久保田烘焙坊
地址：南投縣鹿谷鄉內湖村興產路2-3號 電話：049-2612376
營業時間：10:00~20:00(一-五) / 10:00~21:30(六) / 9:00~20:00(日)
麵包出爐時間：10:30 / 14:30
久保田烘焙坊既然是烘焙坊當然重頭戲就是麵包糕點囉
所以每一次到了麵包出爐的時間 人潮總是大排長龍
每一天麵包出爐有2個時段10:30與14:30 所以想要買麵包的朋友千萬別錯過喔
像第一天我們就錯過了14:30的出爐時間 所以只好晚上的時候來店裡晃一晃囉
▲ 晚上店裡其實已經沒有太多現做的商品 剩下的就是冰櫃中看到的這一些
比較吸引人的應該是有打上枯麻笑容的起士蛋糕啦
▲ 當然店裡還有各式各樣的個性伴手禮可以讓大家挑選
但是一進到店裡發現比以前大了不少 記得以前是小小的一間而已
▲ 所販售的伴手禮有名稱很kuso的餅乾和糖果(圖下左) 還有妖怪村特有的泡麵(圖下右)
▲ 貓奮餅!? 牛塞爸!? 看到這些kuso的名字 有沒有想買來看看究竟是什麼呢??
▲ 店裡都是這些充滿kuso的商品 拿來當做送人的伴手禮也是樂趣無窮
▲ 忽然發現在店裡也有紀念章 有在收集的朋友別忘了把可愛的枯麻給收藏起來喔
▲ 一旁也看到了有明信片在販售 當然內容也是以kuso為主 有興趣的朋友可以參考一下
▲ 枯麻彈珠汽水因為沒有買來喝所以不知道如何 應該跟一般彈珠汽水差不多吧
接著我們就隨手買選了一些伴手禮後就回房休息囉
▲ 第2天的10:30我一個人來排隊(原本是說好2個人來的。。。哪知有人臨陣脫逃)搶新鮮出爐的麵包
運氣還蠻不錯的 排隊時前面只有2組人 所以要買到限量麵包絕對沒有問題
接近出爐時間工作人員會將新鮮限量的麵包的牌子掛出
像今天有：咬人貓麵包 大蒜麵包 山芹菜沙拉麵包和竹炭土司4款
其它種類的麵包可以從一旁的花車中自行挑選
▲ 咬人貓麵包 NT$30
這個是久保田烘焙坊的人氣王 也是妖怪村特有的麵包 所以來到這裡的朋友幾乎都會買一個來吃吃看
因為是限量的 所以每人每次限買2個 如果想多買幾個就多找幾個人來排隊吧
▲ 它的正字標記就是麵包上的咬人貓葉(圖上) 但只有這一個葉子那麼簡單嗎?? 當然不是囉
而是在製作麵糰時就有加入了咬人貓葉所搗成的汁液 因此整個麵包所吃到的都有包含著咬人貓
內餡則是包裹著起司燻雞 整體的口味雖然還算有平衡 但卻沒有非常大的驚喜
會想要買來吃主要應該也是一種象徵大於實質意義的行為吧
▲ 咬人貓麵包的紙袋背面還有故事可以看 更特別的應該是每一個賣出的麵包都有編號
像我們這一個是457087 代表從開始到現在已經賣出了那麼多的咬人貓麵包啦!!! 真是不簡單呢
▲ 當然除了咬人貓麵包外 其他還有不少的麵包可以讓客人選擇的
裡面有一個包生菜的就是山芹菜沙拉麵包NT$50 反而比咬人貓麵包更能吸引熊爸 口感與層次都不錯呢
左上的就是大蒜麵包NT$30 其實跟一般的大蒜麵包差不多 沒特別突出的表現
▲ 荔枝玫瑰麵包
自從吳寶春發明了這款麵包後 越來越多的地方能見到它的蹤跡 沒想到連妖怪村也有在賣喔
而且麵包上還有枯麻的Logo 更具有代表性吧
但麵包當然是沒有吳寶春厲害 價錢自然也沒有那麼厲害囉 隨便啃啃還算是可以接受的
▲ 竹炭土司 NT$90
一整條黑嚕嚕的土司看起來很威的樣子 但吃起來的口味其實是和一般土司差不多
土司本身還算是柔軟 所以也算是不錯吃 只是就價位而言。。。那就是見仁見智了
@總結評論：
久保田烘焙坊在妖怪村算是人氣非常高的一個店舖
只要是來妖怪村玩的朋友 很少沒排隊買過它們家剛出爐的新鮮麵包 尤其是咬人貓麵包
但和我初訪時來比 排隊的人龍還是有比較少一些 可以選擇的麵包種類也多了不少
而且烘焙坊應該是人氣夠高的關係 與過去相比也算是擴建了不少(之前只是小小的一間呢)
關於麵包的部份 咬人貓麵包姑且先不談它究竟是好吃或不好吃 至少還是吸引了不少人想嚐試
其實更有賣點的應該是那些kuso十足的伴手禮 買那些也許還比麵包有意思喔
以上就是在『久保田烘焙坊』購買麵包的心得 在這裡與大家做個分享。
下一篇是這一次妖怪村之旅的最後一篇 為各位朋友介紹的還是美食的部份 請大家拭目以待喔
@延伸閱讀
1.2014 妖怪村2天1夜遊
a.枯麻主題房：https://kuma.life/2014-07-12-484/
b.妖怪村的雲霧與夜晚：https://kuma.life/2014-08-29-503/
c.妖怪村的晴天：https://kuma.life/2014-09-03-504/
d.利元居酒屋：https://kuma.life/2014-09-08-506/
2.2011 妖怪村-明潭5天4夜遊 (妖怪村站)
Day1：https://kuma.life/2011-09-01-47/
Day2：https://kuma.life/2011-09-01-48/
@店家位置：
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。
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