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花蓮三天兩夜遊。扁食、包子、麻糬、蔥油餅。Day 2

2012.8.4

因為颱風的影響所以妹妹的考試延後一天舉行 我們的行程也就因此而被打亂

於是一早老婆就先帶著妹妹去買車票 等明天考完後只能請她自行搭車回台中

否則如果等她考完再一起走 回到台中大概要午夜囉。。。。

很順利的買到了回台北的火車票 那麼交通上的大問題就算是解決了

她們回來時順便帶了民宿所提供的早餐回來大家一起吃

(民宿跟旁邊的早餐店配合 每個人可以選一定金額以內的東西吃 超過就得自行付錢囉。。。)

吃完早餐後 老婆跟媽媽兩個人去按摩 妹妹則是留在房間裡看書 我就繼續補眠啦

既然考試延後了一天 那麼等老婆跟媽媽按摩回來後 中午就開始我們的吃吃吃之行啦!!!!

【花蓮香扁食】是今天的第一站

聽說比較有名的好像是【液香扁食】【戴記扁食】和【一品香扁食】

但是妹妹上次來吃了後說這間好吃 於是我們就聽她的來吃吃看

客滿~~~人都擠在櫃台邊了。。。。 看店員的手也都停不下來~~~

有一點很不錯的就是在負責烹煮的師傅有戴口罩 在衛生上很有概念 給一個讚!!

喜歡吃什麼樣的小菜就請自行選用喔 選擇性還蠻多的

看到那個辣椒。。。就覺得是非常的辣啊。。。。

【湯鮮蝦扁食】

【鮮蝦紅油抄手】

 

這裡的抄手真的是皮薄餡扎實 紅油抄手則是吃到一直冒汗 但整體而言算是不錯吃的喔

建議吃的時候再加入一點桌上的【紅油辣椒】會更香更夠味喔~~~~

店裡的客人從我們進來後到離開都沒有少過 店內也一直呈現滿坐的狀況

所以想要來吃的朋友可能要碰些運氣或是早一些來喔 否則可能都要等個一下子呢

 

吃完扁食後 我們就來到了位於公正街上頗具知名度的【公正包子店】

很多人對這家包子店褒貶不一 但是以一顆NT$5的包子來說 它真的算是既經濟又實惠了

店內也是坐得滿滿的 外帶的人也是絡繹不絕 生意真的是很好

而且是24Hr營業的 所以想吃的時候隨時都能吃到喔

除了小籠包外 它們也有其他小吃 水餃 或是麵 米粉之類的東西可以買喔

熱騰騰的小籠包出爐囉!!!! 很燒 很燒~~~所以千萬別急著咬下去

首先手可能會被包子燙到 然後舌頭也可能會被包子裡面的肉汁給燙到喔~~

這小籠包其實說小也不算小 女生大概需要2~3口才能吃完 我則是1口1個好滿足啊

除了肉汁不少外 我喜歡的就是那帶有些甜甜的口味 如果再配上店家的特製沾醬 真是好吃

我們總共買了20顆 也才花了NT$100 足夠大家吃到撐死了 就算放冷了當宵夜也是好吃喔

 

買完【公正包子店】大家稍做休息 就先來【曾記麻糬】買一些伴手禮

一般來到花蓮想到的伴手禮大都是麻糬和花蓮糬之類的

【曾記麻糬】則是這類伴手禮店中知名度頗高的店 而我們來到的是在車站前的店

(當然也是有別家的可以買 只是很習慣的就會來到這家)

在這裡可以買到現場現做的麻糬 這是黑糖飴也很不錯吃

我們這一次買的清一色都是【花蓮芋】 因為大家都覺得這個好吃 當然我有買2盒【花蓮薯】來吃

麻糬的部份反而是沒有買 這是蠻特別的 哈哈哈

 

買了不少的伴手禮後 看看時間差不多了 我們就趕去買非常知名的小吃【炸彈蔥油餅】啦

真沒想到13:00才開賣的 沒多久的時間就已經擠了一堆人了。。。。 真的是很誇張

於是 我們就派出了妹妹去排隊買4份來吃 我則是在旁邊負責拍照的 哈哈哈

太陽很大 但排隊的人不但沒有減少反而是越來越多

甚至有人開車來還沒停穩副座的人就衝下來買了。。。。

沒親眼見到還真是無法了解這種誇張的現象啊。。。。

明明後面不遠處還有一家賣【炸彈蔥油餅】的店。。。偏偏差異就非常的大

一定要等到這家人滿為患時 才會有人會到後面的那一家去買

但從網路上爬文得知 2家的口味明明就是差不多的 差異可能只是塗醬的部份

也許 下一次來時2家都買來吃比較看看

這就是傳說中的【炸彈蔥油餅】看起來真的很普通又很油的樣子

但一口咬下去 真的是太讓人驚訝了!!!! 怎麼會那麼好吃啊??? 一點都不覺得油膩

而且一不注意真的會被炸到喔!!! 因為它裡頭夾的蛋是半熟蛋 沒注意一口咬下就會被噴個滿身

妹妹就是這個【炸彈蔥油餅】下的犧牲者 被炸了一身都是蛋液 有點狼狽 哈哈

但是它還是得趁熱的吃 如果涼了那份油膩感也就會掩蓋掉原本的美味啦

 

不管是扁食 或是 包子 蔥油餅 都是很不錯吃的小吃 當然還有其他不少好吃的東西等著去品嚐

只可惜沒那麼多的時間 也沒有那麼大的胃可以去吃 只能等下一回有機會時再去吃囉

以上就是我們在花蓮街頭吃吃吃之行的食用心得 在這裡與大家做個分享喔~~~~

 

店面情報一:
花蓮香扁食

地址: 花蓮市中山路355號
電話:(03)833-6166
營業時間:10:30 ~ 22:00
http://www.bian-shi.com.tw/

 

店面情報二:
公正街包子店

地址: 花蓮縣花蓮市中山路199之2號
電話:(03)834-2933
營業時間:24Hr

 

店面情報三:
曾記麻糬
http://www.tzen.com.tw/

 

店面情報四:
炸彈蔥油餅

地址:花蓮縣花蓮市復興街102號
電話:0919288590
營業時間:13:00 ~ 19:00

※因為每個人的口味及喜好都不同,故所有食記與遊記純屬個人觀感。

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