黑竹園雞腳凍是間彰化員林約有三十年的滷味老店，同時也是各大媒體爭相採訪的對象，據官網這雞腳凍是店老板曾炫樺當年於服兵役期間由一位廣東籍資深士官傳授給他的，由於該士官的祖父曾是清宮御膳房御廚，而其製作的雞腳凍獨得皇帝喜愛，因此將製作滷味雞腳凍的秘方傳承下來；經由該老士官的傳授後再加上老闆不斷的研究改良，製作出口味獨特滷味雞腳凍，並成為了受各地競相模仿的美味小吃。至於黑竹園雞腳凍究竟有多麼美味? 就跟 […]…
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開飯川食堂中友店是農曆新年前入駐台中中友百貨A棟11樓的新餐廳，以【一不小心就愛上的暢快爽辣】為口號，同時也是一間超人氣的川菜料理品牌，以新時代川菜自居提供香、麻、辣的傳統味並帶入新元素來詮釋，部份菜色的辣度可做調整甚至有不少是香而不辣也讓不嗜辣的朋友可以輕鬆品嚐，另外不只是料理的分類就連料理也都是以活潑有趣又好玩的方向來命名，接下來就跟著熊爸的腳步一同來看看開飯川食堂中友店的獨特魅力吧!!!…
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2019-02-20
台中西區首爾的早晨韓風咖啡館｜濃濃韓風，一早就能嚐到韓式炸雞、辣炒年糕，以及各式特色餐點、料理。
首爾的早晨是一間位於向上北路鄰近草悟道的韓式咖啡廳，老闆本身是一位喜愛台灣的韓國人，於這巷弄間已經有將近3年的時間了，直到這回熊爸約了早上要到這附近談事情，所以打開Google map找找有沒有特別的地方可以坐一坐吃個早餐的才正巧發現了它，網路上看了些介紹發現是間相當有韓味的餐廳，於是就決定來嚐嚐看，接下來就跟著熊爸一同來看看首爾的早餐有些甚麼特別的餐點吧。…
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2019-02-18
沐喜鍋物食堂｜大坑蝴蝶橋精緻鍋物，午間限定218元經濟實惠，湯頭甘甜好好呵。
沐喜鍋物食堂位於北屯鄰近大坑的和祥路上，離著名景點蝴蝶橋相當近，美村尼克大坑微笑店更是就在一旁，於去年12/23開幕至今約兩個月的時間，也算是一間相當新的餐廳；主打各式個人鍋物為主，經熊媽多次的催促後總算是找了個時間來嚐嚐看，至於沐喜鍋物食堂的表現如何? 就跟著熊爸一同來看看吧!!! 沐喜鍋物食堂 門前有個帶有些和風味的造景，喜愛自拍的朋友可以好好的利用一下。 進入店裡有設置一個候位區，服務人員會 […]…
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2019-02-15
日漫咖啡北屯東山店｜人氣餐廳帶著小白屋回歸，餐點依舊夠水準用餐空間更舒適。
日漫咖啡北屯東山店重新回歸可以算是令人開心的消息，終究原本它在大坑一帶就算是頗受好評的人氣餐廳，只是當初由於租約到期所以離開，這回則是自行找地蓋了一間小白屋，也算是大手筆的投資，想當然用餐環境應當會比原本舒適更多，看了看營業時間除了六日外均為11:30開始營業，顯然目前沒有早餐的服務，至於餐點的表現是否一如過往? 接下來就讓熊爸帶各位朋友一同來看看日漫咖啡北屯東山店的表現吧!!!…
短腿阿鹿餅乾漢口店是台中超人氣的排隊美食短腿阿鹿餅乾所開設的第三間分店，目前也是不少來到台中遊玩的朋友必買人氣伴手禮，比較特別的一點應當是目前三間分店所販售的口味都不同，大墩店是原味、逢甲店是可可亞，而漢口店推出的是全新的起司口味，所以想要一次收集三種口味得跑三間店喔(笑)，至於短腿阿鹿漢口店和起司口味的曲奇表現又是如何? 就讓熊爸帶您來好好地看看吧!!!…
三合院古早滷味(三合院辣脆腸)位於北屯太原路的太原夜市中，小攤的位置靠近74快速道路下(環中路)，主要賣的就是古早滷味，那麼和一般滷味有什麼不同呢? 主要是以彰化老師傅祖傳秘方滷製而成的古早味，首先以淺滷來保留食材的新鮮原味與口感，另外再搭配上獨家秘製的無名醬汁，口味辣中帶甜、清爽不油膩，完全重新詮釋了滷味重鹹的既有印象，至於三合院古早滷味有些什麼特別的就跟著熊爸一同來看看吧!!! 太原夜市 於 […]…
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2019-01-30
太原夜市 | 精選17攤在地人推薦美味!! 超大免費停車場，每週五天開市。
太原夜市位於太原路與環中東路(74快速道路下)的交界處，也算是原東山夜市整合後生成的全新市集，占地約千坪百來個攤位集吃、喝、玩、樂於此，也是個較為傳統形式的區域型夜市，除了攤位數不少外另一優點應當是有個非常大的免費停車場於旁邊，不管是散客或團客來到這兒停車都不會是個問題(雖然停車場夠大但假日仍是會發生一位難求的狀況)，夜市的營業時間是每周四~一的17:30~00:00，至於太原夜市中有些好吃的小攤 […]…
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2019-01-29
台中北區NARA Thai Cuisine Taiwan台中中友店│連續多年榮獲最佳泰國料理餐廳，現在不用出國也嚐得到!!!
NARA Thai Cuisine Taiwan是一間正宗來自泰國的餐廳，同時也是台中中友百貨新進駐的百貨美食，來到這兒可以體驗到流傳已久食譜和嚴選食材所做出的泰式美食，從家常菜變化出各式風情萬種的精緻料理，因此自2007年起已經連續多年獲得Thailand Tatler雜誌讀者票選為最佳泰國料理餐廳，同時也深受本地居民和外國旅客的喜愛，那麼厲害的餐廳來到了這兒怎麼可以不來嚐嚐呢?? 接下來就請各 […]…
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2019-01-28
北屯大坑日辰早餐│鄰近大坑情人橋新開小巧文青風早餐店，創新風味酥脆蛋餅、三明治、法式蛋煎可以來嚐嚐喔!!!
日辰早餐位於北屯景賢路靠近大坑情人橋，之所以會發現它其實也是因為熊爸走錯路時看到的，簡單的說就是有緣吧；上網查了查發現店內的裝潢還蠻有感覺的，因此就決定找個時間來看看，只能說近一年來北屯鄰近大坑一帶的餐廳真的如雨後春筍般一直的冒出頭，尤其是早午餐店更是密集，至於日辰早餐有些什麼特別的? 就跟著熊爸一起來看看吧。…
