看完了『老英格蘭莊園』讓人歎為觀止的客房 & 環境後
再來就來看看這裡餐點的表現是否也是那麼的讓人驚豔吧
這趟旅程原本安排的是1泊2食 也就是包含了早餐與晚餐
但因為我們Check-In的時間早了一些 所以就接受推薦增加了一個下午茶的行程
於是 服務人員就先帶著我們來到了餐廳享用下午茶啦
(話說 如果沒有服務人員帶 真的是非常容易迷路。。。)
維吉諾餐廳的裝潢真的可以算是富麗堂皇 很有歐式風格
這也是莊園中唯一的餐廳 所以早晚餐以及下午茶都是在這裡享用
下午茶 NT$450+10%/人 住宿的客人則是可以選擇點一份來共吃
(一般非住客來吃下午茶則是1人得點1份來吃)
想一想因為距離晚餐的時間還蠻近的 就決定2個人共吃1份就行了 以免晚上會吃不下
我們被安排的座位是靠近窗邊的區域 視野不錯但稍微冷了一些
首先送上的是一壺【英式紅茶】和【酸奶白酒慕斯】
冷冷的天氣配上一壺暖暖的熱茶真是一種享受啊
口感滑順的慕斯搭配上酸酸甜甜的蔓越莓醬 並且帶有一絲酒香 蠻不錯吃的喔
【英式下午茶】內容有：三層英式下午茶 + 一壺英式紅茶
另外 還有提供咖啡 茶 果汁和水果醋等飲品讓來享用下午茶的客人無限暢飲
鹹點有火腿三明治 司康和鹹餅乾
司康本身略帶有些鹹味 表面酥酥的裡頭卻是很鬆軟 不會感覺乾澀 還不錯吃喔
butter則是可以夾入司康中一起吃 口味很match
火腿三明治因為抹上了厚厚的butter 口味濃郁 再搭配上起士和火腿 是簡單的美味
鹹餅乾的口感紮實 鹹鹹的還不錯吃喔
【巧克力杯子蛋糕 & 泡芙】
杯子蛋糕的巧克力味濃郁 蛋糕的口感紮實卻軟嫩還不錯吃 就是稍微甜了一些
像是泡芙卻不是泡芙 原本應該是奶油的內餡卻變成實心還蠻特別的
【馬卡龍 & 餅乾】
有少女酥胸之稱的馬卡龍 其實我對它的興趣一向是興趣缺缺 主要是因為太甜的關係
這裡的馬卡龍雖然沒有那麼的甜 但也還是很甜啦 上桌時也有些破損 所以感覺普通了一些
就下午茶而言口味來說都還算OK 只是就樣式來說是比較少了些 豐富感不太夠
雖然不是芒果的季節 但這裡所提供的芒果汁還蠻好喝的 醋飲則是興趣缺缺。。。
從餐廳看出去可以看到莊園內的建築物 (後來才知道原來是我們住的那一棟)
老婆後來喝了一杯咖啡 還不錯喝喔
餐廳內也有許多特別的陳設與佈置 也都很講究真是一點也都不馬虎
吃完下午茶後餐廳人員就請我們先在休息區稍坐休息
等客房的服務人員來帶我們去客房 因為怕我們自己走會迷路 這動作很貼心
晚餐因為顧及晚一些要聽音樂鑑賞會 所以17:30左右就來吃啦
到的時候因為才剛開始營業 整間餐廳都還沒有客人
帶位的時候 又將我們帶到了吃下午茶時所坐的位子上 真的是好巧啊
這次換成老婆坐在靠火爐的那邊 因為比較冷的關係坐在那會比較暖和
(看她坐在那還頗有架勢的耶)
餐桌也都先擺放好了 桌巾與餐巾上都有『老英格蘭莊園』的刺繡
【餐前麵包+蒜味奶油】麵包烤得酥脆柔軟 再搭配抹上蒜味奶油很美味喔
【特製開胃小點】是由西洋梨配上蟹肉所做成的 新鮮的蟹肉泥配上洋梨的甜
真是蠻特別的一道料理 口味上也算OK
【帝王蟹南瓜海鮮濃湯】還不錯喝 南瓜湯很濃郁 但帝王蟹沒有想像中的鮮甜
【凱撒沙拉】除了生菜外 還配有鴨胸肉 麵包丁 蕃茄和奇異果 真是特別的組合
凱撒醬的口味則是偏酸甜些 如果再加些大蒜 黑胡椒也許會更好些
【熱前菜：蕃茄腰豆燉松板豬肉】
因為等得久了一些 肚子餓吃太快了。。。所以忘了拍照。。。真的是殘念啊。。。。
但這道料理反而是今天吃的料理中頗為好吃的呢
【炭烤安格斯黑牛菲力佐牛骨紅酒醬汁】
服務人員的建議是5-7分熟 我們點7分熟來吃 但肉質的口感略微乾澀
只是端看這出品的狀況 吃5分熟一定是會見血的 也就是說這裡的料理技術還有待加強
但是這牛骨紅酒sauce反倒是還不錯吃 這一點是值得讚賞 的
【香料薑味烤羊肩排佐土鳳梨塔】
羊排沒有騷味份量也夠大 蠻不錯吃的
sauce是用土鳳梨作成的 酸酸甜甜的很好吃 配菜有無花果 牛蒡 茴香片 洋蔥 青豆 洋芋泥
其中牛蒡的作法很特別 看起來像黑炭一樣 但裡面卻依然是軟的
【南瓜蒙布朗】外層的栗子奶油不會太甜 中間的南瓜很軟 不錯吃
【巧克力慕斯】濃郁的巧克力中添加了柑橘 酸酸甜甜帶有些微苦 也算是不錯吃
另外 餐後還有【綜合果汁】可以喝喔
整體而言『老英格蘭莊園』晚餐的表現算是中規中矩 羊排比牛排的表現要為突出
熱前菜也不錯 甜品也OK 其他的表現則是平平
有個缺點 就是兩道主菜的上菜時間似乎相隔久了一些 其實在一些高級餐廳是蠻忌諱的
因為這樣讓已經上菜的人到底是要先吃? 還是要再等一下? 成為一個困擾蠻不應該的
介紹完晚餐後 讓我們一起來看看早餐的部份吧
【早餐自助吧】這裡的早餐是採用半自助式的 自助的部份有飲料 麵包 水果 沙拉
沙拉提供了3種醬 分別是：和風醬 千島醬 凱撒醬
生菜則是都放在一個盆裡 有多種生菜 還有蕃茄小玉米等等
麵包也提供了許多種類讓客人們自行取用 並有提供多種果醬和butter
【冷盤前菜】
雖然看起來蠻特別的 但我們想吃的興趣卻沒有很高
可能是因為天氣冷的關係 所以這冷菜雖然很精緻 但卻沒有很吸引人
【竹笙枸杞湯 & 凱撒沙拉】
【清粥 & 中西式早餐】
起先我們以為冷盤就是全部的早餐 就在那邊抱怨這裡的早餐還真差時
沒多久就送上了這一堆 忽然間覺得早餐還真的是頗為豐富的
只是覺得搭配粥的小菜似乎是少了一些 就只有肉鬆跟麵筋而已 頂多再算上烤茭白筍
另外 還有烤蕃茄 炒蛋 培根 蒟弱 叉燒包 蘿蔔糕和熱狗 可真的是中西大總匯呢
早餐的飽足感很夠 只可惜叉燒包是冷凍食品 真的不是很好吃
飲料一樣是有茶 咖啡 果汁和醋飲可以自行取用
當然我也還是喝芒果汁 老婆則是喝咖啡囉
『老英格蘭莊園』
是一間非常值得來住上一回的民宿 整個莊園只能用歎為觀止來形容
在客房 & 環境上都讓來的客人們有一種備受尊榮的感受
不管是在建物的設計 建材的選用到裝飾物 陳列擺設 傢俱 地毯等等都非常的講究
處處都能見到主人的用心之處 而且處處都是美景 一不小心就會發現相機中多了幾百張照
餐點上的表現就沒有硬體來的那麼吸引人 讓整體的享受降低了一些
如果能再提供早晚餐的水準 我們想這裡應該可以更加分喔
服務人員的水平算是蠻不錯的 很貼心也很細心的為客人們做介紹
我想如果還有機會 會想帶著家人們一起來體驗一下
終究不用受舟車勞頓之苦 就能輕鬆的體驗到歐洲莊園的風情還是算划算的啦
以上就是我們這一回拜訪『老英格蘭莊園』的心得 在這裡與大家做個分享~~~~
再來就是這一回愛台灣奢華蜜月旅的最後1站了
我們會將會在哪裡做個Happy Ending呢?? 請大家拭目以待喔~~~~
住宿情報：
老英格蘭莊園
地址：南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷20-2號
電話：049-280-1808
http://www.theoldengland.com/index.htm
@延伸閱讀：
老英格藍莊園 @ 客房篇
https://kuma.life/2013-11-26-378/
老英格藍莊園 @ 環境篇
https://kuma.life/2013-11-27-379/
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※因為每個人的觀感皆不同，故所有文章內容均屬個人當下體驗心得，純為參考。
@2013.11.27修
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