台中日式料理 台中美食

食記。再訪小巷美味 – 一凜ICHIRIN日式拉麵 @ 台中西區‧精誠9街

這篇食記是上個月的 稍微有些時間了

主要是因為距離上一回來吃的時間近了些 所以現在才補上

這次來到『一凜日式拉麵』主要是台北的富靖哥一家還有小明哥和媽咪嬤來台中

而且指明要來吃這一間 因為人較多所以就提早了一些時間先預約訂位

(這裡的座位真的是不多 當天看大約7組客人就滿了 包括我們還有另一組是5人以上的)

抵達店門口後發現了店家有推出新口味的拉麵

是夏季限定的【中華冷麵】&【中華素食冷麵】還有新的小點【唐揚雞軟骨】

這樣的裝潢真的是非常有和風 就算是用來當住家應該也是很舒服的

(其實上一回已經拍過不少這裡的照片 所以這一回就拍了幾張意思一下)

戶外的座位雖然有遮陽傘 但夏天還是只適合讓等候的客人坐

想要在這裡用餐吃拉麵 就像是在參加耐熱大會一樣

枯山水也是和式庭園的代表 佔地頗廣雖然很有fu 但感覺卻有些浪費空間

門旁的小平台有木欄杆與木板凳 這一區塊也很有感覺 客人大都會坐在這裡等候

這是店裡的餐券機 上一回沒有拍清楚的地方這次再補拍一下

點餐鈕() 想吃什麼餐點就給它用力按下去(按的太輕有可能會沒反應)

所選的餐點會顯示在螢幕中()以文字的方式顯示 記得要確認是否有錯誤喔

確認完畢後就要付錢啦 可以使用錢幣和紙鈔 (這是紙鈔收入口)

注意!!!這機器只會辨識NT$500 NT$200 NT$100。。。 NT$1000是不收的喔

所以如果身上只有NT$1000時 請只能和一旁的服務人員兌換啦。。。

(關於這點 我覺得和國人的消費習慣實在有些出入 有機會該好好的問問)

【豚骨醬油拉麵】NT$190

麵條一樣的Q彈有咬勁 醬油湯頭濃郁並有淡淡的醬油香 也不會過於死鹹

配料有叉燒x2 非常的軟嫩 半熟玉子半顆 還有海苔 筍干 蔥花等等

【叉燒醬油拉麵】NT$240

其實和【豚骨醬油拉麵】口味上基本上是一樣的

主要不同的地方是叉燒增量到4片 而半熟玉子是一整顆 其他則是都一樣

【唐揚雞軟骨】NT$80

這裡的雞軟骨雖然是油炸過 但吃起來卻不會覺得油膩

軟骨本身很有咬勁但不會因為過硬而難以咀嚼 口味鹹淡適中很好吃喔

 

『一凜日式拉麵』

短時間內又再次來訪 這次來依舊覺得店內的空調不太夠 吃拉麵時總是狂冒汗

餐點的口味維持著一定的水準 服務人員的表現也比上一回進步一些

會不定時的推出季節限定餐點 讓我每次來都會先看看有沒有特別的料理

但還是發生了一些小問題 就是嫂嫂點的套餐中有咖哩飯 卻遲遲未上桌 提醒後才送來

另外 就是餐券機沒辦法投入NT$1000 這和國人一般的消費方式有些差異 也是個問題

就C/P而言算是一間不錯的店 也期待下次的相見喔

 

以上就是我們來到『一凜拉麵』的食用心得 在這裡與大家做個分享喔~~~~

 

餐廳情報:
一凜日式拉麵

地址:台中市西區精誠九街23號
電話:04-2329-2992
營業時間:11:30~15:00 17:30~21:00 (二-Fri)
            11:30~21:00 (Sat.Sun)
店休日:每週一
https://www.facebook.com/ichirin23#!/ichirin23

 

@延伸閱讀(日式拉麵相關食記):

1.一凜日式拉麵

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/81680675

2.琉球新麵 – 通堂拉麵 (沖繩)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/63377675

3.かめぜん食堂 (沖繩)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/63362339

4.ラーメン暖暮 (沖繩)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/63109291

5.凪(nagi)豚骨拉麵 (台北)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/73924881

6.花月嵐 (台中)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/70225027

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/64782607

7.土三寒六讚歧烏龍麵 (台北)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/66103055

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/62755922

8.北海道拉麵 – 山頭火 (台北)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/64260076

9.UNDON讚歧烏龍麵 (台中)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/62845211

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/62806324

10.山部屋 – 大口拉麵 (台中)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/64722985

11.滿來溫泉拉麵 (台北)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/66103312

12.拉麵維新 – 麵家三士 (台北)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/65152519

13.福氣來日式拉麵 (台中)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/80405314

 

【讓我們一起去吃喝玩樂吧】粉絲團募集中!!! ←點下可直接連結喔

 

※因為每個人的口味及喜好都不同,故所有食記與遊記純屬個人觀感。

You Might Also Like