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Cona’s 妮娜巧克力|0.35薄片夾心品嚐爆漿樂趣,大獎巧克力在家也能輕鬆品嚐。

Cona’s 妮娜巧克力

相信到過南投埔里遊玩的朋友應該都不會錯過Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡這個超人氣景點,其實Cona’s 妮娜巧克力是源自於南投清境佛羅倫斯渡假山莊的落羽松林裡,話說這巧克力其實是有那麼一段故事的:『 Cona’s是一段源自於母愛的故事, Nińa (妮娜) 的原意是出自西班牙文”小女孩”的意思,也就是說妮娜是位非常喜愛巧克力的小女孩,妮娜的媽媽想親手做出最好吃的巧克力給她,因此全心全意投入巧克力的製作,用最真誠的態度完美呈現出每顆巧克力。』簡單的說,就是一對父母對孩子展現出無私的愛與關懷。

節錄自Cona’s 妮娜巧克力FB官方粉專

Cona’s 妮娜巧克力專賣高品質調溫巧克力,堅持嚴選世界各地的優質原料與在地食材結合,以創新甜蜜的滋味於三年的時間內,共獲取了世界巧克力大賽103面獎牌的肯定;Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡,是一座採中古世紀巴洛克華麗設計的歐式古堡,透過光雕秀、巧克力光影互動知識牆等設施傳遞可可的相關知識,讓每位來到古堡的朋友都能沉浸在巧克力的奇幻世界裡,打造全新的六感體驗與教育。

◆ 收到Cona’s 妮娜巧克力的包裹的當下著實的開心,整個包裝就與它們對於產品的堅持一樣嚴謹,為了避免宅配過程中因震動、搖晃影響到商品,所以於箱子中塞入了避震的材料,真是非常用心。

Cona’s 妮娜巧克力 乾果巧克力系列

Cona’s妮娜巧克力的人氣系列商品,目前共有十種品項,主要是以黑巧克力、牛奶巧克力或白巧克力搭配酥脆的堅果或Q彈的果乾調製而成,除了口味都很誘人外也設計了六角形、色彩繽紛的外盒來搭配,絕對是巧克力控辦公室宅配團購美食首選。

這回嚐到的巧克力均為『 2020年ICA世界巧克力大賽 』的得獎巧克力,分別是『紅玉茶巧克力夏威夷果 / 金牌』、『鳳梨黃金葡萄乾巧克力 / 金牌』和『炭焙烏龍茶巧克力夏威夷果 / 銀牌』等三款,既然是得獎巧克力必有其過人之處,接下來熊爸會將分享品嚐後的滋味來和各位朋友做個分享。

ICA ( International Chocolate Awards ) 世界巧克力大賽
有『 巧克力界奧斯卡獎 』之稱,是業界公認規模最大、評比標準也是最嚴謹的賽事。通常決賽中會有全球2000多件作品入選,經過嚴格的評選後,再精選300多件作品進行總決賽,可見獲獎難度相當高。

打開精美設計的六角形、色彩繽紛彩盒,裡面的巧克力皆採密封包裝,讓消費者品嚐時都能嚐到巧克力的最佳品質,密封袋有截角設計方便即開即食。

鳳梨黃金葡萄乾巧克力

◆ 嚴選黃金葡萄乾並以酸甜滋味的鳳梨白巧克力包裹,於巧克力表面可以看到有類似顆粒狀的物體,那個其實是可可巴芮脆片可以增添巧克力的甜脆口感;巧克力本身隱約透露出淡淡的鳳梨香,入口的酸與甜有了恰當的平衡,可可巴芮脆片更是有畫龍點睛之效,會讓人一顆接著一顆停不下手。

炭焙烏龍茶巧克力夏威夷果

◆ 嚴選台灣高山烏龍茶,再搭配上比利時白巧克力調配出完美比例,入口即能嚐到烏龍茶那份甘醇、清香的香氣,脆口的夏威夷果更是讓巧克力有了豐富的口感,尾韻仍殘留著那份淡淡的茶香,甜而不膩,表現出極佳的層次感。

紅玉茶巧克力夏威夷果

◆ 嚴選有”紅寶石”之稱的日月潭台茶18紅玉紅茶,並結合產地精選45%的牛奶巧克力,清甜的茶香包裹著帶有牛奶香氣的澳洲高品質夏威夷果,脆口的夏威夷果也讓口感更為豐富,雖然嚐起來甜度較高但卻絲毫沒有甜膩感,尤其適合搭配黑咖啡或是無糖的紅茶,相信會是下午茶的一個好選擇。

Cona’s 妮娜巧克力 薄片巧克力系列

厚度只有0.35cm的薄片夾心巧克力您吃過嗎? 這可是Cona’s妮娜巧克力的全台獨家專利技術 ( 2021年榮獲中華民國發明專利 ),顛覆傳統薄片巧克力,不但超薄片並且還有著爆漿的內餡,極致輕薄卻蘊藏著雙重口感與層次,是不容錯過的極致美味。

◆ 精美設計的彩盒側邊清楚標示出商品的有效日期,背面則是可以看到商品的成分、營養標示、儲藏方式等等介紹,接下來就跟著熊爸的腳步一同來看看今天所品嚐的薄片夾心巧克力表現如何吧。

檸檬薄片夾心巧克力

◆ 榮獲『 2019英國皇家學院巧克力大賽 ( AOC ) 銅獎 』,包裝打開就能聞到那飄散出的檸檬香氣,一口咬下爆漿般的內餡有著其獨特的口感,同時也讓整個巧克力的檸檬味更為濃郁、明顯,外層的白巧克力與濃郁的檸檬餡呈現出極佳的平衡感,那又酸又甜滋味真是十分的誘人。

AOC ( Academy Of Chocolate ) 英國皇家學院巧克力大賽
有『 巧克力界的金球獎 』之稱,由榮獲米其林三星的英國當代廚神Michel Roux領銜,結盟皇家廚藝學院主席Sara Jayne Stanes、Pierre Hermé及英國高級百貨Selfridge & Co.英國總部定期舉辦,可說是精品巧克力界的最高評鑑殿堂。

◆ 單片獨立的包裝設計,不但讓巧克力易於保存,品嚐起來也相對多了份典雅,客人來訪時拿來當下午茶點心也有著不錯的質感,也降低了巧克力易溶於手的困擾,熊爸個人相當喜愛這樣的獨立包裝。

◆ 全台獨家專利的0.35cm薄片夾心製程技術,雖然極為輕薄但仍能品嚐到雙重層次的口感,喜愛巧克力的朋友不可錯過。

醇濃薄片夾心巧克力

◆ 榮獲 『 2019 iTQi 風味絕佳獎章 – 優秀一星獎 』,以濃郁的黑巧克力薄片,包裹著85%濃厚風味的內餡,入口後苦甜滋味立馬明顯的於口中蔓延開,尾韻帶有微苦回甘,是一款屬於成人味的巧克力,建議可以搭配上一杯咖啡細細品味。

iTQi ( International Taste & Quality Institute ) 國際風味暨品質評鑑所
有『食品界的米其林』之稱,位於比利時布魯塞爾,評選來自全世界各地的食品與飲品,並授予獎項,幫助食品商推廣。

紅玉茶薄片夾心巧克力

◆ 榮獲『 2019 iTQi 風味絕佳獎章 – 頂級2星獎 』,採用南投在地日月潭台茶18號紅玉紅茶,入口可以嚐到些微的肉桂與薄荷清香,與70%黑巧克力完美調製而成,咀嚼中會不時飄散出紅玉清新的茶香,尾韻回甘香醇,除了豐富的層次感外也多了一份小清新。

Cona’s 妮娜巧克力的優惠活動

滿額贈活動
單筆消費滿1500元贈薄片巧克力嘗鮮組。
單筆消費滿2000元免運費。
單筆消費滿2500元贈妮娜巧克力夢想城堡門票乙張。
單筆消費滿3000元贈時尚保冷袋乙個。
單筆消費滿5000元贈雙響巧克力禮盒。
單筆消費滿8000元贈金銀銅乾果巧克力禮盒。
夾心系列
買四送一/買六送二/買八送三。

◆ 乾果系列
任選5款送草莓跳跳糖松露巧克力乙盒。
◆ 生巧克力買三送一免運費。
◆ APP會員限定95%精選買一送一。
◆ 單筆消費滿3000元,100%精選加購只要39元/盒(不限加購盒數)。

◎Cona’s 妮娜巧克力的品嚐體驗心得:

Cona’s 妮娜巧克力 這回共品嚐了六款不同口味的巧克力,終究是得獎的產品,所以每一款巧克力的特色都相當明顯,熊爸個人對於果乾系列的巧克力特別偏愛,應該是一口一顆相當便利的關係吧,難怪深得辦公室朋友的喜愛;至於薄片夾心系列的爆漿頗令人意外,如果冰在冰箱中的朋友建議是拿出回溫片刻再食用,爆將會更為明顯;水果和茶系列的巧克力熊爸個人相當推薦,主要是在甜度上平衡感佳,甜而不膩尾韻宜人,也推薦給喜愛巧克力的朋友做個參考。
以上就是這次來到『Cona’s 妮娜巧克力』的體驗品嚐心得在這裡與大家做個分享。

◎Cona’s 妮娜巧克力的店家資訊:

CONA’S CHOCOLATE 清境妮娜巧克力創始店
地址: 南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號 ( 地圖 )
電話: 049-2802988
營業時間:9:00~19:00
CONA’S CHOCOLATE 清境妮娜巧克力小瑞士門市
地址: 南投縣仁愛鄉定遠新村28號 ( 地圖 )
電話: 049-2802777
營業時間:9:00~19:00
CONA’S CHOCOLATE 埔里妮娜巧克力夢想城堡

地址: 南投縣埔里鎮桃米里桃米路32號 ( 地圖 )
電話: 049-2919528
營業時間:10:00~17:30 / 最後入園時間:17:00
Cona’s 品牌官網 / Cona’s 夢想城堡官網 / Cona’s 粉絲專頁
Cona’s 官方購物網站

※因為每個人的觀感皆不同,故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得,僅做為參考。

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