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北屯大坑。好客食光|老宅文青風客家米食,除了客家風味套餐還有客家米食小點。

好客食光

2020年6月正式營運的餐廳,位在東山路圓環附近,提供的餐點主要是以客家米食為主,店家訴求:『當天現作,手工揉捏包餡』,像是熊爸喜愛的草阿貴和甜米糕這裡也能嚐到 ( 只是這回只點了套餐,下回再來嚐嚐 ),整間餐廳的裝潢大都是承襲前身三時冰菓店,仍是透露出一份濃濃的老屋文青風,與客家米食完全無違和感,餐廳內也有不少角落是很適合拍照打卡的,喜愛拍照和客家米食的朋友別忘了來看看喔,接下來就跟著熊爸的腳步一起來看看這間好客食光吧。

好客食光的用餐環境

整間店只有廚房有做些更動,其他皆承襲了前身三時冰菓店的裝潢,整體呈現出一份老宅文青風,與現在所提供的客家米食也絲毫沒有違和感,用餐的區域共分成了三個區塊,除了進餐廳大門所看到的座位外,後頭還有另兩個用餐空間,只是加起來的座位仍不算太多,平日來用餐的朋友可以看看喜愛哪裡就坐哪裡,假日也許就要碰碰運氣了。

◆ 【 大坑觀光遊覽地圖 】也是從三時冰菓店時就遺留下來的,熊爸個人覺得是一張實用兼美觀的地圖。

◆ 櫃台旁有在販售瓶裝的辣蘿蔔和辣椒醬,有興趣的朋友可以順手帶回家。

◆ 餐廳中還有個小庭園,其中有擺設了一座裝置藝術,喜愛拍照的朋友不要錯過。

◆ 後段的用餐區呈現出濃濃的老宅文青風,對於喜愛拍照的朋友來說應該是個相當好發揮的空間。

好客食光的菜單

這裡所提供的餐點主要可以分為主餐、套餐、客家米食、飲品還有單點,採自助式的服務,也就是說劃好想吃的餐點後請自行到櫃台點餐並結帳,餐點完成後會由服務人員會送來;初次來的朋友應該對店裡的餐點較為陌生,因此店家也有提供有圖片菜單給來店用餐的客人做個參考。
主餐
有分為米粉、粄粿、油飯、肉粽、水餃等等,其中米粉和粄粿可以選擇湯或是炒,而米粉、粄粿、油飯、肉粽都有分大小份,價位大約介於50~70元之間;主餐類的餐點也可以+50元升級成套餐 ( 附湯、2樣菜) ,如果不愛喝湯也可以更換50元飲品 ( 須補差價20元 )。
套餐
並非剛剛的主餐升級,而是類似客家風味的簡餐,目前固定有客家小炒、梅干扣肉和醬燒雞腿排三款,另有一樣是今日特餐 ( 請洽詢服務人員 ),價位大致為130元 ( 今日特餐請參閱看當日牌價 );套餐都有附兩樣配菜,另外可選擇湯品或飲料。
客家米食
在這裡可以嚐到客家傳統的點心,像是碗粿、草仔粿、芋籤粿、甜米糕、芝麻粿等等,其中碗粿、芋籤粿有提供葷素可以選擇,客家米食的價位均為25元;還會推出一些預定的品項,如蘿蔔糕和鹹年糕等等。
飲品
這裡提供的大都是中式風味的飲品,像是像是銀耳露、黑木耳露、杏仁茶、洛神仙楂茶、仙草茶、烏梅汁、蜂蜜檸檬茶等等,價位大約介於50~70元之間。

好客食光的餐點

客家小炒套餐 | 130元

◆ 每個套餐都會附兩樣小菜和一個湯,如果不愛喝湯的朋友也可以更換50元飲品 ( 須補差價20元 ),小菜和湯的量與口味算是中規中矩。

◆ 客家小炒是熊媽喜愛的一樣料理,只是這裡的客家小炒份量感覺稍微少了一些,原本的口味應當會是稍鹹稍辣並且帶友油亮與香氣,但這兒的與傳統相比明顯是稍微差了些,所以吃完後會有那麼些可惜。

梅干扣肉套餐 | 130元

◆ 兩樣小菜是一樣的,但多了個泡菜,所以不清楚是不是這梅干扣肉套餐特有的組合,梅干扣肉的風味明顯是比客家小炒優一些,梅干菜清洗得夠乾淨,梅干菜和扣肉也都有燉煮到味,這扣肉的口感較為Q彈,如果能再軟爛一些應當會更加分;只是配菜中還有搭配上一些水煮的花椰、玉米筍、胡蘿蔔、小番茄等,覺得與梅干扣肉有些違和感,但相對也多了份健康同時整道餐點的色彩豐富許多。

◆ 不愛喝湯則可以更會成飲品,這裡所提供的都為中式飲品而且也較為養生,像是有銀耳露、黑木耳露、杏仁茶、洛神仙楂茶、仙草茶、烏梅汁、蜂蜜檸檬茶等等,喜愛的朋友可以點來嚐嚐看。

◆ 蘿蔔糕是因為這回來用餐時店家正好在拍照打卡,拍完後老闆娘就分送招待給現場用餐的客人們嚐嚐看,這蘿蔔糕的口感與口味倒是不錯,店家有提供預訂喔。

◎好客食光的用餐心得:

好客食光 以客家風味料理為主,只是這回品嚐的客家小炒稍微差強人意,梅干扣肉則是中規中矩,用餐環境由於和先前的三時冰菓室一樣所以對熊爸來說較無新鮮感,整體來說還是蠻好拍的,由於這回小吃類的 ( 粿類 ) 都沒點,也許下回來訪時會點來嚐嚐看,也給來到北屯大坑的朋友做個參考。
以上就是這次來到『好客食光』的用餐心得在這裡與大家做個分享。

◎好客食光的店家資訊:

好客食光
地址: 台中市北屯區橫坑巷22號 ( 地圖 )
電話: 04-22391322
營業時間:11:00~19:00 ( 二~六 ) 、11:00~16:00 ( 日 ) / 週一公休
好客食光FB粉專

※因為每個人的觀感皆不同,故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得,僅做為參考。

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