大坑特色咖啡館》肆零陸咖啡 將客家擂茶粄條融入飲品與餐點中,特別的下午茶新選擇│最後更新日期2017.7.13

肆零陸 咖啡‧擂茶‧手作點心 位於大坑超人氣的老芋仔

雖然是一間咖啡館但卻是主打著客家擂茶!?!?

一點都沒錯!!! 老闆本身意在推行擂茶文化 並將擂茶融入了各式料理中

像是冰沙、漂浮咖啡、拿鐵 甚至磅蛋糕之中 還有將客家粄條變成了蛋糕

一再都表現出求新求變的精神 當然也是希望藉由全新的改變為老東西帶來新生命

店面採日式簡樸風於東山路上的確也頗為顯眼 當然也因如此才注意到它的

至於肆零陸咖啡究竟有些什麼特別的?? 就請跟著熊爸繼續看下去吧~~~

肆零陸 咖啡‧擂茶‧手作點心

位於大坑東山路上就在大坑非常有人氣的老芋仔旁邊

至於為何取名為肆零陸呢??

熊爸看了後覺得應該地址是406號的關係吧

(但北屯區的區碼也剛好也是406 可謂諸多的巧合啊)

店內走的是日式簡樸風 簡單淡雅的風格中透露出一份難得的悠閒感

並且於流動的空氣中飄散著單品手沖咖啡的香氣

讓熊爸不由得的想坐下來享受這份短暫的寧靜

櫃台上擺放了非常多的物品 像玻璃罐中裝著的就是單品咖啡豆

(後面那位是蛋頭先生假冒的柯博文嗎??)

目前店內有推出擂茶+甜食折扣20元的活動

有興趣的朋友可以來個不一樣的下午茶體驗喔~~~

一旁的架子上陳列的是店家代售的手工香皂

據了解是嚴選高級材料所製成 來到店裡的朋友也可以順便看一看

老闆相當的年輕 並且是位小鮮肉型男(女性朋友的福利!!!)

專注於吧台為客人手沖極選的咖啡

别浪費時間了!!! 還是先來看看肆零陸咖啡有提供哪些東西吧

肆零陸 咖啡‧擂茶‧手作點心的菜單

與一般咖啡館比較不同的地方就是這裡有推出客家擂家相關的飲品

除了一般熟知的擂茶外 甚至還變化出冰沙、漂流咖啡、拿鐵 是一般市面少見的

飲品類有客家擂茶、鮮果昔、手沖單品、茶 價位介於NT$70~NT$150

餐點類有鹹食、甜食、套餐組合 價位介於NT$45~NT$179

其中套餐組合均一價NT$179 包含有主餐、蛋品、配餐、現作、飲品(任選NT$70飲品)

甜食與鹹食的選擇種類也相當多 蠻適合三五好友來這裡下午茶的喔

確定想要吃的餐點後到櫃台去點餐即可(用完餐結帳)

等候餐點的同時 順便再看一看店內還有些什麼擺設吧

甜食司康(2顆/份 NT$50 可搭配蜂蜜或手作果醬)

坐在這裡一樣可以很文青喔

接下來還是一起來看看肆零陸咖啡的餐點表現究竟是如何吧??

擂茶拿鐵 NT$90

喝過咖啡拿鐵、紅茶拿鐵一點都不稀奇 您有喝過擂茶拿鐵嗎??

(印象中似乎去年星巴客有推出過?? 但沒喝過不知道如何??)

將擂茶與牛奶做巧妙的結合 保持擂茶特有的口味與口感 牛奶讓它變得更為溫和

店裡的擂茶是使用了24種食材研磨調配而成的 口感相當豐富

而且是以穀物等食材研製成 不但低卡而且飽足感也相當夠

套餐組合 NT$179

熊爸所做的組合是粄條蛋餅+炒蛋+煎烤杏鮑菇+烤豬肉片特製醬+擂茶拿鐵

上桌一看也是一份既豐富又營養的組合套餐呢

配菜盤相當的豐富 除了炒蛋、煎烤杏鮑菇外

那生菜沙拉中的水果也未免太多了吧 而且居然還有芒果耶!!!

另外還有一根地瓜 口味上的表現算是不錯 份量上也著實給的大方

粄條蛋餅

這可是這裡的另一道特色餐點 有吃過用客家粄條做成的蛋餅嗎??

口感與觸感有些類似腸粉 柔軟但有些微的Q度

本身較沒什麼味道 可以搭配店家提供的特製醬汁(微辣微酸) 讓美味加分喔!!!

切開可以看到蛋餅內的用料相當實在

除了有大量的烤豬肉片外(搭配特製醬) 還有小黃瓜等等

將它疊在一起一口吃下 更能感受到豐富的口感與層次

小黃瓜則是讓口感清爽了起來 是一款有著獨特口感與口味的創意料理喔!!!

◎肆零陸咖啡用餐心得:

肆零陸咖啡 位於東山路上於這一排店面中其獨樹一幟的風格特別顯眼

雖然是一間咖啡館卻主打客家擂茶!?!? 所以就算熊爸沒很愛喝也要來嚐嚐看

果真隱藏著多款特別的飲品與餐點

像是與擂茶做結合的冰沙、漂流咖啡、拿鐵 還有用客家粄條製成的蛋餅

甚至是加入了擂茶的磅蛋糕 都是一般市面上相當少見的

(不知道下一回來又有什麼特別的??)

店內的甜食、鹹食種類相當多 加上用餐氛圍舒適 相當適合三五好友來個下午茶

如果想要體驗一個與眾不同的下午茶 可以來這裡試試喔!!!

以上就是這次來到『肆零陸 咖啡‧擂茶‧手作點心』的用餐心得 在這裡與大家做個分享

◎肆零陸咖啡店家資訊:

肆零陸 咖啡‧擂茶‧手作點心

地址:台中市北屯區東山路一段406號 ( 地圖 )
電話:04-24390135 / 營業時間:9:00~18:00
FB粉絲頁:肆零陸

 

※因為每個人的觀感皆不同,故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得,僅做為參考。 

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