米老鼠蚵仔煎│鹿港傳統小吃│鹿港天后宮周邊小吃│東華麵茶│蚵嗲│蚵仔酥│蚵仔煎│台灣傳統小吃
因為熊媽剛好安排了要到彰化辦些事 於是就順道來到鹿港吃午餐
還記得熊爸上一回來到鹿港時似乎是2X年前還在讀書的事了(噗~~不小心洩露年齡) 沒想到時間過得真快。。。
這一次來感覺是異常的陌生 也沒想到平日可以那麼的熱鬧(遊客不少) 與當時純樸小鎮的印象差很多
當然事隔那麼久這裡有些什麼好吃的早已不記得 但熊媽倒因為以前讀書的關係 所以有些懷念的味道在這裡
像這間米老鼠蚵仔煎就是她讀書時到鹿港都會吃的 於是今天就請各位朋友一起來品嚐看看吧 GO!!!
▲ 雖然是平日 但是米老鼠蚵仔煎的客人仍是絡繹不絕 不知道是不是因為靠近天后宮的關係??
▲ 店內前段的用餐空間會感覺稍微狹窄一些 但因為是圓桌倒是適合家庭或是團體的客人用餐
後段有較大的用餐空間是以長桌組成 想要舒適點用餐的朋友也可以直接到後段去坐
▲ 除了蚵仔煎外還有花枝煎和蝦仁煎所以不敢吃蚵仔的朋友也不用擔心喔
當然另外還分成了炒類(炒飯、炒麵之類)、汆燙湯類、炸類和飯類等等 選擇性頗多
▲ 點完餐再回到店門前 原來這裡的餐點是由兩個區域出菜的 像這邊就是專門出炸物類的
▲ 大量的蚵嗲排放整齊其實也是蠻壯觀的 客人點了後再回鍋炸一下即可增加出餐的速度 也可以直接夠買外帶喔
▲ 另一邊則是出其他的料理 像是蚵仔煎和炒類的都在這鐵板上完成
▲ 接下來就請各位朋友一起來看看今天熊爸一行人在米老鼠蚵仔煎吃了些什麼吧(一直覺得這店名很好笑 XD)
▲ 綜合丸湯 NT$35
一次可以嚐到貢丸、蝦丸、花枝丸三種不同的丸子喔
▲ 炸類：蚵仔嗲、蚵仔酥
▲ 蚵仔嗲 NT$35
▲ 這道小吃熊爸還真是蠻少吃的 但這裡的蚵嗲算料多實在 上桌時會幫忙切成四等份
可以看到內餡的蚵仔是非常的飽滿啊!!! 趁熱入口既鮮又美味 但冷了自然就會比較油膩一些 所以請趁熱消滅它吧!!!
▲ 蚵仔酥 NT$150
數量算蠻多的 而且蚵仔本身都算新鮮所以吃起來蠻過癮的
一般吃會配胡椒鹽 但這裡多提供了蕃茄醬 沾著蕃茄醬多少可以減少油炸的油膩感 也是不錯的選擇喔
▲ 火腿蛋炒飯 NT$50
會點炒飯主要是因為要給熊八吃 因為這小子對炒飯似乎特別有興趣 看起來也算是料多實在
▲ 蚵仔煎 NT$60
▲ 很久沒有吃到的小吃 蚵仔煎很多地方都有賣尤其是夜市 但好吃的並不多 究竟怎樣的蚵仔煎是好吃的呢??
其實熊爸也不太清楚 以熊爸個人而言麵皮的Q度、麵皮參粉的多寡、蚵仔的數量、蔬菜的量和醬汁都有決定性的影響
以醬料來說米老鼠蚵仔煎給的醬料夠多 而且是熊爸所喜愛的鹹甜鹹甜的口味
▲ 然後蚵仔數量非常的多 看圖就知道了這還只是其中的一角而已 有的大顆飽滿 讓人覺得店家很有誠意
蔬菜除了有大白菜外還加入了豆芽菜份量同樣是不少 但對於不吃豆芽菜的朋友可能在點餐前要先跟店家說喔
麵皮的部份熊爸則是覺得中規中矩 不會感覺參入了過多的粉 又不失其Q彈的口感 算是讓熊爸滿意的蚵仔煎
▲ 吃完後才注意到原來米老鼠蚵仔煎曾經接受過鳳中奇緣的採訪呢(這節目現在還有播嗎??)
▲ 當熊爸一行人點完餐後 熊媽發現牆上有可以點飲料的電話 只要跟對方說要點哪些飲料和桌號就會送過來
外送的是隔壁的茶湯會 這也算是一種異業結盟的案例吧(或是那一家根本就是它們自己開的呢?? XD)
總之 這樣的服務真的是很方便又快速 來到米老鼠蚵仔煎用餐的朋友也可以多多利用喔
▲ 吃飽走出米老鼠蚵仔煎就看到了鹿港天后宮
▲ 鹿港的街道真的感覺和熊爸以前來的時候差很多耶
▲ 因為熊嬤說想要吃麵茶 於是看到了這一間古色古香的東華麵茶
▲ 還發現有麵茶挫冰耶 但因為剛剛才吃飽 而且熊爸對於麵茶沒太大的興趣所以就看熊嬤吃就行了
▲ 老闆娘在那攪拌著剛泡好的麵茶 現點現泡一時間的香氣真是非常迷人呢
▲ 東華麵茶比較特別的一點是 這裡賣的是素食麵茶 是一般比較少有的 據了解也是網購的人氣商品呢
(這是熊爸在寫文時才知道的 早知道就帶一些回來送人吃了)
查了一查它們家的麵茶是以麵粉、糖、白芝麻以及杏仁片所製成 所以就算呈現粉狀時也散發出不同的香味喔
▲ 店內的佈置還真的是非常有古風 應該這些都是有些歷史的古董吧
在一旁的檯子上看到了有B牌的濾水器 感覺好有親切感 因為熊爸家也是用這一款 XD
▲ 東華素食麵茶 NT$25
▲ 剛沖泡出來的麵茶真的是很香 入口綿密細緻 而且有濃郁的芝麻香味 至於杏仁味反倒是沒特別聞到
吃了後發現這是一份曾經出現在記憶中的味道 也許是小時候嚐過 總之是一份值得懷念的味道就是了
▲ 話說熊八這小子完全不賞臉 熊嬤要餵他吃麵茶 他直搖頭說不要。。。 名副其實的不要不要小人!!!
◎總結評論：
鹿港米老鼠蚵仔煎 是熊媽記憶中的鹿港老味道 只是對熊爸來說覺得格外的陌生
在寫這篇文時腦出不時會閃出鹿港小鎮這一首歌 當時的背景現在應該已不復存在了吧
這小鎮似乎也不再純樸 跟大都市似乎也不會差太多(題外話→回歸正題)
鹿港米老鼠蚵仔煎 算是讓熊爸頗為滿意的一間 主要應該是用料實在吧 不但有大量的蚵仔還有豐富的蔬菜
不知道蝦仁煎裡會放多少隻蝦仁喔?? 下一回點來吃吃看
另外還到了東華麵茶品味了有特色的傳統素食麵茶 吃飽喝足開心的結束這一趟鹿港快閃行程
以上就是這次來到『鹿港米老鼠蚵仔煎』的用餐心得 在這裡與大家做個分享。
◎店家資訊：
●鹿港米老鼠蚵仔煎
地址：彰化縣鹿港鎮中山路432-1號(天后宮廣場前) 電話：04-7776855
營業時間：8:00~20:00
官網：http://www.鹿港蚵仔煎.tw/
FB粉絲團：米老鼠蚵仔煎
●東華麵茶
地址：彰化縣鹿港鎮中山路409號 電話：04-7760229
營業時間：8:30~21:00
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。
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