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2011。【東門口】手工蔥抓餅專家。愛合購

2011.2.19

前幾天收到了團購的【東門口】手工蔥抓餅專家 當天沒有時間煎來吃

昨天從台北回來後 有些微的餓 就想到了有蔥油餅
所以從冷凍庫中拿出來 想說煎一片來試吃看看



包裝是一片一片的分開包裝 清潔衛生 想吃多少吃多少 
因為說明寫著不需要用油 於是我先將平底鍋熱鍋一下 就將蔥油餅丟進平底鍋裡煎啦 
丟進去後就聽到它在鍋中 滋~滋~滋~的聲音 不一會兒就可以聞到了蔥的香味
煎了幾分鐘可以發現餅會變色(大部份變色) 然後滋~滋~聲減小 那就可以翻面了
翻面後大概2分鐘左右就好了 全程大概5分鐘左右可以完成
香酥可口的蔥油餅就可以上桌囉

試吃時真的讓人有驚為天人的感覺
口感非常好 酥脆又不油 蔥的香味 加上鹹味適中
我本人給予很高的評價喔

之後我又煎了3片給我阿姨和外婆她們吃 她們也說很不錯吃
結果 1
天下來吃掉了快10片 當點心應該是蠻不錯的選擇喔

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