有時候待在家真的是有點懶得出門去買吃的 而且也不想下廚 那麼會選擇吃些什麼呢??
最簡單的應該就是煮水餃或是煮麵來吃了
沒錯!!! 今天要介紹的就是由『味王』所推出的新產品【乾麵達人日曬手工麵】
『味王』這個品牌大家應該都不陌生 創立於民國四十八年至今也已經有55個年頭了
這次所推出的【乾麵達人日曬手工麵】是吸收了南台灣充足且飽滿的陽光
並經5~6小時充足日光曝曬 讓陽光慢慢照射有效的分解麵體元素
麵體更為Q彈香氣更濃 因此產量有限
這一回體驗的商品是【手工意麵(原味)】&【手工刀削麵(辣味)】
接下來就讓我們一起來開始進行體驗吧
【乾麵達人 – 手工意麵 (原味)】
體驗的商品是5包入的包裝 包裝袋上也註明著絕不添加防腐劑
裡面的醬料包則是嚴選一級的黑麻油 背面有成份說明 食用方法 保存期限 營養成份和廠商資料
在包裝外則是可以看到保存期限的標註
打開包裝後就能看到單一包裝的手工意麵啦
手工意麵的真面目 麵體是細麵 還有附上一包特調醬包
接著當然就是煮水準備下麵啦 手工麵跟泡麵不同是需要用煮的
但相對也比較健康一些 含油量與含鹽量也都比一般泡麵來的低一些
水煮沸後再將麵放入 放入後轉中火再煮個4分鐘左右就可以將麵撈起囉
煮好後的手工意麵感覺很Q彈 份量也算是OK
然後再加入特製醬包攪拌均勻就可以食用啦 有很香的麻油味喔
(特製醬包中包含了：醬油 砂糖 香油 芝麻油 香料 營養添加劑)
就口感而言的確是頗為Q彈 也比一般泡麵來得好吃有咬勁
加入了特製醬包後除了麻油的香氣外 口味則是酸酸甜甜的很不錯吃喔
【乾麵達人 – 手工刀削麵 (辣味)】
外包裝與手工意麵差不多就只有顏色不相同
同樣是5包入的包裝 包裝袋上也註明著絕不添加防腐劑 醬料包則是嚴選一級的黑麻油
背面有成份說明 食用方法 保存期限 營養成份和廠商資料 包裝外則是可以看到保存期限的標註
但是在每一份的重量與營業標示則是略有些微的不同
單包裝的部分也跟外包裝一樣有清楚的說明
這裡發現了特別的一點 這兩款手工麵打上了全素的標示 (圖下右)
也就是說吃全素的朋友也可以安心的食用喔
手工刀削麵的真面目 麵體是寬麵 附上的特製醬包是有辣椒油和辣椒精的喔
首先一樣是先將水煮沸後再將麵放入 放入後轉至中火再煮個4分鐘左右就可以將麵撈起囉
煮好的手工刀削麵感覺也是非常的Q彈 而且感覺更是吸引人
最後再加入特製醬包攪拌均勻就可以食用啦
口感除了Q彈外而且非常的有咬勁 每一口咬下都有著那彈牙的fu呢
口味除了原有的酸甜外又多了些微的辣 (但不會非常的辣) 我個人而言很喜歡吃這一款喔
@總結評論：
味王雖然是一間已經有55年歷史的老字號 但還是不斷推陳出新 開創新的產品
這一回的【乾麵達人日曬手工麵】搭配了嚴選的黑麻油讓整體的美味升級
如果是只用特製醬包拌著吃就像是在吃古早味的醬油拌麵一樣 很有fu
當然也可以再加入些蔥花或是青菜和蛋 讓它更為豐富 隨自己的巧思去煮一碗健康營養的手工麵吧
目前有推出促銷活動提供給大家做個參考：
味王乾麵達人手工麵系列在pchome有販售喔!
3/20起買4組手工麵送2瓶味王麴正宗醬油(150ml)，好康優惠趕快去看看吧!
http://tinyurl.com/lqx3lun
以上就是這次吃完『味王乾麵達人日曬手工麵』的心得 在這裡與大家做個分享~~~~
店家資訊：
味王股份有限公司
地址：台北市中山北路二段79號5樓
電話：0800221121
味王官網：http://www.vewong.com/
小王子生活屋FB：https://www.facebook.com/princes.house
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※因為每個人的觀感皆不同，故所有文章內容均屬個人當下體驗心得，純為參考。
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