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北屯大坑米粉湯|懷念古早味米粉湯搭配新鮮小卷Q彈鮮甜,另有各式小菜麵點選擇多。

大坑米粉湯位於北屯東山路與松竹路的全家便利商店旁,是一間以中式麵食為主的小店,其中小卷米粉是店內的主打餐點,另外除了米粉湯外新鮮的小卷也是來店必點的一味,餐廳後設有小型停車場由於能停放的車輛有限,所以進入時要稍微注意;至於大坑米粉湯餐點的風味究竟如何? 接下來就跟著熊爸的腳步一同來看看吧。 大坑米粉湯 由於整間店是採開放式的空間,想必天氣較炎熱時來店用餐也會感覺較熱一些,但用餐環境整體來說寬敞整潔 […]…

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那兩蚵流水蝦夜景餐廳|泰國流水蝦鮮蚵蛤蜊吃到飽,生啤酒免費暢飲,附設兒童遊戲區加上台中美麗夕落與百萬夜景。

那兩蚵流水蝦夜景餐廳一直以來都是台中超人氣的夜景餐廳,來到這裡不但可以體驗現今最夯的泰國流水蝦吃到飽以及免費生啤酒暢飲,還提供了多種產地直送的生鮮食材、肉品等,並提供十數種熟食、小菜讓來用餐的客人免費享用,帶小朋友來的親子家庭這兒也貼心的設置了兒童遊樂區,對於朋友、同事、家人都是聚餐的好選擇,同時還有吸引人的台中百萬夜景能欣賞!!! 那兩蚵流水蝦夜景餐廳究竟有些什麼特別的跟著熊爸一同來看看。 那兩 […]…

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台中北區味尚鮮海鮮粥|麻油鮮蚵麵線溫潤順口,海鮮粥滿滿海鮮好過癮,夢幻逸品鹹豬肉記得點。

味尚鮮海鮮粥是間位於漢口路四段上的海鮮粥店,店裡當然主要的是以粥品為主,另外還有麻油麵線、鍋燒意麵、烏龍麵、河粉和一些小菜等等;雖然是間約一年多的新店,但卻是一間有著老阿嬤加持的古早美味,由於老阿嬤(老闆的阿嬤)本身師承日本,加上絕佳的天份所以早年經手的海產店大獲好評,但由於年事已高所以引退開始製作鹹豬肉,沒想到也好吃到報章雜誌相繼採訪報導,為了不讓這份古早美味失傳特別再次請老阿嬤出山傳承給年輕的 […]…

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台中大里南門蒸餃|夏季料理新登場!!! 中式小館也能嚐到Pasta,築地滷味、老滷醬香餃子、川耳腐乳醬麵、干貝醬飯都好吃!!!

南門蒸餃位於大里的益民路上,是一間以蒸餃、中式麵飯、中式小點以及新中式創意料理為主的老店,由於老老闆原先就是專門在辦桌的老師傅,所以這兒所出品的料理本身也是以滿滿的古早味為訴求,現今由年輕老闆接手後更是將原先的元素結合上現代人健康與創意的概念,讓料理賦予了全新的生命,接下來就跟著熊爸的腳步一同來嚐嚐南門蒸餃的美味吧!!! 南門蒸餃 店門前的看板可以看到目前店內所推出的新品,光是看名字就可以讓味蕾感 […]…

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北屯大坑餃無雙|30元一籠的銅板美味蒸餃您吃過沒?? 厚實新鮮的魷魚焿也等您來品味。

餃無雙是北屯東山路上新開的一間中式小館,主打的招牌是超評價的30元蒸餃,當然除了蒸餃外還有提供多種焿湯、焿麵、焿飯、特色小菜和湯品等餐點;一籠30元的蒸餃不但是銅板價而且也相當符合現今熱門的庶民經濟,就算是其他焿類餐點也都不到百元,是平價、美味又有飽足感的好選擇!!! 蒸餃一向是熊爸相當喜愛的,所以接下來還是跟著熊爸的腳步來嚐嚐餃無雙銅板美食的美味吧!!!…

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黑竹園雞腳凍|彰化員林老字號滷味,雞腳凍、雞翅、鴨舌、鴨翅下酒菜首選!!!

黑竹園雞腳凍是間彰化員林約有三十年的滷味老店,同時也是各大媒體爭相採訪的對象,據官網這雞腳凍是店老板曾炫樺當年於服兵役期間由一位廣東籍資深士官傳授給他的,由於該士官的祖父曾是清宮御膳房御廚,而其製作的雞腳凍獨得皇帝喜愛,因此將製作滷味雞腳凍的秘方傳承下來;經由該老士官的傳授後再加上老闆不斷的研究改良,製作出口味獨特滷味雞腳凍,並成為了受各地競相模仿的美味小吃。至於黑竹園雞腳凍究竟有多麼美味? 就跟 […]…

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短腿阿鹿餅乾漢口店|新店起司新口味登場!!!台中超人氣排隊伴手禮。

短腿阿鹿餅乾漢口店是台中超人氣的排隊美食短腿阿鹿餅乾所開設的第三間分店,目前也是不少來到台中遊玩的朋友必買人氣伴手禮,比較特別的一點應當是目前三間分店所販售的口味都不同,大墩店是原味、逢甲店是可可亞,而漢口店推出的是全新的起司口味,所以想要一次收集三種口味得跑三間店喔(笑),至於短腿阿鹿漢口店和起司口味的曲奇表現又是如何? 就讓熊爸帶您來好好地看看吧!!!…

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北屯大坑三合院古早滷味|獨特秘傳無名醬汁,香辣回甘詮釋出古早味滷味極佳風味!!!

三合院古早滷味位於北屯太原路的太原夜市中,小攤的位置靠近74快速道路下(環中路),主要賣的就是古早滷味,那麼和一般滷味有什麼不同呢?  主要是以彰化老師傅祖傳秘方滷製而成的古早味,首先以淺滷來保留食材的新鮮原味與口感,另外再搭配上獨家秘製的無名醬汁,口味辣中帶甜、清爽不油膩,完全重新詮釋了滷味重鹹的既有印象,至於三合院古早滷味有些什麼特別的就跟著熊爸一同來看看吧!!!…

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太原夜市 | 精選13攤在地人推薦美味!! 超大免費停車場,每週五天開市。

太原夜市位於太原路與環中東路(74快速道路下)的交界處,也算是原東山夜市整合後生成的全新市集,占地約千坪百來個攤位集吃、喝、玩、樂於此,也是個較為傳統形式的區域型夜市,除了攤位數不少外另一優點應當是有個非常大的免費停車場於旁邊,不管是散客或團客來到這兒停車都不會是個問題(雖然停車場夠大但假日仍是會發生一位難求的狀況),夜市的營業時間是每周四~一的17:30~00:00,至於太原夜市中有些好吃的小攤 […]…

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北屯大坑剛剛出爐│來自正宗港味的香港茶餐廳,五星菠蘿油、豬扒脆脆、蛋撻、撈丁、凍檸、港奶等茶餐廳美味小食。

剛剛出爐是由正港來自香港的夫妻兩人所開設的,主打為正宗港式麵包、飲料以及歐陸套餐,老闆葉偉剛Wallace Ip先生的來頭可是不小頂著香港國際五星級酒店東方文華酒店和半島酒店麵包主廚的資歷, 由於常往返兩地教學加上年歲漸長(老闆娘的玩笑話,熊爸覺得都還蠻年輕的),當然也經過詳細的評估各方面的條件都要比香港來的經濟實惠,因此選擇了來台定居。從去年三月開業至今約有10個月左右的時間,最近還曾受邀參加中 […]…

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