小晴天手工點心坊│網購宅配美食│團購宅配美食│100%手工打造│不含化學添加物
其實熊爸對於奶酪一向興趣不高 但無意間發現熊八大爺對奶酪頗有興趣後 才開始特別注意的
而小晴天手工點心坊也算是熊爸近期嚐過口味、口感都有著一定水準的一間網購甜品店
當然會去品嚐它也是因為朋友介紹的關係 於是就網購宅配來嚐嚐看
首先熊爸自己嚐了嚐 那濃郁溫和的奶香味十分吸引人 然後給熊八大爺嚐也是瞬間完食 表示一定好吃啦!!!
加上小晴天經典手工奶酪強調不加奶粉、不加蛋、不加水純粹以牛奶100%手工製成 更讓人覺得能吃出健康
▲ 紙盒上以易碎貼紙封口 如果被拆封過也能輕易察覺 所以可以放心食用
▲ 打開紙盒後就可以看到奶酪們排排站好於紙盒中 一個紙盒中大概可以擺放六盒奶酪
如果當下沒有食用 記得趕緊擺放進冰箱冷藏 因為是純天然手工製成所以請盡快將它們完食吧!!!
這一回熊爸總共品嚐到芝麻、巧克力、香草、草莓、藍莓等五種口味 其間也做了個小小的實驗
像芝麻、巧克力、香草 一般的最佳賞味期大約是七天左右
而草莓、藍莓因本身包含有果粒 所以最佳賞味期大約只有三天(水果會出水的關係)
因產品都是新鮮出貨 所以有訂購水果系奶酪的朋友記得一定要優先品嚐喔!!!
接下來就請各位朋友跟著熊爸一同來品嚐小晴天經典手工奶酪吧~~~
▲ 小晴天經典手工奶酪
▲ 每一盒奶酪都有附上些簡單的說明 包含了主原料、副原料、內容量、最佳賞味期與訂購方式
▲ 芝麻口味、巧克力口味 & 香草口味
▲ 芝麻口味 NT$40
首先要說熊爸真的不太愛吃芝麻口味的甜品 但這次卻反而喜愛上它們家的芝麻奶酪喔!!!
與一般嚐到的芝麻奶酪相比 小晴天手工點心坊的芝麻奶酪可以說是用料實在 不只是有濃厚的芝麻香
而且每一口都能嚐到大量的芝麻微粒 加上奶酪本身有濃郁的牛奶香 也讓整體口味不會過於單調
一般吃到的都過於平淡無味 這款可能是奶酪夠香濃 所以反倒相當match 喜愛芝麻口味的朋友可以嚐嚐喔!!!
▲ 巧克力口味 NT$40
入口後就能嚐到濃濃的巧克力香味 而且尾韻還能嚐到巧克力特有的微苦 口味上的表現相對也較為豐富
一時間讓熊爸回想起國小每天早上喝的巧克力牛奶 也意外的讓這奶酪多了一份回憶的味道呢
當然也可以從濃濃的巧克力味上感受到店家的用料實在 完全不像坊間有許多像是滲入過多水的巧克力
▲ 香草口味 NT$40
奶酪上的小黑點就是一般常說的香草籽 千萬別以為壞了或是髒東西喔!!!
清淡的香草搭配香醇的奶酪比例上調製的相當不錯 不會因為濃郁的奶香而將香草味完全覆蓋
軟嫩滑順的口感加上不會過於甜膩 所以讓小朋友也能吃出健康 是很不錯的午后或是餐後點心喔
就連熊八大爺也非常喜愛這香草口味 而且一個人就能完食一盒喔!!!
▲ 花生口味 NT$40 NEW!!!
小情天手工點心坊的用料實在讓熊爸不得不好好的稱讚!!!
花生奶酪不只是有香濃的花生味 而且還能嚐到量多的花生碎粒 整體口感因此非常豐富 重點是不會太甜
對於喜愛花生的朋友千萬別錯過這一味喔
▲ 小晴天經典手工奶酪的口感真的是非常的滑順細緻、入口即化、用料實在
不但未添加任何化學添加物 也未加入奶粉、蛋和水 純手工以新鮮牛奶所製成
在甜度上的拿捏非常得宜 也非常適合當小朋友的餐後或下午的點心 既健康又營養!!!
▲ 小晴天經典手工水果奶酪
▲ 藍莓口味 NT$50
奶酪上擺上了大份量的新鮮藍莓 享用時記得要要淋上店家所提供的自製藍莓果醬!!!
果醬是以新鮮水果100%手工製成 不但濃郁而且還充滿藍莓果香 果醬中還能嚐到果粒喔
新鮮藍莓、果醬、果粒與奶酪交織出豐富又具有層次的口感 甜度上拿捏的不錯 奶酪完全平衡了果醬的甜度
香濃的奶酪入口滑順細緻 再搭配上新鮮藍莓與果醬 更是讓人一口接著一口品嚐
▲ 草莓口味 NT$50
放入了整顆嚴選進口草莓 是款具有相當人氣的產品 不管是香氣或口味原本就散發出戀愛的滋味
因此相關的產品一向也都非常吸引人 雖然目前不是季節但這草莓的酸甜度也表現的非常適中
同樣在享用前要先淋上店家自製的手工草莓醬 頓時草莓香氣四溢 口水都流下來啦~~~
由新鮮草莓、果醬、果粒、奶酪的組合 在口感、口味與甜度上的表現也一樣出色 品嚐起來也格外享受
尤其是嚐到手工草莓醬時一整個感覺幸福了起來 而且搭配著奶酪一整個超match的呢
▲ 莓果森林純手工果醬 NT$330 / 250g
這是小晴天手工點心坊的另一系列的產品 以藍莓、紅莓、草莓等多種莓果所製成的莓果森林
100%以新鮮水果製成 完全無添加任何化學添加物喔!!!
▲ 打開瓶蓋就能聞到香濃的莓果味 接著可以看到果醬中充滿了飽滿的果粒 果醬甜而不膩口味自然
▲ 塗抹在吐司更能看到果醬中所包含的果粒 真的是料多實在啊~~~
其實熊爸覺得不只是可以塗抹在吐司 就像剛剛看到的香草奶酪添加上些莓果果醬也非常合適喔!!!
◎總結評論:
小晴天手工點心坊 不管是食材的嚴選、全手工打造等都能完全感受到店家的用心
這一回品嚐到芝麻、巧克力、香草、藍莓、草莓五種口味 最大特色應該就是那濃郁的奶香
完全不加水不用奶粉也不加蛋 選用澳洲牛奶製成 不管是口感或口味上都十分的吸引人
就連一向不愛芝麻奶酪的熊爸都覺得非常不錯吃呢 至於藍莓與草莓水果系奶酪也非常值得一試
手工果醬一樣也是100%使用新鮮水果製成 而且完全未添加化學添加物 讓消費者能食的更為安心
果醬中有著為數不少的果粒 也讓整體口感更為豐富 是搭配吐司的最佳良伴喔
以上就是這次來到『小晴天手工點心坊』的用餐心得 在這裡與大家做個分享。
◎店家資訊:
小晴天手工點心坊
訂購電話:0937-138902
FB粉絲頁:小晴天手作點心坊
※因為每個人的觀感皆不同,故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得,僅做為參考。
※最後感謝小晴天手工點心坊提供了這次美味的甜品體驗喔。
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