百菇莊 位於台中郊區的新社 這裡的特產是菇 於是沿路都有相當多的養殖場與商店、餐廳
而百菇莊除了有提供特色的菇料理外 也有養殖場與伴手禮可以選購
至於餐點特別的地方應該是將菇融入小吃中 十分特別喔!!!
到這裡是逛完新七分窯後的午餐地點 甚至更早之前到谷關水舞時也有停下來吃過東西
因為是中午用餐的時間來 所以遊客還蠻多的 於是一看到有空位就趕緊坐了下來
接下來就一起看看這一趟來百菇莊是吃了些什麼特別的東西吧!!!
香菇冰淇淋
很酷耶!!! 居然還做成了冰淇淋 但是。。。對這樣的東西很有障礙 所以就沒去嚐試
洛神花茶
嗯。。。其實還蠻普通的 沒特別的好喝
烤杏鮑菇
這個就烤得不錯 很Juicy加上塗醬 好吃喔
百菇羹 & 香菇貢丸羹
裡頭混雜了多種菇類 在吃的時候注意很燙 很適合天冷的時候來上一杯
香姑貢丸 還算是Q彈 因為在地就是產菇的關係 所以當然菇類感覺都比較新鮮一些
炸杏鮑菇
這個也很不錯吃喔 雖然是炸物 但是裡面的杏鮑菇還是很Juicy 鮮甜
香菇香腸
香腸裡真的是可以吃到香菇喔!!
口感很特別 因為有香菇的關係 所以也不會感覺到香腸的油膩
採菇場
有些香菇種類的分辨 及 一些香菇相關的知識
真的是非常的大啊 可以看到許多冒出頭來的菇供人摘採
吃飽逛完後我們就離開百菇莊繼續往下一個景點出發去囉!!!!
以上就是這次來到『百菇莊』的用餐心得 在這裡與大家做個分享
◎百菇莊店家資訊：
百菇莊
地址：台中市新社區協成里協中街2-1號 ( 地圖 )
電話：(04)2582-2665
營業時間：9:00~17:00 (一-五) 9:00~17:30(六.日)
百菇莊：官網 / FB粉絲團
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。
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