KiKicoco手作米米煎 是一個全新的台式風味小吃也可堪稱為獨創新品 主要是以傳統米食再搭配上各國不同風味的主菜帶給大家一個全新的體驗 位於模範街(與模範街9巷口)離英才路不遠 因此來到草悟道遊玩的朋友也可以當做是約會散步小吃的參考 至於為何取名叫KiKicoco?? 老闆說這是在製作時所發出的聲響!?!?(不但有趣又很妙) 至於米米煎究竟是個怎樣的東西呢? 還請各位朋友跟著熊爸一起來嚐嚐吧～
KiKicoco手作米米煎
全白的造型貨櫃屋 白天適合來店的客人留影 入夜後則是多了份濃厚的露天酒吧氛圍 相信進入秋季入夜後的涼爽相當適合朋友們來此小坐閒聊
於小巷中漫步發現這樣的建物的確會讓人覺得新奇 不僅會萌生出葫蘆裡究竟是賣什麼膏藥的想法? 所以米米煎究竟是什麼東西呢?
KiKicoco手作米米煎的菜單 這是由老闆獨創的創新小點 以傳統的米食搭配上獨具風味的主菜而成 可以稱為帶有國際觀的中式小點 目前除了原味外還推出了韓式炸雞、義式豬排、唦嗲小雞、豆乳炸雞等口味 價位大約是50元~75元 就價位來看也的確是相當平價呢!!! 另外還有提供主菜單點(份量較多)和飲品 就是因為有義式、韓式、南洋風味、傳統台灣味所以稱它國際化可真是一點都不為過 由於現點現做所以可能需要稍候片刻 所有餐點皆不收一成服務費 反倒是來店打卡經店家確認後每件商品還可以立馬享有折5元的優惠 這樣超好康的平價小吃您來嚐過了嗎??
等候時可以坐於戶外的高腳椅上 像現在進入秋季天氣涼爽時更是合適 紅白配可以算是相當的顯眼的搭配 再搭上一旁logo似乎整個畫面看起來也很有感呢
千呼萬喚始出來!!! 等候了幾分鐘後今天所點的餐點總算出現啦!!! 今天熊爸和友人是總共是點了韓式炸雞、豆乳炸雞、唦嗲小雞三種口味來嚐嚐
唦嗲小雞米米煎 75元
帶有南洋風味的唦嗲小雞 由於怕台灣朋友吃不慣正統唦嗲風味(蝦醬味較重) 所以店家有特別做些調整 但仍算是一份重口味的料理 與米米煎和帶微甘的柴魚醬油搭配後卻有相當不錯的平衡感 喜愛南洋風味的您可以點來嚐嚐看
米米煎簡單的說就是一種以米漿所煎成的台灣小吃 如果硬是要說吃起來像什麼? 口感其實有點像是蛋餅與蘿蔔糕的綜合體 另外也有些像煎粿(但煎粿有先蒸過這是直接以米漿煎成) 由於是米漿製成所以煎久些會產生類似鍋巴般的酥脆感與獨特的焦香(只是顏色會稍微黑一些而已) 綠色的是芥末除了有增加調色的效果外也增加了些許口味上的刺激感 而且整體平衡感更是出奇的好 如果不愛芥末的朋友可以在點餐前和服務人員要求不要加
關於米米煎的小故事
由於老闆的老家原本就是碗粿老店(現在於台中也有分店) 而米米煎是老闆媽媽小時候常做給他們吃的點心 偶爾想起心血來潮拿到攤位上試做沒想到大獲好評 因此才創立起這新品牌
老闆的碗粿老店台中分店在這兒 → 和美手作米食小蝦米碗粿台中店
心型的太陽蛋也讓整份小點多了大大的少女心 但測試後發現要全熟蛋才能呈現出完整漂亮的心型 半熟蛋形狀雖不漂亮但那蛋液與米米煎攪拌後食用卻有著更為獨特的滋味喔!!!
豆乳炸雞米米煎 75元
豆乳雞應當算是台灣街頭巷尾相當具有代表性的小吃了 經由豆乳醬醃製後入口就能嚐到那自然飄散出的微微香氣 卻沒有一般嚐到的豆乳雞那麼死鹹 因此聽說有不少客人專程買單點來當下酒菜呢(笑)
韓式炸雞米米煎 75元
這是熊爸個人極推口味!!! 入口瞬間可以感受到辣度的刺激感接著就是那完全不覺得膩口的甜味 這配方可是老闆特別請教韓國友人得來的再依照國人的喜好微調製出的醬汁 雞肉口感軟嫩再包裹上滿滿的醬汁 入口的滋味真的是相當過癮!!! 喜愛這韓式炸雞滋味的朋友當然也可以單點來吃(量更多而且CP值高喔!!!) 當然熊爸覺得如果假以時日推出韓式炸雞+年糕的升級版應該會更吸引人喔～
外帶完整包裝是還有個透明蓋 不管是行走或是帶回家吃也都相當方便(就算涼了米米煎還是不錯吃喔)
博客無酒精啤酒 70元
無酒精的啤酒有喝過嗎? 如果怕喝酒被抓酒駕卻又想解饞過乾癮的朋友也許可以考慮嚐嚐看這一味
目前KiKicoco手作米米煎也有與Uber eats和Food panda做配合 有需要外送的朋友也可以多多利用 如果想自取卻怕等候的朋友也可事先電話預訂取餐喔
◎KiKicoco手作米米煎用餐心得：
KiKicoco手作米米煎 是一款具有創意的全新台灣新小吃 光是米米煎就已是獨創產品再搭配上各式風味的主菜更是呈現出其獨特的飲食文化 未來仍會持續推出各式不同風味的主食 至於目前熊爸個人最愛的當屬韓式炸雞口味了 在這裡提供各位朋友一個小撇步：有不少客人會選擇點原味米米煎(份量會比其他米米煎多一些)然後再單點一份韓式炸雞 這樣對於喜愛這一味的朋友不但有飽足感又可以大啖喜愛的韓式炸雞何樂而不為呢??(甚至還可以兩人一同享用呢) 也讓各位朋友順便做個參考～
以上就是這次來到『KiKicoco手作米米煎』的用餐心得 在這裡與大家做個分享
◎KiKicoco手作米米煎店家資訊：
KiKicoco手作米米煎
地址：台中市西區模範街5號 ( 地圖 )
電話：0958-891717 / 營業時間：11:00~21:00
KiKicoco手作米米煎粉絲團
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。
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