立偉麻醬館麵食太原店 是台中一間相當老字號的麵食館,這間位於太原路上的總店熊爸過去也總是三不五時會去拜訪,店裡最人氣的除了招牌麻醬麵、肉丸仔飯外,最特別的應當是【一麵三吃】了,所謂【一麵三吃】是指於乾麵中加入肉燥、招牌麻醬以及香氣十足的花生醬,另外這裡的鮮蝦大餛飩不管是乾的或湯的也相當受到常客的歡迎;但由於受到疫情的影響,熊爸也有超長的一段時間沒到店裡用過餐了,時間久了不時地會想起那麻醬與花生醬的 […]…
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銀河家腰果、花生糖、堅果專賣營業至今約10年左右的時間,銀河家取自於老闆本身的名銀河二字(好夢幻的名字呢),再加上個”家”也多了些和風味。1998年由於受到金融風暴的影響加上當時旅日友人給予了花生糖的製作方式於是開啟了這份機緣,起初先試作給周邊的親朋好友品嚐,當大家都覺得滿意時才開始以兼職的方式對外販售,這一賣也是10個年頭過去了,老闆說現在將全力全力投入銀河家腰果、花生糖 […]…