台中美食

食記。大塊牛排專賣店 – 牛排大叔(逢甲店) @ 台中‧福星北路

因此中午踩到雷 所以晚上要對自己好一些 老婆說想吃許多沒來光顧的【牛排大叔】

之前我們都是到漢口路店去吃 因為那時只知道這麼一家店而已

上一回到『鯊魚咬吐司』逢甲店吃東西時 發現旁邊也開了一間【牛排大叔】

於是這天晚上我們就來到了福星北路店來吃看看囉

【牛排大叔】是從2011年開始營業 第一間是開在漢口路上

這也是一間以大塊牛排為號召的專賣店 像店門口就有掛著【巨無霸挑戰賽40oz】

報名方式 報名費用 挑戰時間 & 挑戰內容都有清楚的列出

(話說要在40分鐘內吃完。。。40oz的牛排套餐。。。真是有些難度呢。。。)

用餐環境明亮舒適 用餐的客人也算是不少 店內的座位規劃都是以4人座為主

通風也算是不錯 走進到店裡也不會聞到濃濃的牛排味

【Menu】

這裡的排餐很簡單總共有12種 以牛排為主 也有豬排 雞排 蝦排 魚排可以選擇

一般的尺寸是8oz和12oz 當然巨無霸則是另當別論啦

排餐都是套餐的型式 有附沙拉 麵包 湯 另外還有飲料自助吧可以自行取用

 

今天在點餐時 老婆點了大叔牛排 然後我點了特選沙朗

幫我們點餐的應該是主管 就跟我說這兩種其實是同一種肉只是oz數不同而已

於是我就改吃大叔牛排了 會跟客人做說明 我覺得不錯值得誇讚一下

【調味料 & 餐具】桌上的調味料有蕃茄醬 A1牛排醬 辣椒醬和玫瑰鹽

【沙拉】

生菜蠻新鮮的 千島醬也調製得不錯 醬料&生菜的量也不少 算是不錯吃的沙拉喔

【餐包】

雖然沒有爆漿 但裡面也有包夾著奶油 麵包口感柔軟還不錯吃

【酥皮濃湯】

是奶油玉米濃湯 真的是很濃郁 料又很多 湯也夠熱 口味上也很不錯喝喔

【牛肉湯】

除了有附的酥皮濃湯外 在自助吧還有牛肉湯可以自行取來喝喔

這牛肉湯也算是這裡的特點之一 這裡的可不是只有清湯喔 裡面可是有料的呢

有圖有真相 看那牛肉還不算小塊呢 而且還有白紅蘿蔔 湯的口味有些微辣 蠻好喝的

但說真的是不是能挖到牛肉 有時還真的是需要些運氣呢 喝的人太多啦 

【大叔牛排 8oz】NT$230 +10%

除了大塊的牛排外 還有義大利麵 荷包蛋和蔬菜 其實和一般的平價牛排差不多

我個人覺得這裡的肉質還蠻不錯的 雖然是七分的熟度但卻是非常的軟嫩多汁

會讓人一口接著一口 一點都不覺會得乾澀難入口呢 算是好吃的平價牛排喔

而且可以發現沒有什麼肥油的部份 也代表店家對品質頗為要求 這點蠻不錯的 

(對了!! 牛排的配菜還有蝦子呢!! 這倒是比較少見到的喔)

這裡就是店內的自助吧 可以看到有不少的飲料可供選擇

(圖上左)就是牛肉湯

另外2個是牛排的sauce一個是黑胡椒 一個是磨菇 可以自行取用(請適量取用 別浪費了喔)

(圖下)飲料機 有許多種選擇 除了一般的可樂 汽水 冰沙 果汁外 還有熱奶茶機和咖啡

【霜淇淋機】

吃到飽的霜淇淋應該也是這裡特點之一(每次來都很期待吃這霜淇淋 XD)

雖然是吃到飽的霜淇淋 但口味卻一點都不隨便 非常的濃郁 與麥當勞的霜淇淋有得比喔

可以選擇用碗來裝 也可以用甜筒來裝 甜筒的餅皮也蠻不錯吃的呢 

 

『牛排大叔』

雖然是一間平價牛排 但是所提供的品質絕對是讓人值回票價

牛排不管是在食材肉質的要求 烹調的口感及份量都讓人滿意

另外在附餐的沙拉與湯品也一點都不馬虎 自助吧所提供飲品的多選擇也讓人滿意

最特別的應該還是那牛肉湯及吃到飽的霜淇淋了

是一間C/P很高的平價牛排館喔

 

以上就是我們來到『牛排大叔』的食用心得 在這裡與大家做個分享喔~~~~

 

餐廳情報:
牛排大叔

地址:台中市西屯區福星北路35號
電話:04-27083719
營業時間:11:30~22:30
FB粉絲團:牛排大叔

 

【讓我們一起去吃喝玩樂吧】粉絲團募集中!!! ←點下可直接連結喔

 

※因為每個人的口味及喜好都不同,故所有食記與遊記純屬個人觀感。

You Might Also Like