大間町丼和食屋│南投平價日式料理│草屯平價日式料理│南投草屯餐廳推薦│草屯好吃平價餐廳推薦
大間町 丼‧和食屋 這間位於南投草屯的日式料理之前熊爸一直見到格友們去吃 被那便宜的價位燒到!!!
因此趁著這一回來到南投遊玩的機會 安排來看看實際上是不是像大家說的那麼厲害!!!
大間町 丼‧和食屋 營業至今應該差不多六個月左右的時間 也算是一間頗新的餐廳
餐廳位於草屯的碧山路上 算是一條蠻熱鬧的路 各式商店林立當然也有不少的餐廳 像它們樓上就是西堤牛排
停車自然是這裡的一大問題 好在位於草溪路上的草屯農會旁有個收費停車場 可以解決這個問題
接下來就跟著熊爸一同到大間町 丼‧和食屋看看這裡的料理表現如何吧!!!
▲ 大間町 丼‧和食屋 可以看到想要在餐廳門口停車是非常困難的一件事
所以想要來用餐的朋友 建議直接停到草屯農會旁的收費停車場 步行到餐廳大約是五分鐘以內 也算是便利!!!
▲ 一踏入餐廳有個帶有和風味的造景 很適合來用餐的客人拍照留念
▲ 餐廳內的用餐空間算是明亮、寬敞、舒適 走的是較簡約的和式風格
牆面有用一些簡單的紋路 還有和風小物做為裝飾 像是有扇子和浴衣等等
▲ 入座後服務人員會送上 menu、新品單點和點菜單 接著就一起來看看大間町有提供哪些料理吧!!!
▲ 大間町的menu其實很簡單 主要是分成了丼飯、和食和手作料理(只是手作料理的部份沒拍到。。。)
丼飯類均一價是NT$180 和食均一價是NT$220 手作料理均一價是NT$150 另外也有提供素食NT$220
素食是提供套餐 其中包含有牛蒡揚、百菇薑汁、和風沙拉、手卷、甜品、旬湯、水果
單點的朋友如果想要讓餐點更為豐富一些也可以做兩種升級的選擇：
+NT$60 有和風沙拉、蒸蛋、甜品、水果
+NT$120 有手卷、牛蕃茄、可樂餅(或其他炸物)、海鮮和風沙拉、蒸蛋、甜點、水果
▲ 這一張是新品單點的菜單 有想要品嚐的可以直接於這張上面標註數量
新品主要是增加的是手卷、揚物、燒物 讓原有的餐點更為豐富了些!!!
▲ 最後將想要品嚐的餐點勾選在點菜單上即可 點菜單是每位客人各自填寫一張
(這張單子看起來有些複雜 但聽服務人員解說完就會非常清楚啦~~~)
以丼飯來說 海鮮類分成了鮭魚親子和綜合兩種 然後又可以選生食和炙燒 最後是選要白飯或是醋飯
而豬、雞、牛則是有咖哩、味噌、燒肉、親子(?)可以選 還能選擇蛋、蔥和辛辣醬等等 也可以算是客製化的餐點
將想要吃的餐點勾選好後 直接拿到櫃台去點單、結帳即可 接下來就可以等候餐點上桌啦~~~
▲ 餐廳內的小菜與湯是採自助式的 來用餐的客人可以無限取用(酌量取用別浪費喔!!!)
▲ 小菜
▲ 湯品則是提供了味噌湯 喜愛蔥花多一些或是海帶多一些的朋友可以自行添加 非常的貼心
▲ 如果不想點飲料來喝的朋友 餐廳中也有提供熱茶可以自行取用
▲ 小菜的口味都算是不錯 其中泡菜最受到熊爸個人的青睞喔!!!
▲ 味噌湯的水準不差 熊媽和熊爸一致覺得較接近在日本喝到的口味 非一般偏甜的台灣口味!!!
▲ 鮮奶茶(壺) NT$100(杯 NT$50)
如果人多時點一壺來喝是相當划算的選擇 單杯也要NT$50 但一壺卻是NT$100 感覺頗有CP值的呢!!!
▲ 牛肉黑胡椒奶油燒 NT$220
這款和食選擇的組合是牛肉+奶油燒+黑胡椒(濃)+蔥
上桌時整鍋噗噜噗嚕的在翻騰著 拍照的同時那香氣一直撲鼻而來。。。真煎熬。。。
▲ 奶油燒的口感與口味都相當濃厚 尤其那黑胡椒更是恰到好處讓整體美味有加分的效果
用料也算實在 牛肉的口感軟嫩加上大量的洋蔥可以嚐到自然散發出的甘甜味 是頗受好評的一道料理喔!!!
▲ 牛肉口感非常的軟嫩 而且份量不少喔!!!
+NT120的套餐究竟提供的是哪些東西呢?? 就跟著熊爸一同來看看吧!!!
(因為+NT$60與+NT$120的套餐內容有重疊因此就不做個別介紹啦)
▲ 梅漬蕃茄 酸甜的滋味十分迷人 同時也帶有開胃的功用
▲ 海鮮和風沙拉
和風醬本身不會過酸反而是甜味較明顯 食材新鮮用料實在 是一道十分清新爽口的沙拉
▲ 和食小菜 新鮮嚐得到 在口味的調製上也是恰到好處
▲ 和食小菜 這款起司沙拉沒想到將起司和沙拉結合起來在口感與口味上都頗為特別 有命中熊爸個人喜好喔!!!
▲ menu上寫的是可樂餅 但詢問後得知會不定時做更換 像今天所提供的就是南瓜派
▲ 較為簡易的蘆筍手卷 但蘆筍的新鮮清脆加上高麗菜絲的甘甜 也讓它頗為出色
▲ 蒸蛋中有無骨雞肉、蛤蜊、香菇 表現出細緻的口感 而口味也相當的OK喔
▲ 其實熊爸一向比較少會特別介紹白飯 但大間町的御香飯實在是特別豐富!!!
除了撒上一般常見的香鬆和蔥花外 另外還有醃漬的蘿蔔乾 就算直接空口吃也不會覺得過於單調
以上就是加點套餐會附的一些料理(甜點、水果最後再介紹)
+NT$120就能享用到多達九道的小食 也可以算是簡易版的宴席料理了~~
▲ 豬肉薑汁 NT$220
這款和食所選擇的組合是豬肉+薑汁(濃)+蔥
上桌時被精緻可愛的鍋具所吸引 至於內容物如何呢?? 一同來看看吧!!!
▲ 滿滿的一鍋!!! 與一般嚐到的薑汁豬肉比較不同 感覺反倒是比較像是鍋物的一種
用料上相對較為豐富 悶煮時記得要先將豬肉散開讓它們充份煮熟 並且可以讓薑汁充份的入味!!!
▲ 安格斯炙燒親子丼(?) NT$220
首先熊爸個人覺得這道料理應稱為雙拼會比較恰當一些 終究親子丼也算是專有名詞
這丼飯是由安格斯牛肉和炙燒鮭魚所組成(因此和親子真的搭不上關係)
安格斯牛肉數量夠多將白飯完全遮蓋住 再搭配上蔥花、白芝麻以及紅薑片一同食用 口感與口味也頗有水準!!!
▲ 安格斯牛肉口感夠軟嫩而且帶有微微的甘甜味 包裹著白飯與蔥花一同食用非常的對味喔!!!
▲ 炙燒過的鮭魚一面生一面熟可以同時享用兩種不同的風味 食材新鮮 另外炙燒也拿捏的不錯
吃得時候也可以包裹著白飯與紅薑片一同享用 可以讓鮭魚的鮮甜味更為明顯
▲ 生魚片(綜合) NT$150
▲ 基本的旗魚、鮪魚、鮭魚三種魚款 食材的新鮮度一入口就可以充份感受到 就價位來看份量也讓人滿意
唯一美中不足的應當是山葵 如果是現磨的應該可以加分不少
▲ 握壽司(八貫) NT$220
這裡的握壽司很有趣一樣可以客製化 像是可以選擇要生食或是炙燒(熊爸選的是炙燒) 還可以選擇加不加芥末
八貫握壽司分別是鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝、甜蝦、蛋、鰻魚和北寄貝
▲ 食材的新鮮度夠 炙燒也恰到好處 重點是醋飯也握的夠紮實 不會像有些一夾起或一拿起就散開
熊爸個人覺得大間町不管是赤身(生魚片)或握壽司都有著一定的水準
加上價位不算高 所以如果平時想要解饞的朋友這裡也是一個很不錯的選擇喔!!!
▲ 中卷唐揚 NT$150
服務人員介紹是餐廳裡的人氣商品 因此當然要點來嚐嚐看啦!!!
炸的功夫不錯 金黃酥脆而且不會過於油膩
(就算擺放一下口感依舊不錯 而且油膩感也不會過重 當然還是上桌後馬上吃最優啦)
並且搭配了兩款沾醬 一個是胡椒鹽一個是美乃滋 這也算是貼心的服務 讓品嚐的客人可以依個人喜好選擇
▲ 中卷唐楊入口帶有些許Q彈的咬勁 但仍保持著軟嫩juicy的口感 不會因為油炸後變得過於乾硬 果然不錯吃喔!!!
▲ 扇貝素燒(2入) NT$90
也是服務人員推薦的人氣商品之一!!! 焗烤的時間剛剛好 看那色澤與周圍帶些微焦黃真的是很吸引人呢
▲ 扇貝本身大又新鮮 除了有散發出自然的鮮甜外 伴隨著焗烤的起司與美奶滋 整體口感算濃郁又有層次感
但熊爸個人覺得美乃滋的味道稍重一些 也許再做些許的調整會更優喔!!!
▲ 芒果奶酪 & 水果
品嚐完美食最後當然要來個餐後甜點做個完美的Ending啦 這裡所提供的是芒果奶酪和水果
奶酪的口感細緻 但稍微甜了一點 搭配上微甜微酸的芒果果漿也是蠻match的
至於水果也是夠甜水份充足 所以可以知道在選食材上大間町的確是有下非常大的功夫喔
◎總結評論：
大間町 丼‧和食屋 整體來說餐點上的表現算是有一定的水準 而且價位來說也十分的平價
如果是三位大人來用餐花個NT$1000絕對可以吃飽飽 如果+NT$120升級更是有宴席料理般的享受
客製化的餐點也是一項貼心的服務 讓來用餐的客人可以自行決定想吃的口味
雖然只有丼飯、和食兩個種類 但卻可因選擇的不同產生無數種的搭配 實在很有趣
值得稱讚的還有這裡的赤身與握壽司不但食材新鮮出品也夠水準 重點是價位也不算貴呢
下一回熊爸再經過這裡一定要再來嚐嚐其他的料理喔!!!
(聽店家說台中也即將有新點要開囉!!! 到時一定要再找個時間去嚐嚐看!!!)
以上就是這次來到『大間町 丼‧和食屋』的用餐體驗心得 在這裡與大家做個分享
◎店家資訊：
大間町 丼‧和食屋
地址：南投縣草屯鎮碧山路175號 電話：04-92353855
營業時間：11:30~14:00 / 17:00~21:00
FB粉絲團：大間町-丼 和食屋 草屯店
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。
※最後感謝大間町 丼‧和食屋提供了這次美味的用餐體驗喔。
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