徠圍爐北方風味館 是一間於彰化有20多年歷史的北方小館 王老闆本身就是東北瀋陽人 於老家從事10年的料理工作然後來台定居開店也有20多年左右 創始店位在彰化員林近6年則是將重心移到台中 就是希望將這最傳統的北方味介紹給更多人認識 想要品嚐最道地的東北酸菜白肉鍋以及北方麵食來到這裡就對了!!! 老闆也秉持著北方人的豪爽性格用料多又實在 保證吃到肚子飽飽飽的回家 接下來就跟著熊爸一同到徠圍爐北方風味館 […]…
肉魂鑄鐵料理 是一間位於崇德路上以肉品、海鮮為主題的鍋物店 由店名就能窺知一二 這裡單人套餐所提供的肉品最少份量為7oz最大則是可以到30oz 不但有整隻龍蝦的海陸鍋更有無數蝦子所組成的痛風鍋 大胃王套餐的肉品動輒50oz起跳四人套餐更是給您滿滿的100oz 看到堆成小山般的肉片絕對可以滿足所有的肉食愛好者 不吃牛、豬的朋友這兒也有提供雞、鴨、海鮮可以選擇 無疑就是一間相當全面的肉食者天堂!!! […]…
郭主義麻辣火鍋 台灣首家以麻為主、辣為輔的清油麻辣鍋正式登陸台中!!! 這間於台北造成風潮的麻辣火鍋店座落台中科博館對面 喜歡麻辣火鍋的朋友又有個不同的新選擇啦!!! 清油麻辣火鍋主要是以完美黃金比例的湯與油、天然的花椒與麻香味 經過滾煮之後讓香度提升而成 順口、不死辣、越吃越香是其特色 麻辣緩緩由內而生 這般上癮的美味會隨著燉煮時間越是令人無法自拔 至於這神奇的麻辣火鍋滋味究竟是如何?? 就跟著 […]…
拾七石頭火鍋 是知名火鍋店輕井澤火鍋的二代店 走平價路線但仍以華麗大器的日式風吸引了大家的注意力!!! 讓來用餐的客人都能於濃厚的日式風環境中舒適的享用餐點 平日午間限定鍋物甚至只要178元 因此不管是平日用餐時段或是假日 總是可以見到門前滿滿滿的人潮!!! 這一回熊爸來到的是崇德路上新開的昌平店 想必對崇德美食商圈的鍋物餐廳都會造成一定的影響 因為熊爸之前有介紹過拾七石頭火鍋永春東七店 所以昌平 […]…
