台中日式料理台中美食 2013-08-06

食記。再訪小巷美味 – 一凜ICHIRIN日式拉麵 @ 台中西區‧精誠9街

這篇食記是上個月的稍微有些時間了

主要是因為距離上一回來吃的時間近了些所以現在才補上

這次來到『一凜日式拉麵』主要是台北的富靖哥一家還有小明哥和媽咪嬤來台中

而且指明要來吃這一間因為人較多所以就提早了一些時間先預約訂位

(這裡的座位真的是不多當天看大約7組客人就滿了包括我們還有另一組是5人以上的)

抵達店門口後發現了店家有推出新口味的拉麵

是夏季限定的【中華冷麵】&【中華素食冷麵】還有新的小點【唐揚雞軟骨】

這樣的裝潢真的是非常有和風就算是用來當住家應該也是很舒服的

(其實上一回已經拍過不少這裡的照片所以這一回就拍了幾張意思一下)

戶外的座位雖然有遮陽傘但夏天還是只適合讓等候的客人坐

想要在這裡用餐吃拉麵就像是在參加耐熱大會一樣

枯山水也是和式庭園的代表佔地頗廣雖然很有fu 但感覺卻有些浪費空間

門旁的小平台有木欄杆與木板凳這一區塊也很有感覺客人大都會坐在這裡等候

這是店裡的餐券機上一回沒有拍清楚的地方這次再補拍一下

點餐鈕(下) 想吃什麼餐點就給它用力按下去(按的太輕有可能會沒反應)

所選的餐點會顯示在螢幕中(上)以文字的方式顯示記得要確認是否有錯誤喔

確認完畢後就要付錢啦可以使用錢幣和紙鈔 (這是紙鈔收入口)

注意!!!這機器只會辨識NT$500 NT$200 NT$100。。。 NT$1000是不收的喔

所以如果身上只有NT$1000時請只能和一旁的服務人員兌換啦。。。

(關於這點我覺得和國人的消費習慣實在有些出入有機會該好好的問問)

【豚骨醬油拉麵】NT$190

麵條一樣的Q彈有咬勁醬油湯頭濃郁並有淡淡的醬油香也不會過於死鹹

配料有叉燒x2 非常的軟嫩半熟玉子半顆還有海苔筍干蔥花等等

【叉燒醬油拉麵】NT$240

其實和【豚骨醬油拉麵】口味上基本上是一樣的

主要不同的地方是叉燒增量到4片而半熟玉子是一整顆其他則是都一樣

【唐揚雞軟骨】NT$80

這裡的雞軟骨雖然是油炸過但吃起來卻不會覺得油膩

軟骨本身很有咬勁但不會因為過硬而難以咀嚼口味鹹淡適中很好吃喔

『一凜日式拉麵』

短時間內又再次來訪這次來依舊覺得店內的空調不太夠吃拉麵時總是狂冒汗

餐點的口味維持著一定的水準服務人員的表現也比上一回進步一些

會不定時的推出季節限定餐點讓我每次來都會先看看有沒有特別的料理

但還是發生了一些小問題就是嫂嫂點的套餐中有咖哩飯卻遲遲未上桌提醒後才送來

另外就是餐券機沒辦法投入NT$1000 這和國人一般的消費方式有些差異也是個問題

就C/P而言算是一間不錯的店也期待下次的相見喔

以上就是我們來到『一凜拉麵』的食用心得在這裡與大家做個分享喔~~~~

餐廳情報：
一凜日式拉麵

地址：台中市西區精誠九街23號
電話：04-2329-2992
營業時間：11:30~15:00 17:30~21:00 (二-Fri)
11:30~21:00 (Sat.Sun)
店休日：每週一
https://www.facebook.com/ichirin23#!/ichirin23

@延伸閱讀(日式拉麵相關食記)：

1.一凜日式拉麵

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/81680675

2.琉球新麵 – 通堂拉麵 (沖繩)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/63377675

3.かめぜん食堂 (沖繩)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/63362339

4.ラーメン暖暮 (沖繩)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/63109291

5.凪(nagi)豚骨拉麵 (台北)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/73924881

6.花月嵐 (台中)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/70225027

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/64782607

7.土三寒六讚歧烏龍麵 (台北)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/66103055

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/62755922

8.北海道拉麵 – 山頭火 (台北)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/64260076

9.UNDON讚歧烏龍麵 (台中)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/62845211

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/62806324

10.山部屋 – 大口拉麵 (台中)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/64722985

11.滿來溫泉拉麵 (台北)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/66103312

12.拉麵維新 – 麵家三士 (台北)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/65152519

13.福氣來日式拉麵 (台中)

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/80405314

【讓我們一起去吃喝玩樂吧】粉絲團募集中!!! ←點下可直接連結喔

※因為每個人的口味及喜好都不同，故所有食記與遊記純屬個人觀感。

按讚加入粉絲團

食記。再訪小巷美味 – 一凜ICHIRIN日式拉麵 @ 台中西區‧精誠9街

延伸閱讀

You Might Also Like