台中甜點 / 下午茶 / 冰品台中美食 2013-04-26

Bigtom美國冰淇淋文化館-台中大遠百。體驗美國近百年歷史的冰淇淋文化@台中藍線BRT‧新光三越(大遠百)

今天來『台中大遠百』晃一晃主要目的是來陪老婆來買鞋子的

也順便帶著媽媽一起來所以就來吃個悠閒的下午茶好了

想到了位於12樓美食街有間的『Bigtom 美國冰淇淋文化館』好像有鬆餅可以吃

於是我們就到慢慢的晃到那去享用美食啦

門口站了一隻乳牛是『Bigtom』的吉祥物

『Bigtom』1916年於美國創立至今是一間有近百年歷史的老店喔

因為平日的關係所以餐廳內沒有很多人座位的椅墊也都有乳牛的花色喔

這裡除了提供多種的冰淇淋和甜品外也有提供焗烤飯喔

【Menu】有甜品水果優格冷熱飲品可以選擇

【新鮮草莓派對 + 單球】NT$239

單球草莓冰淇淋 + 剛烤出爐的鬆餅配上一旁的莓果果醬酸酸甜甜的真是美味

【蜂蜜】鬆餅也可以沾蜂蜜來吃更是增添了幾分美味

【奢華草莓蜂蜜土司】NT$330

上桌後真的是不知道要從何下手而且真的是很漂亮等那麼久也算是值得了

主體有兩大片的超厚片土司另外還有2球冰淇淋(莓果和香草) 真是非常的香濃好吃

配上大量的鮮奶油和新鮮草莓(稍微酸了一些) 再撒上了些砂糖口感與口味都很不錯

裡面的土司也都切成了方形以便食用一份的量讓2個人吃都會覺得很撐

【洋甘菊茶 + 黑糖牛奶】

吃了甜點後來上一杯散發出淡淡的甘菊香的【洋甘菊茶】

及一杯淡淡的黑糖香【黑糖牛奶】微甜也很不錯喝喔

『Bigtom 美國冰淇淋文化館』是一間於美國創立有近百年歷史的老公司

冰淇淋的部份真的是很不錯吃口感非常的柔順香濃綿密而且訴求的是全天然的

甜品及飲品的表現也不錯都有一定的水準

用餐的環境也很舒適寬敞清潔也做的不錯

現場的服務人員只有一位真的是少了一面得招呼客人又要製做餐點感覺有些忙不過來

所以客人們等待餐點的時間也就稍微久了點 如果這點再做些改善那應該就很不錯了

以上就是我們來到『Bigtom 美國冰淇淋文化館』的食用心得在這裡與大家做個分享喔~~~~

餐廳情報：
Bigtom 美國冰淇淋文化館 (台中大遠百店)

(圖片取自於”台中大遠百”官網)

地址：台中市台中港路2段105號12樓
電話：(04) 3703-4789
營業時間：11:00~22:00 (一-五) 10:30~22:00(六日)
http://www.bigtom.us/

◎延伸閱讀(台中大遠百中的食記)：

1.和民居食屋

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/62841240

2.鳥窩窩私房菜

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/62880997

3.拉提莎手工泡芙

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/62881713

4.桐花亭客家菜

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/63510956

※因為每個人的口味及喜好都不同，故所有食記與遊記純屬個人觀感。

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