印月創意東方宴 成立於2006年的台中知名餐飲集團 旗下還有法月當代法式料理、27 1/3 cake house、山鯨燒肉、真月新日本料理等餐飲事業以及簡愛、天月、心月等休閒旅館 是一間深耕於台中的大型餐飲集團 至於熊爸幾乎每一間都去嚐過了(除了27 1/3沒仔細品嚐過 但一般附餐甜點都能嚐到) 就連休閒旅館也都住過 至於印月創意東方宴以上海菜作為基調融入了日本懷石概念、製法與料理精神 並將法式料 […]…
日起食書生活 一間寧靜的座落於北屯松竹路巷弄間的文青風庭園餐廳，於2016年成立是一間無國界料理的複合式小店，這裡除了有提供早午餐外也有香醇的咖啡、茶飲、蘇打，另外還有適合下午茶品嚐的厚鬆餅、法式吐司的餐點，是一個適合朋友們一同閒聊談心話家常的好地方，餐廳內外也很適合拍照打卡，有興趣的朋友可以考慮來坐坐感受一下，接下來就跟著熊爸的腳步一同來日起食書生活看看吧。 ※ 由於目前店家所提供的餐點因時間的 […]…
一米立飯丸 鄰近大坑的景賢路上 由招牌上的名字就能清楚得知它是一間以飯糰為主的早餐店 從外觀看來則是間帶有些文青味的小店 過去雖然常常經過但看到時總是關門著 因為營業時間只到10點左右(售完為止)所以總是沒機會嚐到 現在託熊八大爺的福終於吃到啦!!! 至於這間有著文青風的一米立飯丸究竟有些什麼不同? 就跟著熊爸的腳步一同來看看吧!!! 一米立飯丸 這類帶有文青味的小攤總是會讓人經過時停下腳步多看個 […]…
皇冠咖啡館 一間鄰近北屯大坑的複合式餐廳 有提供輕食、義大利麵、燉飯、私房料理、披薩、兒童餐、飲品等等 是今年9月才正式營運的超新餐廳 也是熊爸在Google Map找餐廳時無意間發現它的 至於這間超級新的皇冠咖啡館有些什麼特別的呢? 就跟著熊爸一同來瞧瞧吧!!!…
慢‧公路咖啡手作洋食 前身為慢‧公路咖啡義式餐廳 外觀原本是全黑鐵皮但不知是否因為銹蝕(或是改名後刻意修護) 而成了現在這頗為特別的色調 熊爸查了查發現初訪還遠在2016年4月左右 一轉眼也已經2年多過去啦!?!?(再次印證光陰似箭啊!!!) 之前來訪由於是新店所以給予普普的評價 兩年後再訪也更換了名那麼慢‧公路咖啡手作洋食的料理表現又是如何? 就跟著熊爸一同來嚐嚐吧~~~ 對於前身慢‧公路咖啡義 […]…
新天地餐飲集團在台中應當算是無人不曉的老字號 創立於1945年至今已有70多年的歷史 一直以來都是政商名流餐聚宴客時的首選 1999年成立了6200坪大型複合式宴會廳 裝潢富麗宏觀並提供五星級飯店式的服務 也就是今天所來到的新天地旗艦店 這回來主要是嚐嚐新天地自助百匯的自助餐吃到飽 至於新天地吃到飽到底有些什麼特別的?? 請跟著熊爸一起看下去吧!!!…
川堂書店 是北屯大坑新開的一間特色書店 店內除了有販售書籍外還有輕食、甜點與飲品 也算是一間相當特別的複合式餐廳 於今年8月底才正式對外試營運所以是非常新的店 至於川堂書店中有些什特別的?? 就跟著熊爸的腳步來一窺究竟吧!!!…
慢。吞吞小館 是一間9/18才正式於大坑這營運的義式小館 主要所提供的有義大利麵、燉飯和飲品 用餐環境帶有些文青風所以不但好拍而且也很舒適 在網路上爬了一下發現原本似乎是在大里經營結束營業後搬到這兒重啟爐灶 會發現它主要是由於熊媽經過剛好看到然後就一直說晚上很漂亮(因此下一回還得特別於晚上來訪) 於是立馬找個時間來嚐嚐 至於慢。吞吞小館的料理表現究竟如何? 接下來就一起瞧瞧吧!!!…
古越河粉 是間位於北屯大坑一帶以越南風味料理為主的餐廳 不管是牛肉湯河粉、涼拌河粉、乾炒粿條、雞豬湯河粉、飯、點心都能在這裡嚐到 記得初訪時還是1月呢沒想到再訪一轉眼就已經要到年底了 主要也是因為熊媽每次想吃它時都剛巧遇上店休。。。 這回可是特別喬了個時間來吃的 接下來就跟著熊爸一同再訪古越河粉 看看這裡的料理究竟是進步還是退步?? 古越河粉 古越河粉的菜單 與之前來吃時沒有太大的變化 可以分為牛 […]…
山鯨燒肉 是台中一間頗具人氣的日式燒肉專賣店 位於台中北區漢口路與山西路交叉口 隸屬於台中印月餐飲集團旗下 主要訴求為『引進日本悠久傳統燒肉食法並保留高級食材的原汁鮮味讓消費者品嚐到豐富的自然美味』其鮮紅的外觀與山豬老大的門面相當吸睛 讓您經過時都會多瞄上個幾眼 這次是第二回的再訪當然也是因為初訪時有個相當愉快的用餐經驗 不只是餐點份量多品質好而且桌邊服務也很到位 經過了近半年的時間再訪 山鯨燒肉 […]…
