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Watashi Coffee
台中北屯大坑這一帶新開文青咖啡館，是一間隱藏於Winnovation多功能展館裡的文青咖啡館，因此除了可以品嚐咖啡、下午茶外，不定時還會有些展示與課程，從外表看起來很容易認為是間公司行號，但進入後會卻會有一份別有洞天的感覺，至於Watashi Coffee是間怎麼樣的咖啡館？ 就跟著熊爸一起來看看吧。
Watashi Coffee的環境
這裡主要可以分為Watashi Coffee和Winnovation多功能展館，在這裡還是先來介紹Watashi Coffee的環境；由於疫情期間，所以進入後門口櫃台的服務人員會先要求量額溫和填寫資料（實名制），然後就可以前往咖啡館了。
可以看見Watashi Coffee主要是以白色搭配木系為主的色調，也就是一間日式簡約風格的咖啡館，除了吧台座外，靠牆也設置了沙發座位區，另有一張長桌於半開放的玻璃屋中；由於整間咖啡館有大片的落地玻璃設計，所以室內採光相當不錯，而且玻璃窗外可以見到庭園的設計，可以一面享用下午茶一面欣賞窗外的景緻。
Watashi Coffee的消費規定
● 每人低消唯一杯飲品。
● 現場客滿時限時90分鐘。
● 禁帶外食。
● 禁止商業攝影以及任何影響他人的行為。
Watashi Coffee的菜單
這裡所提供的餐飲種類相當的簡單，就只有咖啡、茶品、其他飲品和甜品，咖啡除了常見的美式、拿鐵、卡布奇諾外，還有咖啡通寧、冷萃咖啡，如果想喝手沖單品也可以到櫃檯看看，咖啡的價位大約是NT$80元~NT$130元；茶品選用的是TWG Tea像是有伯爵和果香紅綠茶等等，價位是NT$130元 (可回沖)；其他像是還有氣泡飲、啤酒 (咖啡館中販售啤酒倒是還滿少見的)，價位大約是NT$120元~NT$150元；甜點有兩款可以選擇，手工焦糖布丁 NT$90元和每日手作甜點 NT$120元 (可以詢問服務人員)。手撕般的不規則感以及手繪風也讓菜單多了份溫度與親切感，熊爸個人蠻喜愛這樣的感覺。
手沖單品咖啡，想品嚐的朋友可以到櫃檯洽詢服務人員。
Watashi Coffee的餐點
拿鐵(冰)、美式咖啡(冰)、手工焦糖布丁
拿鐵 NT$120元、美式咖啡 NT$80元
就價位來說也算是合理，也許在於選豆(或組合豆)上有下些功夫，對於時常喝美式咖啡的熊爸來說覺得這裡算是好喝的，加上環境的加成會是一間想再訪的咖啡館。
手工焦糖布丁 NT$90元
入口就能感受到那份紮實又綿密的口感並且飄散出微微的蛋香，搭配上焦糖特有的苦甜，雖然只是個看似簡單的布丁，卻表現出極佳的水平，頓時有種瞬間到了日本咖啡館的感覺。
一面品嚐咖啡一面可以欣賞窗外的庭園景緻。
Winnovation多功能展館
一樓有些展示空間以及會議室，往二樓走則是可以看到建材類的展示空間，由於有做些情境的設計所以也適合來拍拍照 (由於可能是疫情的關係，所以這一回來感覺稍微空曠了些是比較可惜的一點)，看配置之後還會有鐵板燒餐廳的設置 (官粉上有看到已經開始營業)。
也有開設一些課程，有興趣的朋友也可以到櫃檯或上官粉了解。
◎Watashi Coffee的用餐心得：
Watashi Coffee 之前經過時還以為是公司，後來才發現除了是個多功能展館外，裡頭還有個文青咖啡館，可以休閒、輕鬆地來此喝杯咖啡享用個寧靜的下午茶時間，由官粉得知目前還有鐵板燒開始營業，有興趣的朋友經過時也可以停下來坐坐喔。
以上就是這次來到『Watashi Coffee』的用餐心得在這裡與大家做個分享。
◎Watashi Coffee的店家資訊：
Watashi Coffee
地址： 台中市北屯區建和路二段108號 ( 地圖 )
電話：04-24369588
營業時間：10:00~18:00 / 每週日、一店休
Watashi CoffeeFB粉專
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。
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