Single Leaf│片葉居│台中咖啡館│台中輕食│台中手沖咖啡│太原路輕食│太原路手沖咖啡│喵星人出沒中
有很長一段時間沒有來到太原路了 這一回剛好是過年期間陪著熊嬤和熊媽來拜訪親戚
話說熊爸一直都還蠻喜愛台中太原路這一帶的生活環境 因為馬路中一長條的林蔭公園 讓人感覺非常的舒適
當然兩旁的大廈也有許多是豪宅等級的(當然價位比不上北部 但就實際上而言品質或是設計並不會比北部差喔)
回家時基本上也算是用餐時間了 走一走就決定乾脆吃完東西再回家 原來停車的對面剛好就是一間咖啡館
Single Leaf Coffee House 靜靜地坐落於太原路的路旁 平時經過時其實還真的沒注意到它呢
大片的落地玻璃可以馬上穿透整間店 工業風是時下餐廳較為流行的風格 接下來就跟著熊爸進到店裡看看吧 GO!!!
▲ 這木製的門牌感覺不錯
▲ 門口的立牌才是決定了熊爸與熊媽會走進到店內的主要原因!!!
因為店裡有喵星人!!! 所以當然要進來看看啦 也趁這機會好好的讓熊八認識一下喵星人
當然千萬記得要隨手關門喔 以免喵星人趁這機會出門旅遊去 XD
▲ 店內的空間不算大 但木桌皮椅的搭配頗為舒適 是一個可以讓人坐上享用咖啡以及輕食的好地方
甚至是來這裡看看書、打打文和聊聊天也都非常的不錯
▲ Single Leaf所提供的餐點不算多 主要以輕食為主 像是帕尼尼、貝果和早午餐 另外搭配鬆餅和手工蛋糕
飲品則是有義式咖啡、特調飲品和酒精飲料 最特別的應該是手沖咖啡?? 怎麼都是空白的呢??
▲ 想享用單品手沖咖啡的朋友請看桌上的立牌 共有8種不同的單品咖啡可以選擇
點完想吃想喝的 交給老闆即可 離開時才需要結帳 店內消費是無需加收服務費的喔
▲ 點完餐在店內四處看看 原來Single Leaf的咖啡豆是自家烘焙的呢
▲ 地上這兩袋咖啡豆也很有fu 可惜來的時候沒有在烘豆 不然就能聞到那迷人濃郁的咖啡香啦
▲ 烘焙好的咖啡豆擺放在透明的玻璃罐中 其實這只是其中三罐而已
▲ 喵星人 姆姆
▲ 喵星人 蕾蕾
▲ 店貓(誤) 小犬熊八 共同點就是三個都在睡覺 XD
原來店內的喵星人有三隻 但從頭到尾只見到了姆姆和蕾蕾 而且大多數的時間都在睡眠中(果然是喵星人啊~~~)
很意外的一點是雖然有喵星人出沒但整間咖啡館非常的乾淨 不但沒有氣味也沒貓毛四處飄散
所以可以很放心的帶小朋友來和喵星人交個朋友喔
▲ 廚房是完全開放式 所以老闆在廚房裡的一舉一動是非常的清楚 但卻也可以看到廚房是整齊又清潔呢
▲ 也可以坐在靠窗的長桌欣賞過往的人車 很適合有陽光灑落的午后
▲ 接下來就跟著熊爸一起來看看今天在Single Leaf吃了些什麼吧
▲ 早午餐：剛剛好 & 吃很飽
因為這早午餐的名字取得太有趣了 所以一定要點來看看是怎麼一回事
▲ 剛剛好 NT$140
包含有：生菜沙拉、雜糧麵包、薯泥、培根、炒蛋 整體擺盤看起來的感覺不錯 尤其是鐵盤非常有質感喔
▲ 雜糧麵包口感非常的柔軟 培根軟嫩juicy 搭配著一起吃還蠻不錯的喔
▲ 炒蛋算軟嫩 撒上些許的巴西利增添香味 如果覺得無味可以搭配蕃茄醬一起食用喔
▲ 吃很飽 NT$180
包含有：生菜沙發、雜糧麵包、法式吐司、薯泥、德式香腸、燻鮭魚 培根、炒蛋
整個鐵盤滿滿的看起來真的是非常的豐富呢 只是熊爸愛吃的燻鮭魚被換成培根有些失望
店家說是因為天氣冷 不少的客人反應燻鮭魚較冷所以換成培根 但如果能讓客人自行做選擇應該會更加分喔
▲ 沒錯!!! 德式腸要就提供一整根 這樣吃起來才有感覺 有些地方卻只提供半根真是讓熊爸覺得很不過癮呢
這裡的德式香腸算是好吃的 而且也很juicy 並且淋上了黃芥末醬 讓整體美味有所提升喔
▲ 法式吐司的口感不錯 而且並不會過於油膩 也讓整個套餐的飽足感再提升(如果有提供蜂蜜應該會再加些分喔)
▲ 生菜沙拉的sauce應該比較像是優格醬 不管生菜或是水果則也都算是新鮮
所以一整份早午餐吃下來真的會猶如它的名字一樣：吃很飽!!!
▲ 香草雞肉帕尼尼 NT$160
除了香草雞肉帕尼尼外 也有搭配生菜沙拉和炒蛋 所以一整份餐點也算是頗為精彩與飽足感
▲ 帕尼尼又稱為義大利三明治 主要是由拖鞋麵包橫切後放入食材製成
麵包烤到微熱微酥 內餡除了有不少的香草雞肉外 還夾入了適量的生菜、蕃茄和起士 口味與口感都算不錯
▲ 招牌原味鬆餅 NT$140
原本想點黑糖地瓜口味的 但老闆說現在沒賣。。。殘念 當然鬆餅主要是點給熊八吃的
但。。。他老大居然睡著了。。。 熊嬤、熊媽和熊爸又都已經有些飽了。。。所以只能稍微吃一些 剩餘打包
鬆餅是屬於稍微濕軟的口感(但有些朋友可能會喜歡較硬一些口感的) 熊爸個人則是覺得中規中矩
▲ 沒有鮮奶油?? 但有提供一球香草冰淇淋並淋上草莓醬 另外還有一些水果
但光是只有冰淇淋感覺還是少了什麼 也就是說口味與口感都好像少了什麼 如果有鮮奶油應該會更優喔
▲ 熱拿鐵 NT$120
▲ 冰黑糖拿鐵 NT$130
這一冷一熱的拿鐵咖啡都頗有水準 奶與咖啡的比例拿捏的不錯 整體平衡感突出 而且甜味也恰當好處
喜愛喝咖啡的朋友 有機會也可以到這裡點一杯來享受片刻喔
▲ 耶加雪菲 日曬 艾瑞莎、淺中 NT$150
因為是日曬的咖啡豆 所以酸味較為柔和 入口帶有些許的果香 非常的順口喔
喝完這三款咖啡後 更能確定Single Leaf的咖啡水準很不錯 不只是單品手沖連一般的義式咖啡也都頗具水準
吃飽喝足後再來看看喵星人的動態吧
▲ 蕾蕾醒了
▲ 姆姆依舊繼續睡著
▲ 一種樓上樓下的概念
▲ 喵星人的這張臉實在是太可愛啦!!
▲ 姆姆醒了 摸一摸就翻過身來撒嬌 真的是太可愛了
這裡的喵星人基本上都不怕人 來這裡的朋友們記得要對她們溫柔一些喔
◎總結評論：
Single Leaf 片葉居 坐落於太原路的林蔭大道旁 午后有著寧靜悠閒的環境
很適合三五好友來這裡坐坐享用下午茶聊聊天 或是帶本好書來杯單品咖啡偷閒一下午
加上有喵星人的陪伴 真的是一點都不無聊呢
熊爸個人認為這裡的咖啡表現要比餐點要出色 不管是單品手沖或義式咖啡都頗具水準
至於早午餐、鬆餅、帕尼尼則是中規中矩 其中吃很飽和帕尼尼應該是熊爸會再選擇的餐點喔
期待下一回有空再與喵星人相聚喔~~~~
以上就是這次來到『Single Leaf 片葉居』的用餐心得 在這裡與大家做個分享。
◎店家資訊：
Single Leaf 片葉居
地址：台中市北區太原路二段207號 電話：04-22366701
營業時間：10:00~20:00
FB粉絲團：Single Leaf片葉居
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。
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