Sunny Queen 陽光皇后大坑店｜知名人氣庭園義式料理餐廳，當日壽星幾歲就送幾隻炸雞翅!!!｜台中。北屯

Sunny Queen 陽光皇后

台中大坑最新的庭園景觀義式料理餐廳，除了有偌大的綠地庭園外，也設置了一些網美打卡點，因此也是目前台中大坑一帶相當熱門的打卡熱點；由於原址為樂尼尼又同為義式料理，所以不少台中的朋友可能會以為只是換了個名（老酒裝新瓶）再營業，但其實這是一間源自於嘉義的連鎖品牌，除了嘉義新民旗艦店外，於新北小碧潭、高雄義享、高雄SKM Park也都能見到它的蹤影，在此讓各位朋友對Sunny Queen 陽光皇后有個基本的認識。

Sunny Queen 陽光皇后官網 / Sunny Queen 陽光皇后粉絲團

鳥籠為此品牌的一大標記（但似乎不少品牌以鳥籠做為企業識別，如某某鳥地方），陽光皇后認為鳥籠象徵源源不絕的靈感吸收，如嘉義旗艦店的6米大型鳥籠就吸引了眾多媒體、網紅紛紛朝聖，由於過去如無訂位實在無法入內用餐，故嘉義旗艦店一直無緣拜訪，索性現在台中大坑開業，就近來瞧瞧這間人氣餐廳究竟有何特色之處。

Sunny Queen 陽光皇后的用餐環境

這回雖是初訪但一踏入餐廳的庭園中（甚至餐廳內）卻絲毫沒有驚喜感，雖然於庭園中加入了鳥籠以及些許的網紅拍照元素，但就整個硬體來說，等於是原封不動轉移自樂尼尼（難怪被誤認為是老酒裝新瓶也不足為奇），所以於下方附上樂尼尼時期的文章連結有興趣的朋友可以做個比對。

Sunny Queen 陽光皇后的前世今生 ➡️ 樂尼尼義式餐廳

『 ？+？= ❤️ 』喜愛拍照的朋友可以發揮創意留下有趣的照片留念。

對外展示的窯烤披薩一直都是這兒的特點，常於披薩製作時吸引小朋友、大朋友們的圍觀（此現像於假日或晚間用餐客人較多更是明顯）。

候位區的沙發座，是少數餐廳所擁有的舒適服務；來到此處服務人員會先確認是否有訂位，然後再引導至所安排的座位（平日白天目前尚無需訂位），一旁的立牌是餐廳目前的壽星送雞翅活動，以下是活動說明讓來用餐的朋友們做個參考。

『陽光皇后壽星雞翅禮』活動
當日壽星 / 幾歲就送幾隻炸雞翅。
當月壽星 / 也是幾歲就送幾隻炸雞翅，但上限是40隻。
◆ 每日兌換組數有限，需提前三日以上電話預約 ( 當日預約無法參加此活動 )。
◆ 限電話預約，線上訂位無法兌換壽星禮。
◆ 需加入陽光皇后Line@，並領取優惠券方可使用這優惠。
◆ 優惠活動不得合併使用。
◆ 需四人同行每人低消$300，方可使用此優惠。
◆ 過年期間不適用。

餐廳內用餐區的裝潢與設置也與樂尼尼時期完全相同，雖然於疫情期間可以算是節省成本的做法（資源回收再利用的概念），但不也因此少了品牌該呈現出的特色？ 甚至消費者容易在品牌上產生混淆的問題？這反而是值得深思的一點。

少數區域仍有陳設座椅式桌位或沙發+座椅的綜合型桌位，初略看了看用餐的座位數（一樓的部份，二樓沒詢問是否有開放?）大概能容納百人左右，算是可容納用餐人數相當多的大型餐廳。

由於用餐空間頗大，因此現今科技產物送餐機器人在這兒就成了相當實用的設計 ( 能快速送餐又能解決服務業長期人力短缺的問題 )，並且喵星人表情太萌，因此相當受到大小朋友們的歡迎，總是忍不住要上前拍上個幾張照，看完了環境簡略的介紹後，當然還是要看看Sunny Queen 陽光皇后提供了哪些餐點。

Sunny Queen 陽光皇后的菜單

既然是義式餐廳自然所提供的是以義式料理為主的餐點（怎麼感覺這句有點廢…..），義大利麵分為紅醬、白醬、青醬、墨汁和熊爸個人偏愛的橄欖油清炒，價位約$230 – $490；燉飯則是牛豬雞鴨和蛋奶素可食的野菇都有，也有焗烤燉飯，價位約$250 – $420；手桿披薩有六款，價位約$240 – $380；早午餐系列（原本這回想點，但偏偏本日缺貝果所以停售，只能殘念）四品項，均有包含歐式貝果、脆薯、美式炒蛋和季節沙拉，而厚醬貝果口味有野莓優格、牛奶糖堅果、 經典乳酪和芋頭鹹蛋黃可以四選一，價位約$290 – $490；主廚推薦中有人氣No. 1的熱舞王妃烤全雞 $499（外帶優惠$399），現場點需候時35分鐘，只可惜本日也是停售，又是另一個殘念；爐烤有法式半雞$360和豬肋排$490；另外還有法式火鍋套餐，有提供一些較為西式的湯頭，如鄉村南瓜、南洋咖哩、泰式酸辣、義式麻辣、松露牛奶等11種不同湯頭，套餐均有附主餐 (肉品)、主食 (米麵)、飲品、蔬菜盤，價位約$380 – $780；其它還有小點、沙拉，價位約$130 – $260，午茶系列共有三品，價位約$155 – $190。

飲品分為氣泡、咖啡、風味茶饌、果茶系列、冰沙奶昔、新鮮果汁、特調系列、香醇奶茶，價位約$80 – $160；個人手沖研磨咖啡分為台灣金質獎咖啡豆和進口單品豆，價位約$150 – $240；最後還有精釀啤酒，有立春、芒種、立秋、春分四種節氣，看瓶身的設計和節氣的主題應當是出自於啤酒頭精釀之手。

關於『啤酒頭精釀』
熊爸有一陣子相當喜愛它們家的24節氣精釀啤酒，主要是每一款都有依節氣主題設計出其特色風味的精釀啤酒，不但是風味獨特而且也相當有趣，至於啤酒頭精釀為台灣自製的啤酒，創立於2015年的春天 ( 至今也有7個年頭了 )，處女作為「立夏」與「穀雨」，兩者分別是混入了果香與茶香等獨特風味，再加上文青風的啤酒瓶身設計，因此受到不少女性朋友與年輕人的喜愛，成為具有收藏價值的一款啤酒；「當全世界的人都會釀 IPA（印度淡色艾爾啤酒 India Pale Ale），我們釀的跟別人有什麼不一樣？啤酒頭要寫一個台灣在地與精釀啤酒結合的故事。」這就是啤酒頭精釀所要呈現出的志向，也簡單的做個介紹讓大家認識它。
未成年者請勿飲酒 / 飲酒過量有礙健康 / 喝酒不開車，開車不喝酒

Sunny Queen 陽光皇后的餐點

由於本日興趣品項早午餐以及人氣No. 1的熱舞王妃烤全雞皆停售，所以選了容錯率相對較高的義大利麵來吃，終究未品嚐過這裡的餐點，這樣應該是較能避免踩雷的選擇，接下來就一同看看本日於Sunny Queen 陽光皇后品嚐了些什麼吧。

個人套餐 B

點主食類餐點 (主廚推薦、爐烤、義大利麵、燉飯、披薩) 可以加點套餐，套餐有分為A、B兩種品項：

個人套餐 A +$68 / 濃湯 + 麵包。
個人套餐 B +$138 / 濃湯 + 小沙拉 + $80元飲品 + 麵包。
套餐濃湯 +$50可升級為千層酥皮濃湯，單點酥皮濃湯為$100。
飲品更換可以補差額。

◆ 店內消費加收10%清潔費。
◆ 店內消費低消為每人一份主餐，6-12歲店內用餐低消為$158元。

小沙拉

麵包

濃湯

千層酥皮濃湯

香檸奶油雞肉義大利麵 / $250

本身為白醬 (奶油) 然而加入了檸檬後吃起來似乎有種奶烙的味道 ( 略帶些檸檬的酸 )，熊爸與熊媽對這口味老實說都稍微有些不習慣 ( 但也許有人喜愛吧? )，整盤義大麵的份量算是不錯，麵條的軟硬度也算是中規中矩，雞肉量不算少而且口感也是軟嫩，可惜了這檸檬味較不受青睞，也影響了對整份餐點的好感度。

白酒爆炸大蛤蠣細扁麵 / $310

熊爸個人一向是偏愛橄欖油清炒風味的義大利麵，自然今天也是點了橄欖油清炒的白酒蛤蠣麵來嚐嚐，搭配的是細扁麵，這是因為細扁麵比較能有效吸附橄欖油清炒義大利麵的醬汁，因此這點是有加分的；蛤蠣算飽滿大顆且數量不少並且新鮮，醬汁的量拿捏恰當白酒味也不會過於濃烈，品嚐起來清爽不膩口，分享同樣喜愛這一味的朋友。

蛤蠣雖不及爆炸的量，但仍算是有誠意。

炭焙黃金烏龍、黑糖粉粿鮮奶茶

◎Sunny Queen 陽光皇后的品嚐心得：

Sunny Queen 陽光皇后 這間嘉義超人氣的餐廳進軍台中，但由於內外環境應是直接接收使用的關係，加上餐點類別太相近，因此不免會讓一些來用餐的朋友誤認為只是前身餐廳老酒裝新瓶而已，但事實上於品嚐後會發覺餐點的水準會比前身要優秀一些 ( 終究仍是有褒有貶，也許下回再訪時試試其他餐點再做結論 )，只是除了內外裝潢無太多變換外就連水杯、餐具也是接收前身? 以開業的時間來看不可能水杯已經是充滿了嚴重刮痕，甚至餐具多有破損的狀況，這些問題自然也讓整體的用餐體驗有所下降，但目前對於它們家的餐點仍感興趣，故還是會再找時間回訪，也給各位朋友做個參考。

以上就是這次於『Sunny Queen 陽光皇后』品嚐的心得在這裡與大家做個分享。

※ 文章內所記載的內容均屬於個人當下真實的體驗心得，但由於每個人的觀感皆不同，故僅做為參考。

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