首壽司是一間以刺身、握壽司、丼飯以及旬魚料理為主打的日式料理店,位於大里的東榮路上,一旁的中興路上則是人氣的黃昏市場,所以算是再一個相當熱鬧的區域,食材均是由師傅於當日早上親自到市場挑選,也會因食材的不同此常推出限定料理,來店的朋友點餐前可以先看看小黑板;店內除了新鮮的刺身外,還有各式的握壽司,其中像是比目魚鰭邊、鮭魚肚以及星鰻都是店內招牌,如果看到當日有喜知次千萬別忘了要點來嚐嚐,隱藏版的鮭魚蒸 […]…
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台中好吃日本料理
水舞稻葉日本料理 是台中知名的水舞集團旗下的餐廳 該集團目前涵蓋了多樣化的休閒餐飲事業 而水舞稻葉位於水舞饌惠中店的原址 主打的是日本無菜單料理與赤身、握壽司等等 以最新鮮當季食材為訴求 加上裝潢所營造出的氛圍 提供既精緻又講究的日式宴席料理 查了查似乎於2015年時改為水舞稻葉日本料理 因此熊爸確定有蠻久的時間沒來過這裡 至於改為日本料理後用餐環境如何?? 餐點口味又是如何?? 就跟著熊爸一起來 […]…