羅東夜市│宜蘭旅遊│羅東旅遊│羅東景點│羅東小吃│羅東特色小吃
既然來到了宜蘭羅東 晚上不到羅東夜市走走那怎麼行呢!?
宜蘭的羅東夜市可以算是台灣的知名夜市之一 真的是無人不知無人不曉呢
夜市是分佈在中山公園的四周 是以民生路、公園路、民權路為主
周圍分支的小巷中也有許多隱藏版的特殊小吃等著遊客的發掘
(如果真的要完成整套的攻略恐怕要吃個好幾天呢 XD)
因此這一次來並沒有特別指定要吃哪幾間 也沒有特意挑選某些一定要吃的知名店家
而是抱著看到想吃而且人又不多的為優先
(主要是因為我個人對排隊實在沒什麼太大的興趣 尤其是排很多人的更是興趣缺缺)
接下來就請各位朋友跟著熊爸一同輕鬆的攻略羅東夜市吧 GO!!!
▲ 在夜市對面有不少的停車場(在興東路上) 所以開車來逛夜市其實也算是蠻方便的
在夜市前有一個導覽地圖 第一次來的朋友可以看一看大概了解一下夜市分佈狀況
熊爸與熊媽是從民生路進入夜市的 一進來可以看到一串心跟龍鳳腿 算是宜蘭的特產
有興趣的朋友可以買來吃吃看喔 但可能是之前在東門觀光夜市吃過 所以這回興趣不高
(對東門觀光夜市有興趣的朋友 可以到文末延伸閱讀找相關的食記連結喔)
加上有民宿精心準備的下午茶所以並沒有很餓 為了不佔胃容量就選些不一樣的吃吃吧
(對溫馨小棧-夢想館有興趣的朋友 可以到文末延伸閱讀找相關的住宿文連結喔)
▲ 三星蔥肉串 NT$35 3隻NT$100
位於民生路上 看到包裹著滿滿三星蔥的肉串 二話不說馬上就買了一隻來嚐嚐
老闆很年輕(圖下) 五觀非常的深邃一看就知道是原住民的朋友 所以想必應該是很不錯吃的喔
▲ 除了三星蔥肉串外 還有賣山豬肉香腸
烤的時候 那香味一陣又一陣的飄過來 實在是勾起食欲 讓人口水直流啊。。。
▲ 在烤爐前有香腸的特製醬料 分成辣和不辣的 當然還有提供大蒜囉(圖上)
一口大蒜一口香腸是吃香腸必須的豪邁吃法 如果沒有配上大蒜就不夠味啦
當然小米酒也有放在一旁販售(圖下) 更是有標上No.1、No.2、No.3的排名
其實真應該買一瓶所謂的人氣王回家喝喝看呢 XD
▲ 烤好的三星蔥肉串香氣非常的迷人 烤肉醬與三星蔥的香氣瞬間充滿了腦子裡
一口咬下更是會噴汁非常的juicy 因為三星蔥所以帶有些自然的微辣 反而讓豬肉多了份甘甜
能夠一口咬下那麼多的蔥真是非常的過癮 喜歡吃大蔥的朋友千萬別錯過喔
▲ 三星蔥多餅 NT$35 3個NT$100
位於公園路上 一開始原以為沒排什麼人 後來工作人員說還沒點的要排到公園裡頭
這時才發現還不少人呢。。。 但也還沒到誇張的狀況(而且速度還蠻快的) 就排一下吧
▲ 在攤位前可以看到工作人員熟悉又快速的在包著蔥多餅
看到那一箱又一箱的三星蔥 真是非常的吸引人(圖下右)
▲ 油鍋一直沒有停過的在炸著蔥多餅 依顏色的不同就知道放入的時間
白色的是剛放進油鍋中的 中間顏色較深的則是快要起鍋的
▲ 剛炸好的蔥多餅真的是非常的燙!!! 吃的時候千萬要注意別被燙到囉!!!
以純手工製作的特製麵皮 真的是非常的酥脆
外皮薄但吃起來還是有一定的Q度也不會感到油膩
內餡則是非常的實在 除了使用大量的三星蔥蔥花外 還加入了五香魯肉
吃的時候請於內餡加入店家所提供的特製醬料 會讓整體風味更為加分喔!!!
(因為終究還是油炸物 所以還是趁熱吃會比較優 冷了後仍然會感到有些許油膩感)
▲ 平胸妹脆皮雞蛋糕 NT$30(小) NT$50(大)
是一間以50年代的古早味為訴求的雞蛋糕店 似乎也是一間名店有不少明星簽名喔
但為何叫做平胸妹呢??? 這我還真的是不知道呢
但今天負責的店員是男的 所以和店員應該沒關係 請問有誰知道它為何叫做平胸妹呢???
▲ 蛋糕的造型非常的特殊 應該是從小到大都沒有見過的形狀吧
據了解這雞蛋糕出爐後還得在展示櫃中讓它冷卻一下 這樣它的外皮才會夠酥脆喔
▲ 雖然不是那麼的燒 但外圍的那一圈卻是特別的酥脆 裡面也是非常的柔軟
就算是放涼了也很好吃呢(買完後發現斜對面不遠處也有一間。。。 哪一間是真的呢??)
▲ 雞不可失鹹水雞
雞半隻是NT$100 其他蔬菜類與串類的任選3樣是NT$50
▲ 小小的一個路邊攤但生意好像不錯 看攤位上的食材似乎是蠻誘人的呢 每一樣都想買回家吃
因為考慮到後面還要吃別的東西 我們在這裡就只買的花椰菜、小黃瓜、杏鮑菇和米血
但卻發生了一個小小的插曲 就是當熊媽在吃的時候忽然說：
怎麼那麼辣!!!明明是請他加辣一點點的。。。然後一直抱怨著老闆
(“辣一點點”乍聽之下好像沒什麼 但這就是問題所在)
其實熊媽真正的意思是”辣加一點點就夠了” 就是一般俗稱的微辣或是小辣
但說成了辣一點點。。。 一般人的反應都會和老闆一樣將辣度加強吧。。。 XD
(回民宿聽完事情的前後 真的覺得老闆很無辜 明明是說辣一點點的嘛。。。)
▲ 食材都蠻新鮮的 撇開辣度不說 其實還蠻不錯吃的而且量也不算是少喔
▲ 正記蚵仔煎與當歸鴨
位於民權路上 這一攤創立於1975年是一間近40年歷史的老店
因為剛好看到在煎蚵仔煎 加上也好些時間沒吃了 所以就坐下來解解饞囉
▲ 找到位置坐下來後 首先要先拿單子劃一下要吃的 再交給攤位的人員
既然招牌掛著蚵仔煎和當歸鴨麵線 當然就點招牌上的這2樣來吃吃看囉
▲ 看到在煎大量的蚵仔煎就覺得很美味 口水也不由自主的流出來啦
▲ 當歸鴨麵線 NT$60
原本是要拍鴨肉的 沒想到實在是太嫩了 一夾就骨肉分離 所以就只好這樣看一看囉
口味算是清爽不油膩 湯頭也很不錯喝 麵線不會太爛 蠻好吃的喔
▲ 蚵仔煎 NT$50
也不知道是不是太久沒吃了 所以就覺得特別的美味
蚵仔雖然不是很大但每一顆都是新鮮又飽滿 粉皮薄而且又Q
搭配上蔬菜和蛋 不會有一種都在吃粉皮的感覺 也代表了比例調整的不錯
醬汁的口味也調配的不錯 果然不虧是老店 蚵仔煎也是保持著一定的水準呢
因為這次『羅東夜市』分成了上下篇來寫所以總結的部份將於下篇一起附上
以上就是『羅東夜市輕鬆吃小攻略』的心得 在這裡與大家做個分享~~~~
◎延伸閱讀：
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● 宜蘭吃喝玩樂懶人包!!! 集合了宜蘭泡湯、住宿、好吃、好玩共45處的旅遊資訊和體驗心得喔!!
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。
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