台中美食 2013-02-24

食記。沒到過西藏也可以品嚐西藏料理 – 小西藏館 @ 台中‧慶和街

第一次品嚐到西藏料理是在大陸的廣州市區Holiday Inn後面的一間『藏Bar』

在這間『藏Bar』中不但能吃到很道地的西藏料理 還能一面欣賞到藏人唱歌跳舞的表演非常的特別

而且還會送上藏人祝福用的”哈達”給每一位來用餐的客人覺得經營的非常有特色

今天來的這間西藏料理餐廳『小西藏館』是位於逢甲夜市商圈周邊

如果不是團購推出我還真的不知道這裡會有這樣的一間餐廳呢

店內的佈置陳設還蠻簡單的但是服務人員的態度都非常的親切感覺好像都是藏族人吧

只是感覺店內的氣氛比較冷少了一些熱情這是比較可惜的地方

這一次是買了Groupon團購券的內容是平日雙人餐NT$450 就價格上而言是還蠻吸引人的

餐具也蠻有特色的都印有一些圖騰在盤子上

接下來就讓我們一起來看看今天點了些什麼好吃的料理來吃

【藏式青稞牛肉濃湯 & 印式蕃茄蔬菜湯】

湯品的部份是可以選2種但原本就只提供了兩款可以選擇所以就各點了一種來喝

牛肉濃湯的部份我是覺得比較清淡沒什麼味道但老婆卻很愛喝

蕃茄蔬菜湯則是我個人比較喜歡的酸酸甜甜又有點微辣口感比較複雜層次感也多一些

【洋芋青豆咖哩】

【瑪德拉斯咖哩雞】咖哩的部份也是任選兩款

這裡的咖哩口味都比較重一些也比較濃郁我感覺倒比較接近印度咖哩一些

像【瑪德拉斯咖哩雞】就如它所呈現的顏色一樣有些辣。。。但還蠻下飯的雞肉也很嫩

【洋芋青豆咖哩】則是比較不辣咖哩味雖然也很重但整體口味相對清淡些

為了平衡口感後來我將兩種咖哩混合在一起吃發現這樣也還蠻不錯吃的喔

【烤餅】有3種可以任選兩款我們選了奶油和蒜味的來吃

烤餅都還蠻不錯吃的 Q軟有咬勁搭配著咖哩一起吃更是剛剛好喔

【印度香料奶茶 & 大吉嶺萊姆紅茶】都都還不錯喝不會太甜

『小西藏館』因為之前已經品嚐過西藏料理所以吃完後感覺這裡的口味比較偏向印度料理

而且有看到廚師也是印度人啊。。。。雖然有聽到老闆娘說：印度出生西藏生活西藏出生印度生活

但是這裡的菜色與我印象中的西藏料理還是有一段差距但這裡親切的服務我是蠻喜歡的

有一點要注意的是在這裡用完餐後一出餐廳就會聞到身上那股久久不會散去的咖哩味。。。。

這是印度料理的特色因為料理中使用了大量香料製作的 吃完後身上都會留下有那特別的香料味

也因為這原因有一陣子我對印度料理還蠻反胃的因為吃飽後又聞到那味道有時會有些不舒服。。。

以上就是我們來到『小西藏館』的食用心得在這裡與大家做個分享喔~~~~

餐廳情報：
小西藏館

地址：台中市西屯區慶和街2號
電話：(04)2452-2452
營業時間：11:30~14:30 17:30~22:30
FB：小西藏館

※因為每個人的口味及喜好都不同，故所有食記與遊記純屬個人觀感。

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