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OMAYA春川炒雞-嘉義新生店│釜山巨無霸海鮮盆霸氣登場!!! 多種新鮮食材一次品嚐,全程桌邊服務可以輕鬆享用,再搭配上真露燒酒真是享受啊│嘉義。新生路。東區。口碑券31

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

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OMAYA春川炒雞不久前熊爸才到豐原店嚐鮮 怎麼沒多久的時間又來吃了呢??

這一回熊爸是來到了OMAYA嘉義新生店 當然也因為剛好就在熊爸所入住的承億文旅桃城茶樣子後面不遠處

步行大約是5~10分鐘左右 加上最近似乎又有出了新的餐點 於是就決定來嚐嚐看

但沒想到OMAYA嘉義新生店的生意也是非常的火熱!!! 早早就已經坐滿九成 門前還一堆在候位的。。。

好在有事先訂位 所以只是在門口稍候片刻就進入到店內準備享用今晚的大餐啦

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 門口一樣有著工地施工的一些道具 像是路障和假人  

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 進到店內也看到了掛了幾個鐵鍋 不同的地方是鐵鍋有愛玩客小鐘凱莉五熊來訪的簽名

OMAYA春川炒雞 / 嘉義 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 每間店的風格其實是大同小異 都像是施工的工地 但這裡的用餐空間感覺大一些 自然桌數也多一些 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 只是今晚被安排的座位稍微小了些 所以熊媽熊八是擠在一起坐

問題是在店門前就已經知道我們有帶小朋友了 為何安排座位時不先把兒童椅放好??  

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ OMAYAmenu上一回介紹過了 這一次來主要針對的目標是右上角的那一味釜山巨無霸海鮮鍋

因為之前看了格友的介紹覺得很威 所以當然也要親眼目睹看看究竟有多厲害

釜山巨無霸海鮮盆是兩人份特餐 NT$398/人 所以兩個人來吃是要NT$796

(這價錢到底划不划算呢?? 就請繼續看下去吧!!!

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 點好餐後服務人員拿了上一回不曾見過的器具來 有剪刀夾子吃螃蟹用的鉗子 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 還附上一個小鐵桶 這主要是用來裝垃圾用的

熊爸有個小抱怨 上桌時是不是可以擦乾呢?? 不然感覺好像是上組客人吃完剛倒好就拿過來。。。 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 沾醬韓式辣醬芥末與醬油五味醬 依個人喜好自行選擇想沾的醬料 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 登登登登!!! 今天的主角釜山巨無霸海鮮盆霸氣登場!!!

擺上桌時感到非常的驚訝!!! 這麼大一盆要怎麼吃啊?? 光用看的就已經飽了 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 要說這裡面誰是主角?? 其實熊爸覺得每一樣都很精彩 就一起來看看裡面有些什麼食材吧 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 扇貝 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 章魚 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 三點蟹 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 蛤蜊 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 鮑魚淡菜 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 生蠔 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 魷魚

所以這一回來總共是吃到了八種食材 似乎每一次都會不大一樣(像有的格友有干貝 有的則是有蝦子)

整體來說每一樣食材都非常的新鮮 但到底要怎麼開始呢?? 這點可以不用擔心 因為服務人員會全程在旁幫忙處理

熊爸當然也和服務人員聊了聊 得知目前這釜山巨無霸海鮮盆賣得不錯 但對服務人員也造成了不少的壓力

因為對他們來說這海鮮盆遠比起司雞排鍋還要麻煩 因為需要隨時到桌邊看熟度與處理

雞排鍋只需要10分鐘即可完成 但是這海鮮盆大約需要2~30分鐘 所以真是辛苦他們了

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 吃這樣的海鮮大餐沒酒怎麼行?? 入境隨俗就來一瓶真露燒酒吧!!!

現在的真露燒酒也跟隨著潮流進步了 註冊商標雖然一樣是那個綠酒瓶 但出了好多種不同的口味呢

像這一瓶是水蜜桃口味 的確是比原味好喝許多 嗆辣味也少了些 女性朋友應當比較能接受喔 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 柳橙百香可爾必思氣泡飲 NT$48

因為加上棉花糖實在有些多餘。。。 所以直接點氣泡飲就可以了 發現單純一點反而比較好喝喔!!!

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 全程都是由服務人員在桌邊服務 所以算是蠻享受的一餐 完全不用手忙腳亂不知所措

只需要在一旁不時的來杯小酒對飲 然後隨手夾起煮好的鮮味放入口中即可 完全有種大爺的fu呢 哈哈哈  

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 食材煮熟後服務人員會處裡好並且平均分配到客人面前的盤裡

可以選擇空口品嚐原味 也可沾著醬料一同品嚐 熊爸個人是比較喜歡沾芥末醬油五味醬

至於在點海鮮盆時服務人員會問要不要辣 熊爸是選擇了要辣 的確也有看到辣椒 但卻是一點都不覺得辣。。。 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 最後還有提供一大糰的烏龍麵 如果一定要吃主食才會飽的朋友也完全不用擔心喔 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 烏龍麵放進鮮美的湯底中煮個幾分鐘即可 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義

▲ 想要軟或硬都可以隨自己的喜好調整 烏龍麵搭配這鮮美的湯底真是不錯吃 也算是一個美好的ending吧 

OMAYA春川炒雞 / 嘉義  

 

◎總結評論: 

OMAYA春川炒雞嘉義新生 這一回來體驗了釜山巨無霸海鮮盆 一上桌的確有非常吸睛的效果

桌邊服務也做得算是非常不錯 所有食材也都很新鮮 湯底也非常的鮮美

只是和起司鍋有相同的問題 就是到後來會有些膩 因為這些食材吃到後面都會覺得變成同樣的味道

有些食而無味的感覺。。。 當然或許辣度能強一些口味也會比較不同些吧

熊爸建議如果不是非常熱愛海鮮的朋友 請別輕易嚐試它喔!!! 否則吃到後段會比較辛苦一些 

 

以上就是這次來到『OMAYA春川炒雞嘉義新生店』的用餐體驗心得 在這裡與大家做個分享。

 

◎店家資訊:

OMAYA春川炒雞 / 嘉義新生店

地址:嘉義市東區新生路688號     電話05-2760111
營業時間11:00~15:00;17:00~22:00
FB粉絲頁Omaya春川炒雞-嘉義新生店


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※因為每個人的觀感皆不同,故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得,僅做為參考

※最後感謝愛評網OMAYA春川炒雞嘉義新生店的提供了這次的用餐體驗喔。

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