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劉大爺大坑店
位於大坑步道口，一旁鄰近大坑超人氣冰品老芋仔芋圓，是一間以豆花、刨冰、甜品為主的冰品專賣店，同時也是一間連鎖品牌冰品店，光是在東山路上就已經開設了兩間 ( 另一間東山店靠近旱溪東路旁 )，大坑店由2018年營業至今已經約有3年的時間，只是這3年中熊爸除了用Ubereats叫過外送到家，並沒有實際到店裡吃過 ( 倒是還蠻常經過門前的 )，這回來訪主要也是因為正在彙整大坑冰品懶人包，於是實際來到店裡感受一下，至於劉大爺的表現如何? 就跟著熊爸的腳步來看看吧。
有興趣的朋友也可以看看
台中大坑冰品懶人包
◆ 簡短的幾句，加上個詩意的壁畫，也可以是個好拍的角落。 ( 如果沒有傘架就更完美 )
劉大爺大坑店的用餐環境
進入劉大爺前店門前有個立牌，上頭有一些店家推薦的品項，讓路過的朋友們可以做個參考，其中最能吸引熊爸的無非就是那少爺和大爺冰了，這究竟是怎麼樣的冰呢? ( 玻璃門上貼有菜單，所以無需進門也可以清楚知道賣些什麼 )；店裡只有一樓的用餐區，整體來說座位數並不是很多，所以如果遇到客滿時也許可以考慮直接外帶以免久候，水泥漆牆面、木紋桌、牆面掛圖與Logo，也交織出些許的文青感，喜愛拍照的朋友應該可以找到好發揮的角落。
◆ 櫃台貼著點餐流程，但不管是人多或人少，只要是想內用的朋友 ( 外帶就直接點餐即可 )，熊爸都強烈建議先找座位再到櫃台點餐、結帳，點完餐後再回到座位等候叫號、取餐即可；半自助式的服務，餐點叫號後請自行到櫃檯領取，湯匙也記得自行取用，用完餐後也請自行做回收 ( 餐廳後方有設置回收區 )。
劉大爺大坑店的菜單
這裡的品項可以分為豆花、刨冰、甜品、飲品等四類，除此之外還有個配料區，主要是讓點豆花、刨冰和甜品的朋友選擇配料用的，另外因品項的不同，還有加冰、加黑糖、加煉乳或是甜度的選擇，總之整體看來除了特定品項外幾乎算是接近客製化的服務，加上整體價位也是相當的合理，難怪就算一旁有著超人氣冰品仍能吸引不少朋友前來。
◆ 豆花
目前共有四種品項，價位可以分成50元和55元兩種，其中除了招牌豆花的配料是固定的，另三款都可以自選三種配料。
◆ 刨冰
大爺冰和少爺冰都在這分類中，還有常見的三種冰和五種冰，另有多種牛奶冰，如芒果牛奶、芋頭牛奶、紅豆牛奶、珍珠牛奶等9個品項，雖然不能選擇配料但可以選擇大小碗以及甜度 ( 這點倒是很特別 )，整體的價位大約是介於 50 ~ 80元之間 ( 只有芒果牛奶冰是140和200元 )。
◆ 甜品
以嫩仙草、甜湯和冰淇淋為主，目前供有提供7個品項，像是嫩仙草、綠豆湯、薏仁湯、紅棗銀耳湯等等，其中還有一款綜合甜湯可以自選四種配料，整體價位大致是介於 40 ~ 50元之間。
◆ 飲品
目前共有14種品項可以選擇，冬瓜、仙草、珍珠與牛奶系列的飲品都有，其中撞奶系列蠻吸引熊爸的，也許下次經過買上一杯來喝喝看，價位大致是介於 25 ~ 55元之間。
其他補充資訊
◆ 一碗只能填一張單，以免配料會搞混。
◆ 約有23種配料可以選擇。
劉大爺的餐點
劉大爺大爺冰 ｜ 60元
千呼萬喚的大爺冰登場!!! 掛著大爺的名號應該可以算是店內招牌吧? 大爺冰中共搭配了5種料，分別是芋圓、紅豆、芋頭、粉粿和豆花，光是看到就已經覺得會飽到不行。。。 而且只需要花60元就有大爺般的享受也算是十分划算 ( 笑 )，店家訴求豆花是以有機黃豆所製成，紅豆嚴選自萬丹，看起來顆粒分明但入口是綿密潤口，芋頭則是選自大甲，入口軟爛甜蜜、好吃不膩口，芋圓、黑糖粉粿Q彈口感佳，形成了一碗層次感相當豐富的冰品，重點是整碗冰甜度不會過高，吃起來清涼又健康。
◎劉大爺大坑店的用餐心得：
劉大爺大坑店 提供客製化的服務、合理的價位以及約23種可選擇的配料，應當是吸引客人們來店消費的一大因素，像這回所品嚐的大爺冰，口味、配料的表現中規中矩，但以60元就有如此豐富配料加上豆花的大碗冰品，也是令人感到滿意，也讓來到大坑遊玩、登山的朋友們做個參考。
以上就是這次來到『劉大爺大坑店』的用餐心得在這裡與大家做個分享。
◎劉大爺大坑店的店家資訊：
劉大爺大坑店
地址： 台中市北屯區東山路一段390號 ( 地圖 )
電話： 04-24392167
營業時間：10:30～21:30 ( 一~五 )、9:30～21:30 ( 六.日 )
劉大爺大坑店FB粉專
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。
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