野島家咖哩│台中咖哩飯│台中平價咖哩│廣三SOGO周邊美食│客製化咖哩│咖哩麵包│免費牛奶冰淇淋
野島家咖哩在台中也算是一家頗具人氣的咖哩店 主要的訴求就是平價以及客製化咖哩飯
老闆野島 忍是一位道地的日本人 特別將家鄉懷念的味道帶來與台灣的朋友一起分享
野島家咖哩屋目前只有在台中吃得到 現在除了中美店、一中店外 河南店則是一間麵屋(可惜熊爸家附近都沒有。。。)
當然上述的幾間店熊爸也都吃過 基本上出品都算是穩定 那麼今天熊爸來要吃些什麼呢??
▲ 一走到店門前就看到了之前吃過非常好吃的咖哩麵包 可是這天晚上熊爸還有事不然就外帶回家慢慢享用啦
這咖哩麵包和一般市售的不大相同 不只外皮Q彈 內餡也非常紮實 很接近在日本吃到的感覺呢
也很適合當做下午茶的點心 據了解每日的數量不是很多 所以還是先預約比較保險
另一個看板是野島家咖哩迎接夏季所推出的新品 牛奶冰淇淋!!!
現在來店消費打卡免費贈送一球喔 所以昨天一看到今天就立刻跑來嚐嚐鮮!!!
▲ 當然也因為野島家咖哩屋的菜單最近做了升級 選項增加到16種耶 感覺一整個好豐富!!!
在門口熊爸其實研究了很多 好多東西想吃但把想吃的都點上應該會撐死吧。。。 各位朋友會想吃些什麼呢???
▲ 中美店的用餐空間依舊是沒什麼改變 其實狹窄的程度和在日本的小店感覺差不多
兩邊椅子拉開基本上就無法通行啦 可能是常跑日本的關係吧 熊爸反而覺得這樣的用餐環境有種親切感
▲ 進到店裡第一步是拿點菜單 點菜單掛在兩邊的牆上 當然直接走到櫃台也是有提供的
▲ 拿了點菜後找個座位坐下(或是找好座位再拿點菜單都行 建議是先找座位 因為有時客人非常多喔!!!)
1.先選擇咖哩飯的量 有小盛、大盛、特盛和爆盛 依每個人的食量來決定(一般食量應該大盛就很夠了)
(注意!!! 所選擇的咖哩飯份量與咖哩醬是成等比例的 所以選小盛不只是飯 就連咖哩醬也會比大盛的少一些喔)
2.選擇加在飯上的料 可以複選 當然加越多錢也越多 所以請依自己的喜好和預算去做衡量吧
現在增加了新食材一時間還真難下定決心 加上原有喜愛的舊食材(像是炸南瓜) 勾一勾應該會爆炸吧。。。
比較特別的應該是多了兩種風味醬 分別是王子醬和大蒜醬
大蒜醬應該看字面就非常清楚了 那麼王子醬又是什麼呢?? 原來是紅酒醬 這就是比較特別的一款了
這兩種醬勾選後是直接加入到咖哩醬裡面的 很特別的作法 於是熊爸今天特別選了王子醬來試試
聽說新食材中鱈魚條的評價極優 因此也在事前列入了今天品嚐的重點!!!
▲ 勾選好想要吃的餐點後拿到櫃檯點餐並結帳 然後再拿著點菜單回到座位等候即可
對了!!! 野島家咖哩的特點是一人填一張單 每一個人的座位都會有個桌號 所以別忘記填上正確的桌號喔
店內也提供了無限暢飲的紅茶和冰開水 有需要的朋友可以自行來取用
▲ 回到桌上看到了野島家咖哩自製的辣油(好香啊!!!) 建議吃咖哩時可以加入一點有提味的效果喔
立牌上看到的是炸叉燒也是新品之一 當然也是熊爸今天列入重點的目標之一
▲ 等候咖哩上桌時看到了牆上貼了一張說明 原來是FB粉絲專頁打卡送冰淇淋的兌換方式說明
照著步驟做就能享用到新品牛奶冰淇淋 所以熊爸也稍微的看了一下
寫到這裡熊爸發現忘了拍冰淇淋的兌換單 它是在點餐單的最上面
當吃完咖哩飯時將它撕下交給服務人員並出示打卡證明即可 接下來就來看看熊爸今天到底是加了哪些料吧!!!
▲ 熊爸今天的咖哩飯選擇的是小盛 然後配料有炸叉燒、豬肉炒、頂級紅酒牛肉 那麼鱈魚條呢??
沒想到熊爸來吃的時候它因為太搶手所以已經賣完啦!!!! 殘念。。。 只好等下一回有空時再來嚐嚐吧
至於加入王子醬的咖哩有什麼不同呢?? 熊爸覺得口味變得更柔和而且更順口 並多了些微的酒香 很特別喔!!!
下一回應該會選擇加入大蒜醬 看看又會有怎樣的感覺 哈哈哈
▲ 頂級紅酒牛肉 NT$100
據了解這是野島家前身Demi House的得意之作 因為太多老客人反應想要吃 所以再次回歸重出江湖
▲ 熊爸會點它當然純粹也是嚐鮮 終究一份NT$100 然後兩塊牛肉感覺並不算便宜
但這紅酒牛肉不得不說真的是有些厲害 除了每一塊重量紮實外 入口十分的軟嫩
因為燉煮時間夠久的關係 所以不但能嚐到微微的紅酒香 牛肉也都非常入味 想要吃牛肉咖哩的朋友可以考慮喔
(數量有限 所以想吃的朋友請趁早喔!!! 據了解當熊爸吃完沒多久它也就售完啦 XD)
▲ 豬肉炒 NT$30
▲ 看起來其實並不是很起眼 有些像是中式肉燥或是泰式打拋豬 但熊爸萬萬沒想到它居然與咖哩能那麼的match
口感比較像是打拋豬(顆粒較分明) 但沒那麼油膩 與咖哩攪拌在一起完全沒有違和感 反倒是讓口感更為豐富
如果不想吃大塊肉的朋友 豬肉炒是非常不錯的小品喔
▲ 炸叉燒 NT$40
這是一個頗新奇的玩意 但如果要找類似的食材可能就是一般路邊攤常吃到的小菜紅燒肉
經過了油炸將原本肥肉的油脂逼出 因此吃起來不會覺得有油膩感(也不覺得柴)
可同時享用到肥與瘦的口感 與咖哩醬搭配在一起也非常合適 愛吃日式叉燒的朋友可以來試試這新玩意喔
▲ 登登登登!!! 熱到快中暑的天氣 這時候來個冰淇淋真的是再美妙不過了
現在來到野島家咖哩中美店消費打卡就可以免費享用新品牛奶冰淇淋一球!!!
(外盒的圖案也蠻可愛的 很明顯看出是”牛奶”冰淇淋)
吃完咖哩再來一盒沁涼的冰淇淋確實是一種享受啊 瞬間感覺好像會有種冰火五重天的fu XD
▲ 打開蓋子裡面是一球雪白的牛奶冰淇淋 看到整個人也跟著涼爽了起來 這冰淇淋也是野島家自製的耶
▲ 疑!!! 這冰淇淋真的是好吃!!!
口感細緻滑順 入口可以完全感受到牛奶的香味而且不會過甜 熊爸個人蠻喜歡的呢 不知道有沒有在單賣??
◎總結評論：
野島家咖哩屋 一直以來都蠻努力在口味與菜單上做研發和調整 這一回應該算是變動最大的一回
新食材增加了炸叉燒、豬肉炒、鱈魚條、頂級紅酒牛肉 和大蒜、王子兩款風味醬
今天熊爸來就只有鱈魚條沒嚐到 感到有些可惜 其他幾樣的表現覺得都頗有水準
豬肉炒和紅酒牛肉的表現更是非常突出 當然在咖哩中加入王子醬也是種創新 確實也帶出不同的風味
新品牛奶冰淇淋更是有畫龍點睛之效 吃完咖哩來上一球冰淇淋真是只有爽快可以形容
各位朋友趕緊把握機會來吃免費的牛奶冰淇淋吧!!!
以上就是這次來到『野島家咖哩屋』的用餐心得 在這裡與大家做個分享。
◎店家資訊：
野島家咖哩屋 / 中美店
地址：台中市西區中美街450號 電話：04-23105565
訂房時間：11:00~21:30
FB粉絲團：野島家咖哩屋 中美店
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。
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