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林口三井Outlet 開業至今風風雨雨不斷 但終究是一間日系的Outlet 加上聽說裡頭的餐廳都頗具水準
因此這趟北上旅遊的回程就安排來走走 對於血拼沒什麼興趣的熊爸和熊媽 自然是針對美食來下手啦
(其實也不是對血拼沒興趣 只是台灣Outlet的價位跟百貨公司沒兩樣 那麼有什麼好去血拼的?)
這一回來到三井Outlet研究了一下 最後是選定了在日本東京頗具知名度的屯京拉麵
至於它的表現是如何?? 就跟著熊爸一起來品嚐看看吧 GO!!!
▲ 雖然已經過了用餐的尖峰時間(而且是平日) 屯京拉麵的門前居然還是排了不少的人
還好翻桌率算高 所以等了10分鐘左右也就可以入座享用餐點啦
▲ 店內可以分成吧台區和用餐區 一般用餐區大都提供給兩人以上的客人坐
但輪到熊爸時服務人員有先徵詢意見 終究要等四人座可能會需要久一些的時間 因此就直接坐吧台啦
▲ 當然店內都有提供兒童椅的服務 而且熊爸親眼看到服務人員清潔和消毒 因此可以非常安心的使用它
(熊八大爺你的表情也太萌了吧 XD)
▲ 桌面上擺放了各式的調味料和筷子 有需要的朋友可以自行取用
熊爸最愛的應該就是最左邊的芝麻蒜泥啦 (因為熊爸吃拉麵喜愛加大量的大蒜 XD)
▲ 這水壺在不是日系的拉麵店都能見到它 到了夏天就能享用到沁涼的冰水
▲ 桌面上的立牌上還有小叮嚀 來用餐的朋友可以先看一看 除了說明用餐時間的問題外
也有提供紙背心和髮圈 如果怕衣服被噴濺到或是女性朋友怕頭髮沾到湯汁都可以和服務人員索取 是很貼心的服務
還有一點是屯京拉麵訴求的是日本原味拉麵 所以如果鹹味需要調整可以和服務人員說
(話說在日本是沒什麼人吃拉麵會喝湯的 因為一般日本人當那湯汁是醬汁
只是到了台灣因為飲食習慣的差異 所以許多日系拉麵都會在湯頭上做了些微的調整)
▲ 屯京拉麵的menu 其實在排隊等候的同時就已經先點好餐點了 入座看到桌子有menu於是補拍一下
主打的是東京豚骨拉麵 搭配味噌拉麵、麻辣豚骨、魚豚沾麵 還有些鐵板小物可以點來當配菜
比較特別的應當是大盛無料 也就是說這裡的中碗與大碗是同價 對食量大的朋友來說是非常不錯的選擇喔
如果不想吃麵呢?? 這裡也有提供和風石鍋拌飯和日式叉燒飯可以選擇
餐點的價位介於NT$180~NT$330之間 點拉麵或鐵板可搭配NT$60或NT$90升級成超值套餐
▲ 桌面上看到了另一個立牌是介紹新發售的日式叉燒飯(實在是胃容量沒那麼大 否則還真想點來吃吃看)
還有叉燒京蔥(這可是名物喔) 拉麵中都有擺放 如果覺得不夠可以再單點喔
▲ 可爾必思 NT$60、草莓可爾必思 NT$80、烏龍茶(無糖) NT$60
比較特別的應該是草莓可爾必思 裡面還加入了草莓果粒 但喝起來熊爸還是比較習慣正常版的可爾必思啦
▲ 山盛炸薯條 NT$120
炸到金黃酥脆 而且放在鐵板上有保溫的效果 但不知道是不是太餓了 所以一上桌大家都拼命的吃
(原本是要點給熊八大爺享用的)
▲ 屯京沙拉
熊媽大力推薦!!! 以屯京特製的沙拉醬搭配新鮮的小黃瓜、蕃茄、生菜、玉米粒和叉燒丁
交織出了無與倫比的特殊風味 因為熊爸沒怎麼吃。。。所以只能靠熊媽口述 下一回來的時候再仔細嚐嚐
▲ 超值東京豚骨拉麵(大) NT$260
大盛的份量真的是蠻大的 豚骨的湯頭算是濃郁 對於吃習慣日本拉麵的朋友會覺得較為溫和 甚至可以直接喝
四片叉燒與整顆糖心蛋感覺店家非常的有誠意 特製的京蔥份量不少而且很好吃喔
是CP值頗高的人氣商品 喜愛豚骨拉麵的朋友千萬別錯過這一味喔
▲ 超值豪華味噌拉麵(大) NT$330
一樣是提供了大份量的四片叉燒 加上半顆糖心蛋、玉米粒和京蔥 份量滿滿的上桌
味噌拉麵的湯頭與豚骨拉麵相比要更為濃厚又強烈些 雖然入口仍會回甘 但過於重鹹建議淺嚐即可
▲ 京蔥經過特別的調味與叉燒搭配著吃非常match 也讓整碗拉麵的口感與口味更有層次感 份量也給得很有誠意
▲ 叉燒的形狀很完整圓圓的一片(而且每一碗都是 只是有大小的差異 可能是部位的關係)
厚度比一個十元銅板要厚一些 肥瘦的比例不錯 口感軟嫩帶有些許咬勁完全無豬腥味 吃起來是種享受
▲ 玉米、糖心蛋
▲ 手工麵條 煮麵的時間掌握得宜 嚐起來口感與咬勁都有非常不錯的表現
熊爸喜愛加入大量的蒜泥(或生大蒜)一起吃 加入後反而能提升湯頭的甘甜度喔
▲ 完食後碗底只見到了屯京拉麵四個字 並沒有別的驚喜(不像一蘭拉麵 XD)
▲ 吃完後熊爸一行四人就在三井Outlet裡晃一晃順便消化一下(因為實在是有夠撐的。。。)
▲ 帶熊八來換尿布順便看一看哺乳室的設備
雖然沒有日本來的高規格 但比較基本的設備也都還是有提供的
▲ 幼兒的馬桶、洗手台也都有呢
▲ 這一區應該也是熊爸未來的主攻區域 其他區域則是散步、消化用 XD
因為應該已經有不少人詳細的介紹過Outlet了 所以熊爸也就不多做說明 請各位朋友自行看看吧
▲ 這間是高人氣的爆米花 就連平日的下午仍舊是一堆人在排隊。。。 所以熊爸自然也就只拍了一張照
◎總結評論：
屯京拉麵 應該也算是熊爸目前在台灣吃過非常有日本味的拉麵之一 不虧是訴求著日本原汁原味
而且四片叉燒、整顆糖心蛋的超值東京豚骨拉麵一整個超高CP值 喜愛豚骨拉麵的朋友更是不能錯過
當然味噌拉麵一樣也是非常到位 兩者湯頭都很濃郁 豚骨較味噌來的溫和些 入口也都會回甘
喜愛大蒜的朋友這裡可以盡情的添加 熊爸個人覺得加入一些蒜泥會讓湯頭更為順口 甘甜味也更能帶出
大份量的叉燒、京蔥、糖心蛋自然也是不能錯過的美味 是非常值得一嚐的日式拉麵喔
以上就是這次來到『屯京拉麵』的用餐心得 在這裡與大家做個分享。
◎店家資訊：
屯京拉麵 林口三井店
地址：新北市林口區文化三路一段365號2F(20180) 電話：02-26087070
營業時間：11:00~21:30(一~四)；11:00~22:00 (五、六、日)
官網：http://foodexgroup.com/
FB粉絲團：屯京拉麵 TONCHIN (台灣)
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。
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