大台北美食東門站 2013-07-11

食記。8%ice 冰淇淋專門店 – 健康又好吃的冰淇淋 @ 台北‧永康街

在SOGO復興店吃完『晶湯匙泰式主題餐廳』後我們就續攤到下一個地點『永康街』

第一次坐捷運到『永康街』來當然是非常的新奇過去總是得坐到【大安站】後再慢慢地步行過來

現在就只需要坐到【東門站】就到了只是需要轉多次的車讓人覺得有些麻煩而已

但是將來等【信義線】開通了之後那就應該會方便更多了

至於『永康街』已經是不少觀光客必訪的地點之一主要是以美食為主

像是日本觀光客的最愛『鼎泰豐』還有『高記』及諸多間食堂牛肉麵及冰舖等等

假日時更是會吸引非常多的人潮來一遊

原本我們是打算來吃那間以芒果冰聞名的『思慕昔15號本舖』

只是走到時發現店舖前的座位都已經坐滿了服務人員說還有室內的座位(有冷氣)

於是走到了室內區前(在店舖旁邊的2樓)的服務人員那問了一下有沒有空位她說：有

但是低消是一個人NT$100 我們5個大人所以要NT$500 問題是哪吃的到這價錢啊。。。。

於是就作罷離開想到說這裡還有一間『8%ice 冰淇淋專賣店』於是就走來看看人潮如何

冰淇淋店在巷子中但很容易就看到了它的招牌從門外還真的是看不出裡頭有多少的人呢

首先先來介紹一下8%ice的品牌概念吧：

8%ice最初的發想是【如何製作出健康又好吃的冰淇淋?】

8%原指是義式冰淇淋Gelato的低脂含量 而8看起來也像是疊起來的兩球冰淇淋

平放則成了數學符號【∞】代表無限可能品牌因此而命名

一進到店裡就見到了滿滿的客人不止是1樓的座位都坐滿了就連2樓也都是人。。。

但還好沒到人擠人的狀況而且櫃台也暫時沒有人在買所以運氣還蠻不錯的

首先看了看霜淇淋機果然也是【NISSEI】的(似乎現在只需要買上這一牌的霜淇淋機就能開店了呢)

因此對霜淇淋的品質口感大概也知道是如何的了 (就跟全家便利的差不多)

另外這裡還有賣義式Gelato & 清爽鮮甜的Sorbet 每隔一些時間就會推出新口味

(可以上8%iceFB粉絲團看店家的口味預告喔)

這次主要就是來吃它的霜淇淋今天提供的口味有抹茶紅豆雪鹽黑糖豆乳

另外也可以選擇綜合但是綜合口味就只能選擇抹茶+紅豆和雪鹽黑糖+豆乳這2種

主要因為霜淇淋機是分成為2台每1台各有2種口味因此綜合就只能選同一台機器的

我們買了3隻分別是：雪鹽黑糖 & 抹茶+紅豆 & 豆乳 (由左至右) 一隻NT$100

中間的抹茶還可以看到茶葉粉呢抹茶與紅豆一直都是蠻適合的搭配

豆乳吃起來就像是在吃豆漿的感覺而且是低糖的豆漿喔非常特別

【宮古島雪鹽黑糖】NT$100

我個人比較喜歡的應該是雪鹽黑糖口味甜甜鹹鹹的

這讓我想到了當時在沖繩所吃到的雪鹽霜淇淋(沖繩雪鹽霜淇淋食記) 這裡則是多了一份黑糖的香甜

但是比較起來雪鹽霜淇淋給我的印象還是比較深刻些

1樓有高腳桌與高腳椅可以坐但是對於老人與小朋友而言要坐都有些困難。。。

所以在櫃台前有另外設置了小朋友專用的座位 2樓則是展覽區人多所以就沒去看了

(只是店舖實在是小了一些已經有些擠了卻還有家長把嬰兒車推進來。。。我們則是把嬰兒車放在店外)

就說店內已經很擠了結果在門口的地方還放了一個類似許願池!?的裝飾物更是佔空間啊

(問題是這裡放這個做什麼?? 有什麼特別的意義嗎?? 不懂。。。)

『8%ice 冰淇淋專門店』

算是非常新的一間冰淇淋專賣店 2013年3月開始試營運 4/18開始正式開幕

店內的空間真的是小了些動線的規劃也不太優服務人員的態度還算是OK

就營運的狀況而言也算是蠻有人氣的一間店

進入了夏季也分別吃過了【全家的霜淇淋】【台南的蜷尾家】和今天的【8%ice】

其實就口感上3家都差不多主要因為都是使用了日本『NISSEI』的霜淇淋機

最大的差異點還是在口味上的變化但是就CP值而言仍然是【全家霜淇淋】最優

(全家：NT$30 免排隊蜷尾家：NT$80 等候40分鐘左右 8%ice：NT$100 等候5分鐘左右)

也因為近些時間各家紛紛竄起所以反而是越來越沒有特別的感覺

最後讓我來選我當然還是選擇最方便然後CP值最高的【全家霜淇淋】來吃囉

以上就是我們來到『8%ice 冰淇淋專門店』的食用心得在這裡與大家做個分享喔~~~~

餐廳情報：
8%ice 冰淇淋專門店

(圖片取自於【8%ice】官網)

地址：台北市大安區永康街13巷6號1樓
電話：02-2395-6583
營業時間：12:00~22:00
http://8-ice.blogspot.tw/

@同場加映(小人永康公園遊)：

吃完冰後我們就帶著小人到一旁的『永康公園』去玩一玩囉

一開始那溜滑梯因為被太陽直曬的關係所以非常的燙小人們都不敢去玩

直到慢慢地樹蔭遮到溜滑梯後才開始瘋狂的玩了起來接下來就看看她們倆個玩的模樣吧

妹妹mori 總是會學習著姐姐nori的一舉一動連溜滑梯也是

當然妹妹也是會學習其他小朋友的行為 (例如從溜滑梯的正面爬上去一直被我們給制止。。。)

總之兩姐妹都玩的很瘋狂也很開心

就連媽媽(嫂嫂)本身也玩的很開心呢 (其實這是在試溜滑梯的溫度啦哈哈哈)

坐在『永康公園』中其實還蠻舒適的徐徐的風吹過還能見到各國的觀光客來往其間

更是有周圍的商舖送試吃品來像這小蛋糕就是試吃品呢很可愛喔

在這歡樂悠閒的氣氛中結束了這一趟永康街的行程

@延伸閱讀(霜淇淋相關食記)：

1.全家便利霜淇淋

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/78494232

2.蜷尾家甘味處

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/76700074

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