今天忽然收到了一個包裹 打開來看是『呷怡餅町 – 一葉町堅果酥』
收到時其實是滿頭的問號 但似乎有這商品的印象 只是忘了在哪裡看到的
憑藉著直覺就先拍照 以免真的是試吃的沒拍照就糗了
果然過一些時間後就收到了mail 真是好險啊
一看這是近一甲子歷史的老店『新勝發餅鋪』的產品(1956年創始的) 就非常感興趣
就如在公司介紹中所提到的：
謹遵古法的精神傳承外 亦引進日本進口最新之烘焙機器製造出一系列之養生食品
但相對的公司強調要跟上時代的腳步 迎合現代人的口味 不斷求新求變永無止盡
這是對生命的一種堅持
我想也就是這樣的堅持讓這間老店能不斷的推陳出新 創造出更多更新潮更特別的產品吧
整個包裝美觀又大方拿來當伴手禮送人也是非常合適
尤其是現在又接近農曆年節了 串門子拜年手上總是要帶些東西比較好 可以考量看看喔
打開看到裡面分裝成了6個小包裝 並且用黑白2色的包裝來做區隔
包裝上還有XO的圖案設計(不知道代表了什麼意思) 還蠻特別的
在盒子中放著一個小冊子
小冊子中有介紹著所有口味的詳細成份喔 這樣就可以清楚的知道吃了些什麼
包裝正面看是這個樣子的 只有中間看起來比較清楚
可以發現黑色包裝的都是堅果類的堅果酥 而白色包裝的都是水果類的堅果酥
堅果類的有：核桃 火山果 杏仁3種 水果類的有：鳳梨 蔓越莓 芒果3種
包裝的正面有打上清楚的賞味期限喔
背面則是有產品名稱 主要成份 重量 產地 保存方式還有營養成份表
【火山豆堅果酥】(圖上左)
火山豆的質地細膩富含多種氨基酸及健康油脂 擁有【乾果之王】的美譽
吃起來質感細膩香氣濃郁很適合最為堅果酥的食材
火山豆也就是所謂的夏威夷果仁(這名字就比較熟悉了吧)但原產地是在澳洲 並不是夏威夷喔
打開後發現食材非常的多 而且拿在手上也頗有份量的和一般的餅乾不太相同呢
除了有火山豆外還有其他的堅果 看剖面可以發現餅乾是非常的紮實
而上面的食材塞的滿滿的沒空隙 口味上我個人是覺得有些甜 沒辦法一次吃太多
【鳳梨堅果酥】(圖上右 & 圖下)
清爽酸甜的鳳梨 台語稱為【旺來】所以吃下會不會一樣幸福好運旺旺來呢?
除了有鳳梨乾外 還有核桃 腰果 葵瓜子和南瓜子等食材 非常的豐富
有著一些鳳梨的香味並帶有些微微的酸 反倒是多了一份清爽
【芒果堅果酥】
芒果是夏季的盛產水果也是代表台灣的水果之一 不管是現切 冰鎮或者烘烤製乾都讓人難以忘懷
也是我愛吃的水果之一 每年夏天沒吃到就感覺好像沒過夏天一樣
吃到這個的口味時那酸酸甜甜的口味 有如又回到了夏天的感覺
【核桃堅果酥】
核桃又稱長壽果自古以來被認定營養價值極高 能提供良好的蛋白質及脂肪酸
不但能降低膽固醇 也可以降低高血壓及提供大腦基質的養份 是非常好的東西喔
【蔓越莓堅果酥】
蔓越莓被稱作為【北美的紅寶石】而鮮紅圓潤的外觀又名為小紅莓
蔓越莓富含維他命及花青素 搭配堅果酥一起烘烤酸甜酥脆的滋味
【杏仁堅果酥】
杏仁性平味甘自古以來即用在各種料理 豐富的營養價值非常適合當做點心來解饞
有潤肺止咳散風消積通便等效果 對身體真的是很不錯喔
在吃的時候就能聞到那杏仁濃郁的香氣 入口後果仁香酥好吃 很喜歡這個味道
@總結評論：
這次收到【一葉町堅果酥】因為分了3天才吃完 所以拍照的感覺是比較不統一
一看到這包裝就覺得它非常適合拿來當伴手禮
商品不管在口味或是口感上都蠻不錯的 像是餅乾的紮實 用料的實在
並且不添加防腐劑 百分百用心給客人們百分百的安心
就跟這家老店一樣 秉持著【一塊餅 一世情】的精神 一步一腳印經過了一甲子
是值得推薦的新一代健康養生的伴手禮
以上是『新勝發餅鋪 – 一葉町堅果酥』的試吃體驗的心得 在這裡與大家做個分享~~~~
店家資訊：
新勝發餅鋪
【板橋總店】
新北市板橋區中山路二段388之1號 02-2961-8891
【淡水旗艦店】
新北市淡水區中正路52號 02-2623-3009
【SOGO復興專櫃】
台北市忠孝東路三段300號B2 02-8772-0509
【台北101購物中心專櫃】
台北市忠孝東路五段7號B1 02-8181-800
新勝發官網：http://www.schatsu.com.tw/
新勝發粉絲團：https://www.facebook.com/schatsu
新勝發-103年新春禮盒訂購單 下載網址：http://goo.gl/WlpSwP
【讓我們一起去吃喝玩樂吧】粉絲團募集中!!! ←點下可直接連結喔
※因為每個人的觀感皆不同，故所有文章內容均屬個人當下體驗心得，純為參考。
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- Solidbean Coffee｜小巷弄質感韓風咖啡館，咖啡、輕食、甜品都出色｜台中。西區
- 太平咖啡館推薦｜隱身於巷弄間的特色咖啡館，手沖咖啡以及好吃鬆餅、巴斯克乳酪蛋糕，便宜好拍｜台中。太平
- 太平咖啡館推薦｜隱身巷弄的貨櫃風神秘咖啡館，得碰運氣才能喝到，酒香音樂家手沖豆於午后享受微醺｜台中。太平
- 太平早午餐推薦｜人氣網美早餐店，好吃好拍價位合理而且可以吃很飽喔｜台中。太平
- 太平早午餐推薦｜好吃老宅風手作料理，可以舒適輕鬆的享用美味早午餐、下午茶｜台中。太平
- 太平早午餐推薦｜被植物包圍住的手作早午餐店，還有提供義大利麵、燉飯，時常更新菜單｜台中。太平
- 台中南屯巷弄中美味義大利手作料理，除了義大利麵、燉飯、Pizza外還有特別的定食及飯丸套餐，另有午晚商業套餐｜台中。南屯
- 嘉義番路親子豪華露營，不用帶裝備就能帶小朋友輕鬆享受野營樂趣｜嘉義。番路
