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食記。初訪新開店 – 一郎壽司 @ 台中‧櫻花路

星期日是家庭日 中午與老婆和媽媽研究要吃什麼 想一想就說去吃巷口新開的壽司店好了

因為看它開張一段時間了 每次經過也都能見到一些客人在用餐

於是 我們3人就漫步來到了這間『一郎壽司』嚐鮮

來到店裡 已經有蠻多客人在用餐了 所以我們就只剩下吧台的座位可以坐

原本我們來是想要點定食吃的。。。沒想到只有一到五中午有提供定食。。。

殘念。。。

【Menu & 餐具】

這裡提供的料理大都是以握壽司或是赤身之類的為主

價位上便宜的有NT$20 但也有許多標示是以時價計算 (一般都比較高價一些)

而老婆跟媽媽都不吃生的 所以來這裡能點的選擇性也就更少了

【鮭魚赤身】NT$200

一份是6片 赤身切的還算是大片 肉質本身雖不至於不新鮮 但也沒有好吃

油脂味不夠 魚肉也缺乏咬勁 有點食之無味的感覺。。。。

【玉子握壽司】NT$50 & 【鮮蝦握壽司】NT$50

【味噌湯】NT$30 味道很清淡的味噌湯

【茶碗蒸】NT$25

【海膽握壽司】NT$100 海膽還算新鮮 但是實在是很小的一顆

【海苔壽司】NT$60

【生菜和風沙拉】NT$55

 

『一郎壽司』因為是新開張的關係 所以店內的桌椅設備都很新

店內也算是乾淨明亮整潔 只是服務人員在訓練上稍微差了些 首先是缺乏笑容

另外 在收拾碗盤上也很有問題

理當應先跟客人詢問:是否已經吃完?  然後再問是否可以先將吃完的碗盤收走 才對吧。。。

結果一聲不響的就忽然從身後冒出了一隻手來拿桌上的碗盤 真是會被嚇到。。。

而且吃這一些就要NT$600 真的不如去吃吃迴轉壽司還划算些

C/P值真的是很不優的一家店 完全不會想要再次光臨

 

以上就是我們來到『一郎壽司』的食用心得 在這裡與大家做個分享喔~~~~

 

餐廳情報:
一郎壽司

地址:台中市西屯區櫻花路87號
電話:(04)2317-6207
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 (三-一)
公休日:每週二

 

※因為每個人的口味及喜好都不同,故所有食記與遊記純屬個人觀感。

 

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