大戶屋日本料理餐廳│OOTOYA│日本東京親子自由行│LaLaPort Toyko-Bay美食│日式平價家庭料理│南船橋美食
大戶屋OOTOYA 是日本知名的連鎖家庭餐廳 在台灣目前也有不少間分店
熊爸對於台灣大戶屋的印象就只有：1.料理口味重鹹 2.價位怎麼這樣貴 3.服務也不怎麼樣
但是到了日本聽三姨說大戶屋OOTOYA的料理口味很不錯 而且又是平價的日式家庭料理 滿腦子的狐疑???
這次剛好在LaLaPort Tokyo-Bay看到有大戶屋 所以當然要驗證一下囉 接下來就請各位朋友一同來看看吧 GO!!!
▲ 大戶屋OOTOYA位於LaLaPort Tokyo-Bay的西棟 同時這裡也聚集了非常多的餐廳在這個地方喔
▲ 大戶屋OOTOYA 外觀的風格基本上與台灣並沒有太大的差異
▲ 在門口可以看到餐點的模型 不清楚想吃什麼的朋友可以先在這裡參考一下喔
▲ 店內的用餐空間算是稍微擁擠一些(和台灣比起來) 但這樣的空間在日本還算是OK的
雖然現在還沒到用餐的時間 但已經有不少的客人來用餐了(再晚一些時間基本上就客滿了)
▲ 想要喝這邊的飲料得另外加價 當然也是有提供免費的冰水啦(在日本到處都提供冰水 真是太適合熊爸啦)
▲ 餐桌上擺放的調味料 有需要的朋友可以自行取用
接下來就一起來看看今天熊爸和熊媽在大戶屋OOTOYO所點的餐點吧
▲ 香味唐揚げ定食 810円(含稅) → 台灣售價 NT$290+10%
定食類都有包含主菜、米飯、味噌湯和醃漬小菜(這點跟台灣是一樣 但是價位上會不會差得多了一些啊。。。)
▲ 唐揚雞(炸雞塊)實在是太誘人啦!!! 一上桌香味就撲鼻而來 讓原本咕嚕咕嚕的肚子更為躁動。。。
外皮炸到色澤金黃 口感酥脆 但裡面的雞肉卻是非常的軟嫩而且多汁
口味上也是恰到好處(可以算是偏淡)方便搭配調味料吃(其實加上些檸檬汁就很不錯吃啦) 重點是完全不會感到油膩
▲ 有提供沾醬(有些味噌味)以及特製的香料 主要是用來搭配炸雞塊食用的
▲ 可以將特製香料直接灑在炸雞塊上 可以增添不少的香氣與美味度喔
▲ 大戶屋在米飯上算是頗為講究
升級到大盛(320g)是免費的(上圖是普通份量180g) 如果是改為減量(120g)可以減20円 真是大心啊!!!
除了份量上可以調整外 米飯種類也有一般的白飯和五穀飯可以選(選五穀飯一樣不用加價)
最後對米飯做些加料的選項喔 像熊媽這一碗因為要給熊八吃所以加入了吻仔魚(+72円) 另外還有多種選擇喔
▲ 醃漬小菜是蘿蔔乾 鹹鹹甜甜的帶有微微的辣 頗有開胃的效果喔
▲ 味噌湯的口味濃厚而且用料實在(總之在日本喝到的味噌湯都很不錯 畢竟這算是日本料理中的基本功吧)
▲ 四元豚ロース味噌かつ煮定食 946円(含稅) → 台灣售價 NT$340+10%
這一道料理在台灣時熊爸就蠻愛點的 當然來日本要來嚐嚐原產地有何不同啦 首先使用的豬肉就不一樣啦
一般聽到比較多的應該是三元豚 而四元豚是2010年才誕生的新品牌 有著櫻花肉色、絕妙甘甜以及汁多味濃的口感
▲ 半熟蛋一破蛋液也跟著流出包裹住豬排 讓整體的口感提升更為柔順
雖然味噌煮的口味原本就較為濃厚 但入口後卻會有淡淡的回甘
炸豬排的外皮雖被湯汁浸泡但還是能嚐到些許酥脆口感(但是如果泡得過久也還是會比較軟爛些啦)
豬肉本身非常的軟嫩多汁 每一口都能輕鬆的咬下(不像有些又硬又乾) 熊爸覺得與台灣相比真的是大大的勝出啊!!!
▲ 吃完大戶屋後 熊爸與熊媽帶著熊八悠閒的散步準備回家 順便一路看一看這裡還有哪些特別的店
▲ 可以發現這一區基本上都是以餐廳為主 忽然發現眼前的二樓陽台似乎有什麼東西??
▲ 是一隻小兔子耶!!! 原來這裡就是知名的Sylvanian-Families Kitchen(森林家族餐廳)
這一回原本有想要來體驗的 但時間的關係所以就沒安排 希望下一趟再來到這裡時可以來攻略喔!!!
▲ LaLaPort Tokyo-Bay西棟中庭
▲ 傍晚漫步在中庭其實還蠻舒適的 真的有在國外渡假的fu
▲ 入夜的LaLaPort Tokyo-Bay 和白天展現出很不一樣的氛圍
▲ 在南船橋站欣賞美麗的暮色
◎總結評論：
大戶屋OOTOYA 這次為了掃除心中長久以來的疑慮特別來體驗看看
果然跟熊爸所推測的差不多 和大多數的日本連鎖來到台灣的通病一樣 就是出現走調的狀況(連價位也走調)
整體而言日本的大戶屋的確如三姨所說不但口味上很不錯 而且是平價的日式家庭料理
不管是唐揚雞或是味噌煮豬排都有一定的水準表現 而且兩個人吃飽算下來也不到NT$500(含稅)
反觀台灣如果以同樣的餐點來計價(日本與台灣在餐點上有些基本款相同) 卻要接近NT$700(含稅)
而且口味以及食材也並沒有特別好 加上服務也普通 可能只有用餐環境較寬敞些而已(當然不知道現在是否有改進)
當然也因為這次的體驗讓熊爸對大戶屋重新認識 下一回到日本也要好好的品味喔!!!
以上就是這次來到【大戶屋 OOTOYA】的用餐心得 在這裡與大家做個分享。
◎延伸閱讀 2015日本東京親子自由行：
▼ 實用篇：
▼ 千葉：
● BRONCO BILLY / 東松戶
● かつや(勝屋 Katsuya) / 本八幡
● LaLaPort Tokyo-Bay / 南船橋
● LaLaPort Tokyo-Bay美食廣場 / 南船橋
● 博多一風堂 / 南船橋
● 大戶屋 OOTOYA / 南船橋
▼ 東京：
● 阿卡將AKACHAN / 錦系町
● 不二家 FUJIYA / 錦系町
● Saizeriya薩莉亞義式餐廳 / 四谷三丁目
● 東京玩具美術館 / 四谷三丁目
● 築地銀だこ GINDACO / 上野
● DiverCity Tokyo Plaza / 台場
● GUNDAM FRONT TOKYO 鋼彈最前線 / 台場
● DECKS Tokyo Beach 西松屋 / 台場
● 台場一丁目商店街 / 台場
● 豬八戒 / 台場
● 章魚燒博物館 / 台場
● 拉麵國技館 麵祭 / 台場
◎店家資訊：
大戶屋 OOTOYA / LaLaPort Tokyo-Bay
地址：千葉県船橋市浜町2-1-1(北館3樓) 電話：047-421-7636
營業時間：11:00~22:00
官網：http://www.ootoya.com/
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- Solidbean Coffee｜小巷弄質感韓風咖啡館，咖啡、輕食、甜品都出色｜台中。西區
- 太平咖啡館推薦｜隱身於巷弄間的特色咖啡館，手沖咖啡以及好吃鬆餅、巴斯克乳酪蛋糕，便宜好拍｜台中。太平
- 太平咖啡館推薦｜隱身巷弄的貨櫃風神秘咖啡館，得碰運氣才能喝到，酒香音樂家手沖豆於午后享受微醺｜台中。太平
- 太平早午餐推薦｜人氣網美早餐店，好吃好拍價位合理而且可以吃很飽喔｜台中。太平
- 太平早午餐推薦｜好吃老宅風手作料理，可以舒適輕鬆的享用美味早午餐、下午茶｜台中。太平
- 太平早午餐推薦｜被植物包圍住的手作早午餐店，還有提供義大利麵、燉飯，時常更新菜單｜台中。太平
- 台中南屯巷弄中美味義大利手作料理，除了義大利麵、燉飯、Pizza外還有特別的定食及飯丸套餐，另有午晚商業套餐｜台中。南屯
- 嘉義番路親子豪華露營，不用帶裝備就能帶小朋友輕鬆享受野營樂趣｜嘉義。番路
