帕帕咪歐意式廚房│PaPaMio│台中義式餐廳│台中義式老店│台中義大利麵│台中燉飯│台中Pizza
熊爸和好友高先生從過年前就在約吃飯了 總算在228這一天約成
選了屬於高先生回憶的餐廳PaPaMio帕帕咪歐意式廚房 也是一間約有20年歷史的義式料理老店
對於熊爸來說是第一次來訪 黃色的建築非常顯眼 獨棟兩層樓的老洋房帶有些許的歐式風味
據了解目前暫時與姊妹店Tapas one(原在公益路上)合併 所以現在來到店裡除了義式料理外還能吃到西班牙菜
只是在點餐上會有些混亂 因此本篇熊爸就不做menu的介紹了 請各位朋友一起看看今天來吃了些什麼吧
▲ 餐廳前有個別緻的小庭院 不知道有沒有客人會坐在這裡享用餐點的
▲ 因為這一天是假日客人較多 加上被安排在一樓 所以熊爸就只拍了一樓的用餐區
用餐的環境稍微擁擠了一些 桌與桌之間的距離也較近 但現場氣氛感覺也較為熱絡一些
▲ 搭配麵包所用的橄欖油黑醋和特製的橄欖奶油醬
▲ 麵包外酥內軟 搭配上沾醬很不錯吃 橄欖奶油醬口味濃郁 但熊爸偏愛沾橄欖油吃 口味較為清爽
▲ 隨著麵包還附上了麵包棒 口感酥脆 熊八也拿來啃了不少
▲ 南瓜濃湯 口感濃郁細緻並帶有微微的甘甜好好喝 是熊爸喜愛的口味喔
▲ 凱薩沙拉 + 帕達諾乳酪 (小)NT$200 +10% (大)NT$280 +10%
凱撒沙拉頗為正統 份量不少食材也很新鮮 口味也有達到熊爸的標準 而且現刨大量的帕達諾乳酪 讓口味更為迷人
▲ 凱薩沙拉上桌時服務人員會直接在面前現刨大量的乳酪絲 看起來真是非常的過癮呢 XD
▲ 冰拿鐵 NT$150 +10%
▲ 紅茶 這是附餐所送的飲品
帕帕咪歐意式廚房點完主餐是可以加價做升級的
+NT$80 可享用手工麵包、湯品、飲料 +NT$120 可享用手工麵包、湯品、飲料、手工招牌甜點
▲ 碳烤海鮮初榨橄欖油彈牙麵 NT$390 +10%
▲ 店家所使用的食材新鮮而且用量也不算少 可以加辣也可以不要辣(點餐時可以先和服務人員說)
橄欖油清炒並且醬汁收乾是熊爸所喜歡的義大利麵類型 口味上也拿捏的不錯 風味頗為迷人
▲ 唯獨義大利麵熊爸個人是覺得軟了些 原來是高先生有先交代做軟一點(因為熊八的關係 真是一位細心的人呢)
▲ 辣味鮮小捲墨魚汁林昆尼麵 NT$320 +10%
這是初交往情侶約會時最忌諱的料理之一 但今天是家庭聚會所以可以不顧形象的讓嘴巴一起黑吧!!!
微辣更讓這墨魚麵充滿了魅力 墨魚的口感非常的Q彈好吃 整份料理的表現頗具水準 值得一試
▲ 現在看到熊爸的肚子似乎又咕嚕咕嚕的叫了起來 美味的餐點總是有這種魔力啊
只是吃完後記得要趕緊擦嘴和漱漱口喔 不然得張著黑牙、黑嘴和朋友聊天 XD
▲ 微辣奶油明太子義大利麵 NT$380 +10%
明太子所調製成的奶油sauce完全包裹住麵條 微微的辣度反而讓醬汁本身的油膩感較為降低
吃前先將大量的海苔與奶油明太子醬攪拌一下 口味與口感都會更為豐富 是一款帶有和風味的義大利麵喔
▲ 焗烤燉蔬菜肉醬千層麵 NT$280 +10%
因為熊嬤不愛吃海鮮 所以臨時詢問服務人員哪一款義大利麵加點後能最快上桌 服務人員就推薦了這一款
肉醬與燉蔬菜交疊所組成 口味上非常不錯 加上現刨的乳酪絲大加分 但一旁的sauce稍嫌油膩 美中不足的一點
▲ 蒜味瑪格麗特 8″ NT$260 +10% 12″ NT$450 +10%
瑪格麗特算是Pizza中的經典款 如果都不知道選哪一種口味時點它就對了!!!
雖然配料只使用了蕃茄醬汁、瑪芝瑞拉起司、蘿勒和大蒜 但越簡單越能顯現一間店的功力
烤的火候拿捏的不錯 口味與口感都在水準之上 連熊八都吃了不少 是值得一嚐的好味喔!!!
▲ 披薩最迷人的時刻就是拿起來的那一瞬間
▲ 西班牙海鮮飯
這一道就屬於是Tapas one的料理 口味與豐富感其實有些不如預期 自然也不算熊爸吃過好吃的
或許只能算是中規中矩 口味上熊爸覺得茄汁味較重 所以口味也較為偏甜 倒是食材夠新鮮是有加分的地方
▲ 鮮奶酪搭小紅莓 & 火燄燒法式烤布蕾
烤布蕾因為焦糖的關係所以帶有些微的苦味 也代表不會過甜 布丁的質地算細緻綿密
但是鮮奶酪因為沒有嚐到 所以不知道口味是如何
▲ 高先生與熊八似乎很有緣 熊八完全不怕他還會給他抱呢 這也算是個小小友誼的萌芽吧
▲ 這些都是店家的限量私房菜 這一回一樣都沒點來吃 也許下一次來時再好好的攻略
吃完美味的餐點後 一行人來到對面的公園帶著熊八來玩一玩
▲ 這皮樣真不知小腦袋中又想到了什麼???
▲ 公園中遇到了不認識的姐姐 兩個人開始上演起你追我跑的戲碼 (這小子是在把姐姐嗎?? XD)
▲ 跑累了兩小無猜的來到涼亭約會(誤) 其實是熊八硬是要跟著姐姐的屁股跑來
這正是所謂的：郎有情姐無意啊 熊八初次把姐姐失敗 XD
◎總結評論：
PaPaMio帕帕咪歐意式廚房 是一間有近20年歷史的義式餐廳老店 第一次來訪算是滿意
雖然用餐的空間稍微擁擠了些 但還算是蠻舒適的
因為現在和Tapas one合併 除了原有的義式料理外 又多了西班牙料理 但也讓菜單有些複雜。。。
像這一回一開始還真不知道該如果點 服務人員建議點四人套餐 一看價錢。。。 改採單點分享的方式來吃
主要還是以義式料理為主 義大利麵的表現算是滿意 Pizza也很不錯 整體表現是有一定的水準
至於店家的私房菜也許等下一回再來攻略喔!!!
以上就是這次來到『PaPaMio帕帕咪歐意式廚房』的用餐心得 在這裡與大家做個分享。
◎店家資訊：
PaPaMio帕帕咪歐意式廚房
地址：台中市西區存中街24號 電話：04-23768434
營業時間：11:30~14:00 / 17:00~22:00 (週一公休)
FB粉絲團：PapaMio Italian Restaurant/帕帕咪歐義大利餐廳
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。
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