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食記。再訪 – 改裝後的 Joy’s Cafe @ 台中‧漢口路

2012.11.21

上一回原本要帶富靖哥 嫂嫂和小人們來『Joy’s Cafe』吃東西的

結果到了門口有點傻眼 因為剛好遇到它在重新裝潢

前幾天經過時又發現了它已經裝潢好了 所以跟老婆就安排了一個時間來吃吃看

感受一下重新裝潢後的『Joy’s Cafe』有什麼不一樣

我們一樣是選擇在晚餐的時間來吃

遠遠看 大看板似乎沒有什麼不同 但門面的部份似乎有做了一些調整

原本大門的部份封了起來 然後1F的部份多了一塊戶外的區域

入口則是改到了側面 室內的部份有一張大桌可以提供多人用餐時使用 

這3隻在釣魚的貓很可愛

2F就沒有什麼變化跟以前是一樣的 所以它們只有1F的部份重新裝潢而已

【Menu】看起來沒什麼不同 但是內容的部份有做一些調整

而且現在沒有套餐提供了喔 以前多加一些錢就可以享用到有湯跟麵包的套餐 現在是全部都要單點

這樣的調整我是覺得對營業額上多少會有些影響 客人來吃的意願相對也會降低一些

就像今天晚上來吃的時候就沒見到幾桌客人 跟以前的差異頗大

像老婆在桌上所寫的”蘿勒雞肉不見了” Menu中的菜色減少一些

當然桌上依舊是可以讓大小朋友們盡情的揮灑創意囉 粉筆店家也是依然有提供的

【每日濃湯】NT$60 是玉米濃湯吧  

【麵包】NT$30

這麵包真的是讓我們兩個人傻眼了。。。上桌後老婆吃了後跟我說這麵包怎麼那麼硬??

於是我也拿來吃了一口 真的是非常的硬啊。。。 用手還非常難掰開。。。

有圖為證 拿叉子都叉不下去。。。

後來問了在2F的女服務生 她說這是正常的 ( 話說是騙我們沒有來吃過嗎??? 很瞎耶。。。 )

老婆就很生氣的將麵包丟在一旁不吃了 

【辣味蕃茄蛤蜊雞肉水管麵】NT$200

義麵的部份倒還是做的不錯 口味很OK 料也算多 只是能選擇的麵種變少了

【奶油海鮮燉飯】NT$200

燉飯也算是不錯 食材也都很新鮮而且也不少 只是我覺口味稍微重了一些

【美國脆薯】NT$80 薯條的量不多 炸得也很普通 比起來肯德基的還比這裡的好吃

【焦糖布丁】NT$60

甜點的部份不錯吃 算是我們兩個都很滿意的一道料理

至少讓我們這一頓不甚滿意的用餐過程中 有了一個滿意的句點

關於麵包的問題 後來2F的男服務生來為我們清理桌面時 我們跟他又反應了麵包的問題

而且找出了之前來這用餐的網誌佐證 證明確實來吃過沒有瞎扯

當然 他聽了我們對麵包的形容後 直接就說這麵包有問題馬上去做反應

後來他來跟我們道歉說 確定是他們的麵包有問題 問我們是否願意更換成另外一款麵包吃

老婆就說好 於是就換成了【墨魚麵包】來吃 但是說真的。。。這款麵包也不是非常新鮮了。。。

 

就因為這件事讓老婆對『Joy’s Cafe』有了極差的印象 (以前她蠻喜歡這間店的)

問題點就是出在第1位女服務生來處理這件事的態度

正常的狀況應該是要像第2位男服務生一樣的處理方式 而不是一直說這是正常的。。。

那麼這樣不就等於是把客人都當做傻子耍嗎?? 真的是很瞎

經過了這一次以後要再到這裡吃東西的機會我想應該是比較低了 真是很可惜呢

 

所以 一家店對員工的訓練真的很重要 另外餐點在出餐前的品管也是非常重要的

當出餐時把麵包夾起來的感覺會感覺不到不對嗎?? 我想應該是沒有把心放在這件事上吧

 

以上就是我們再次光臨『Joy’s Cafe』的食用心得 在這裡與大家做個分享喔~~~~

 

店面情報:
Joy’s Cafe


地址:台中市北屯區漢口路四段316號
電話:(04)2230-1368
營業時間:11:30~21:30 (二~日)
FB粉絲團:喬帝瑭義大利餐廳(Joy’s Cafe)

 

※因為每個人的口味及喜好都不同,故所有食記與遊記純屬個人觀感。

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