阿嬤的珍藏依舊維持著準時有效率的精神 這天於約定時間到管理室就拿到了這次宅配的商品啦 收到後因為並不是馬上食用 所以就直接先冰進了冰箱中冷藏(購買的朋友要注意不吃時請記得冷藏起來喔) 這次所品嚐的是綜合口味 有生巧克力塔、芒果塔、夏威夷豆塔和手工檸檬乳酪塔4種口味 上一回熊爸有吃過生巧克力塔和芒果塔兩種 那麼夏威夷塔和手工檸檬乳酪塔又有怎樣驚喜的發現呢??接下來就跟著熊爸一同來品味阿嬤的珍藏吧 GO!!!
◎關於阿嬤的珍藏
阿嬤將她最珍藏的東西傳授給我們不是名貴的傳家之寶 而是有幾個字：做生意重誠信 做事重責任 要成功須建立目標永不放棄 (節錄自FB粉絲團 還有更多的品牌故事歡迎請到官網了解喔)
熊爸想這就是阿嬤的珍藏最重要的核心價值吧
外包裝紙盒的設計 就只有店名的Logo沒有其他花俏的地方 顯現出簡單又純樸的感覺
阿嬤的珍藏Logo 紙盒上最明顯的標示了(圖上) 一旁則是有店家的資訊和QR Code掃一下就能看到所有產品的品名、成份和營養標示的說明喔(圖下左) 盒蓋上有張標註了數量與口味的貼紙 也貼心的提醒消費者要拿去冷藏(圖下右 手工檸檬乳酪塔則是需要冷凍喔)
打開紙盒第一個看到的是店家的小卡 除了有店家的資訊外還有提供產品的價格 每一種商品都有提供12入和8入兩種 除了4種口味單獨販售外 還有今天品嚐到的綜合包裝 比較特別的產品則是有手工土鳳梨酥和珍藏禮盒(16入 土鳳梨酥+夏威夷豆塔) 綜合包裝的價位是：
8入 250元(各2入) / 12入 360元(各3入)
店家還很貼心的於盒中放入了保冷劑 短時間中可以保持著盒中的冷度
但有點要注意的就是 有小朋友的家庭切記要將這東西收好 以免被小朋友吃到囉
可以看到阿嬤的珍藏所有產品是採用各別的包裝 不但是方便而且又衛生 要吃多少就拿多少 不用擔心一時間吃不完保存的問題
單獨的紙袋包裝 鋸齒狀封口設計可以輕易的將包裝打開(圖上) 包裝上則是能看到清楚的最佳賞味期(圖下左) 還有店家的資訊和QR Code(圖下右) 功能和先前提到的相同掃了後就能看到產品的品名、成份、營養標示等說明
既然一直提到QR Code 熊爸在這裡就為大家做個示範
1.掃描這QR Code 2.看到讀取結果(圖上)然後選擇開啟就能進入資訊頁面囉
3.進入後就能看到所有產品的相關資訊(圖下) 還包括所有SGS的檢測報告喔
真的是非常方便的一種設計(許多店家都應該要學習才是) 也讓消費者能更安心的食用阿嬤的珍藏的產品喔
接下來就跟著熊爸一同來嚐嚐看阿嬤的珍藏口味是如何的吧
打開包裝後可以看到這些塔的尺寸大概與58mm的鏡頭蓋差不多 也就是所謂的Mini Tart很適合泡上一杯花茶 然後搭配2個Mini Tart 這樣就能享受一個完美的Tea Time時間啦 份量則是非常適合女性朋友 不但可以輕鬆的享用 也不用擔心會吃不完 如果剛好遇上好友來訪 也是非常適合用來當做招待客人的茶點喔
生巧克力塔
生巧克力是使用牛奶、鮮奶油、奶油和酒類所製成 質地偏軟口感滑順 保存期限較短 店家以低脂低糖為訴求 採用了65%巧克力 並搭配鮮奶油與洋酒一起做成 糕餅皮則是選用土雞蛋、精選麵粉、進口奶油 完全手工製作 強調不用機器大量生產來降低成本 就是希望保留住傳統作法
入口後先苦後甘 先會感受到可可的苦味 接著則是65%巧克力的甘甜 口感是非常的細緻(鮮奶油加強了柔滑的口感) 也不會讓人感到過度的甜膩感 非常的好吃喔 只是在吃的時候要稍微注意一下上層的可可粉(像吃提拉米蘇一樣) 如果不小心吸入是會很不舒服的 糕餅皮則是非常的紮實 但卻不會讓人覺得乾澀 口感是非常的酥脆喔
芒果塔
內餡是採用台南玉井的愛文芒果做為食材 一顆愛文芒果店家只取4片果肉來用 以100%新鮮果肉熬煮8小時而成 為了留住芒果香氣 在熬煮過程中利用蒸氣隔熱加溫 不僅未破壞芒果纖維還能嚐的到濃郁芒果香
這應該是夏季最有人氣的伴手禮吧 包裝一打開就能聞到那濃郁的芒果味 不但芒果餡的用量是非常的紮實 入口後會有種土鳳梨的fu 酸酸甜甜的一點都不覺得甜膩 還能品味到芒果纖維 是非常值得一嚐再嚐的茶點喔
夏威夷豆塔
夏威夷豆先上了一層糖霜 再加上蔓越莓 口味酸酸甜甜的非常迷人 連原本較排斥夏威夷豆的熊爸也越吃越夠味呢
可以看到店家在用料上是非常的紮實 整個塔的夏威夷豆被塞得滿滿的 而且每一顆夏威夷豆的口感都非常的酥脆 讓人一吃上癮
手工檸檬乳酪塔
這檸檬乳酪塔頗為有趣 第一口品嚐時讓人有種非常懷念的感覺 熊爸一直在想著是什麼?? 原來就是坊間在賣的檸檬夾心餅乾 那檸檬餡真的感覺太相似啦 只是餡料滿滿的可以吃的很過癮
這內餡是不是非常的有誠意呢 整個填充得滿滿滴 每一口咬下都能享受到它的美味 熊爸個人是蠻喜愛這一味的 甜而不膩帶有些微的酸味 多了一份清爽感 應該一次可以吃好幾個吧
◎阿嬤的珍藏品嚐心得：
店家堅持全程不加任何化學香料及防腐劑 雖然保存期限短然而製作成本高 就是為了維護產品的高品質以及消費者的食安健康 這些都是值得我們所讚許的 所推出的4種口味Mini Tart 都有著非常優質的水準表現 口感細緻甜而不膩 吃了後讓人非常難忘 於夏季的午后 泡上一杯咖啡或是花茶 再配上個Mini Tart 那更是一件非常美好的享受呢
以上就是這次『阿嬤的珍藏』的品嚐心得 在這裡與大家做個分享。
◎阿嬤的珍藏相關延伸閱讀：
◎阿嬤的珍藏店家資訊：
阿嬤的珍藏
地址：台南市仁德區文華路三段428巷111號 仁德家樂福後方MIT工商城 (下仁德交流道2分鐘)
電話：06-5115188 / 營業時間：9:00~19:00 (網路訂購24小時)
官網：http://www.a-ma520.com/ FB粉絲團：阿嬤的珍藏
訂購專線：06-5115188
Line ID：0938978787
也可以直接使用Line QR Code訂購方便又快速喔
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。
※最後感謝阿嬤的珍藏的熱情邀約並提供產品完成這一次體驗喔。
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