大黃蜂主題餐廳│大黃蜂在國立公共資訊圖書館出沒中!!! 除了有各式餐點、飲品外還有3公尺高的大黃蜂陪伴著您一起享用美食喔│台中。五權南路。南區│口碑券28

大黃蜂主題餐廳 / 台中

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熊爸熊媽還在想國立公共資訊圖書館這邊怎麼會有這樣的一家餐廳時??

站在大黃蜂主題餐廳的店門前發現 原本這裡的前身是一間法式蔬食餐廳(據了解這裡是今年11日開始營業的)

這一回是因為看到口碑券提供這間餐廳的體驗 加上熊爸變形金剛從小就很有興趣所以當然要來吃吃看啦

接下來就請各位朋友跟著熊爸進入大黃蜂主題餐廳裡看看有些什麼有趣的東西吧 GO!!! 

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大黃蜂主題餐廳 / 台中

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▲ 一進入餐廳就可以看到有各種大黃蜂的機體玩具和模型 大黃蜂迷可以好好的研究研究 

大黃蜂主題餐廳 / 台中

▲ 大黃蜂的玩偶裝 一男一女可以真的穿起來呢 (只是不知道穿起來是怎樣的?? 頗為好奇

大黃蜂主題餐廳 / 台中

▲ 餐廳的格局和裝潢與之前法式蔬食餐廳大同小異 但整體色調和牆面裝飾有些調整

空間算是寬敞 所以在這裡用餐也算是舒適的喔 

大黃蜂主題餐廳 / 台中

▲ 大黃蜂主題餐廳中最吸引人的不外乎是這一位高達3公尺高的大黃蜂 這是本土藝術家梁乃元先生的作品

全部都是以廢棄汽機車零件所組成 熊爸前前後後的看了幾回 覺得完成度頗高 非常厲害喔!!!

大黃蜂主題餐廳 / 台中

▲ 大黃蜂主題餐廳menu看到的是大黃蜂的背影 這裡所提供的餐點分成了:

大黃蜂特餐主菜義大利麵燉飯鮮蔬/湯/沙拉披薩飲料甜點/小吃等等

大黃蜂特餐主菜NT$100可以升等成全餐 包含有:主菜沙拉麵包甜點咖啡或茶

接下來就一起來看看熊爸今天在這裡吃了哪些好料吧!!! 

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▲ 店家的果汁是現點現榨而且整個過程是非常講究的 先是以活氧水清洗蔬果

然後整顆放入法國進口蔬果離心力萃取機完全不加水也不加糖 萃取出100%原汁原味的果汁 

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▲ 蘋果汁 喝起來和吃蘋果的感覺一模一樣 第一次喝到這樣口感和口味的果汁 感覺頗為神奇呢  

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▲ 美式經典瑪格莉特披薩 

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▲ 是一款較為基本也是較經典的Pizza 熊爸蠻喜歡這種沒什麼料卻能嚐到濃郁起士的品項

大黃蜂主題餐廳的是薄皮Pizza 外皮烤到非常酥脆 口味上也算是不錯喔 

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▲ 看看這起司的模樣 是不是很吸引人呢?? 

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▲ 神秘蛋牛肝菌燉飯 NT$270 (自費加點)

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▲ 所謂的神秘蛋就是這半熟蛋 那黑色的醬汁則是陳年黑醋 

在食用前要先將半熟蛋戳破後再與燉飯和醬汁充分的攪拌好

就味道來說夠濃郁且柔和 可惜燉飯上桌溫度似乎不夠 而且能再收乾一些應該會更加分喔

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▲ 狂派焗烤青醬筆尖麵搭辣味無骨雞腿排 

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▲ 這道料理熊爸三人普遍不是很喜愛

無骨雞腿排夠辣也夠酥脆 但青醬筆尖麵的口感雖然算是OK 但油膩感略重。。。

重點是筆尖麵雞腿排應該焗在一起會比較有整體感 否則就像上了兩道完全無關的菜而已。。。

至於筆尖麵的餐具熊爸覺得更換一下應該會較有質感(擺盤還蠻怪的。。。) 當然這樣似乎比較方便做外帶吧。。。  

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▲ 無骨雞腿排 這邊可以看到炸得算是不錯 皮脆肉嫩又juicy 而且辣又夠味!!! 

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▲ 升級套餐:沙拉 生菜本身算是非常新鮮 而且使用的sauce胡麻醬 熊爸個人還蠻喜愛的 

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▲ 升級套餐:餐包 因為被熊八給吃掉 所以並沒有嚐到它是什麼樣的口感和口味。。。 

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▲ 升級套餐:湯 以新鮮蕃茄熬煮出的湯品 一嚐果然真的是很蕃茄 微酸會回甘 有開胃的效果喔

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▲ 德式脆皮百里香豬腳 

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▲ 豬腳先以低溫烹調後再烤 外皮非常的酥脆 肉質則是非常軟嫩多汁 而且一點也不覺得油膩

熊爸覺得算是頗具水準的料理喔!!!  

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▲ 豬腳的最佳夥伴醃酸菜 這裡的酸菜口味偏酸 搭配著豬腳一起可以帶出肉質的甘甜 同時也有開胃解膩的功用 

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▲ 看這豬腳的剖面 表皮烤到只剩那薄脆的一層(入口可以感受那濃密的膠質)

大部份為瘦肉帶有些許的肥肉 肥瘦比例相當的好 入口真的算是一種享受啊 

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▲ 升級套餐:紅茶(熱)、百香果奶酪

餐後來杯熱茶可以清一清口中的氣味 也可以順便除一除那油膩感是很不錯的選擇喔

百香果奶酪 撒上了不少脆片 所以口感上則是較為豐富 

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▲ 離開前再請各位朋友看看大黃蜂的英姿 有來到這裡的朋友也可以來看看喔 

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◎總結評論:

這一回來到大黃蜂主題餐廳看到這三公尺高的大黃蜂其實是蠻興奮的

其實熊爸覺得餐廳可以搞得更有主題一些 而不是只有大黃蜂一隻站在那邊而已 略顯單調

至於餐點的部份可以感受到店家在食材與烹調過程的講究 所以大部份也算是中規中矩

唯獨狂派焗烤青醬筆尖麵搭辣味無骨雞腿排讓我們感到頗為失望 而且也不知道和狂派有何關聯性??

但是德式脆皮百里香豬腳卻是頗具水準的一道料理 來到這裡的朋友可以點來吃吃

一旁的國立公共資訊圖書館是台中的景點之一 不管是白天或晚上來都有著不同的氛圍

也很適合帶著小朋友來跑跑放放電 或是進國立公共資訊圖書館參觀遊玩長知識喔!!!

 

以上就是這次來到『大黃蜂主題餐廳』的體驗心得 在這裡與大家做個分享。

 

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◎店家資訊:

大黃蜂主題餐廳

地址:台中市南區五權南路100號(國立公共資訊圖書館)     電話04-22635833
營業時間11:30~21:00 (平日) / 11:00~21:00 (假日)
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※因為每個人的觀感皆不同,故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得,僅做為參考

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