水舞稻葉日本料理》精緻講究的日式無菜單宴席料理帶您走進創意X視覺X美味的饗宴之中。

北屯大坑特色咖啡館如初,提供特色和風洋食與拉麵,營養均衡口味特別。

如初 是台中北屯大坑一帶的特色咖啡館 主要提供的是日式輕食、咖啡、飲品等等 隱藏於巷弄間 不常經過其實是不太容易發現 但每到用餐時間生意卻蠻不錯的 如初 開業至今大約半年左右的時間 但熊爸和熊媽卻是今年才發覺到它的存在 主要被這小小的一間店所吸引到的點是 店內的用餐環境與所提供的餐點 因此找了個時間來看看
北屯大坑特色咖啡館如初,提供特色和風洋食與拉麵,營養均衡口味特別。

北屯大坑人氣丼飯專賣店丼天屋,超人氣天丼每日限量!!! 綜合海鮮丼夠吸睛!!!

丼天屋 北屯大坑一帶的丼飯專賣店 提供多樣性的餐點服務 海鮮丼、烤食丼、炸物定食在這裡都能嚐到 也有提供適合三五好友小酌閒聊的單點下酒菜 可以悠閒的話家常 給來到大坑新社一帶遊玩的朋友做個參考 丼天屋的斜對面正是赫赫有名的同拉麵 兩間店為兄弟店 丼天屋的丼飯 主要仍是以烤物類為主 其次才是海鮮丼類 台中丼飯何其多 丼天屋又有什麼特別的呢?? 就跟著熊爸的腳步一起看下去吧~~~
北屯大坑人氣丼飯專賣店丼天屋,超人氣天丼每日限量!!! 綜合海鮮丼夠吸睛!!!

北屯大坑超人氣日式拉麵》同拉麵 四片叉燒超人氣!!! 大阪限定寬麵Q彈有咬勁!!!│最後更新日期2017.3.23

同拉麵 雖然是一間還未滿一年的拉麵店 但卻已經吸引了不少認識的格友們登門拜訪過 評價大都蠻不錯的 以濃厚卻不死鹹的湯頭著稱  一直到現在才來拜訪它 當然主要也是希望能避開人潮啦 (但如果是平日用餐時間或假日來訪通常可能還是需要候位的。。。想吃的朋友請盡量避開尖峰時間吧) 總店位於景賢路與建和路口 因為沒有專屬或特約停車 所以開車來的朋友停車會是一個問題 可能得看看路邊是否可以停喔 至於同拉麵究竟有...
北屯大坑超人氣日式拉麵》同拉麵 四片叉燒超人氣!!! 大阪限定寬麵Q彈有咬勁!!!│最後更新日期2017.3.23

Fatty’s 崇德店》進駐崇德路美食商圈!!! 改賣日式料理、火鍋和鐵板燒!?!?│最後更新時間2017.3.5

Fatty's 在台中是一間頗具知名度的義式料理餐廳 2016年底與熊媽經過崇德路時發現了它的招牌 簡單的說這間有人氣的Fatty's也即將要進駐崇德路的美食戰區啦!!! 因此從當時就非常關注它何時要開業 大年初四的中午 熊爸、熊媽帶著熊八大爺出門覓食 就想說順道來看看營業了沒?? (因為過年前就有見到傢俱進場 想說應該是趕在過年前開賣吧??)
Fatty’s 崇德店》進駐崇德路美食商圈!!! 改賣日式料理、火鍋和鐵板燒!?!?│最後更新時間2017.3.5

將軍府│文心路簡約日式工業風居酒屋,嚴選食材高水準串燒每一種都很有特色而且好好吃,大量清酒酒藏喜愛這一味的朋友千萬別錯過,適合公司、家庭、朋友小聚的好地方│台中。文心路。西屯

將軍府│台中西屯日式料理│台中西屯日式居酒屋│台中西屯日式串燒│台中好吃日式串燒 將軍府 位於台中西屯熱鬧的文心路上 記得熊爸上回與友人來訪似乎已經是兩年前的事了~~~(時間過得飛快啊) 近些日子以來陸續又見到了不少格友分享了它們家的食記 因此也讓熊爸動了想來回味的念頭 兩年前來到這裡的印象就是用餐環境不錯 然後服務人員都是正妹 還有店內的庫存清酒種類非常多
將軍府│文心路簡約日式工業風居酒屋,嚴選食材高水準串燒每一種都很有特色而且好好吃,大量清酒酒藏喜愛這一味的朋友千萬別錯過,適合公司、家庭、朋友小聚的好地方│台中。文心路。西屯