新都匯複合式餐廳 面對著新都生態公園是一間有漂亮景觀的複合式餐廳 主要是提供精緻簡餐、個人小火鍋、輕食茶點和飲品為主
由於開業不久所以目前仍是試營運期間 來店消費一律9折優惠喔!!! 是來到都會公園一帶遊玩的朋友不錯的選擇
熊爸和熊媽也是某天下大雨開車經過時發現了它 由於店名的關係所以印象相當深刻
但因為是新開店所以在網路上實在是找不到格友們相關的資訊 於是熊爸就找了一個時間和熊媽一同來品嚐看看啦!!!
本餐廳熊爸這些時間特別經過查看確定已經停止營業 真是感到可惜 如果來到這一帶想要找口味不錯的簡餐
熊爸推薦另一間口味好又能吃飽的家庭式料理餐廳 → 傅合式餐廳
新都匯複合式餐廳
餐廳本身的用餐空間算是寬敞、舒適 服務水平也算不錯 採桌邊點餐並且服務人員也會做店內優惠活動的說明 因此讓熊爸多賺到一杯免費的冰拿鐵 有加分喔!!!
餐廳內靠外圍的座位有三面是和式座位 用起餐來感覺更為愜意 而且有帶小朋友的家庭活動空間相對也較大 但需要脫鞋喔
新都匯複合式餐廳的另一個特點就是因位於新都生態公園的對面 所以窗外的景色也算是相當的優美
當然更是可以方便的於吃飽飯後安排來到公園散散步或帶小朋友來跑跑消化一下
接下來跟著熊爸一起來看看這裡有提供哪些料理吧!!!
新都匯複合式餐廳的菜單
這裡主要提供的餐點是精緻套餐和個人小火鍋為主 另外搭配多種的飲品和輕食茶點
既然是精緻套餐所以隨餐都有附白飯、湯、配菜、甜點 價位大約是280元~350元 目前試營運期間有送飲料一杯(紅茶或綠茶)
至於鍋物感覺湯底也頗特別 像是蒙古鍋、南洋咖哩鍋等等 其中也都有附白飯、蛋、菜盤、醬料 另外肉品可以牛、羊、豬三選一
價位統一是360元 吃不夠則是還可以做單點的加點
輕食茶點類是在桌上的立牌而不是在菜單 也都是統一價60元
目前餐廳有推出加line好友的活動 免費的拿鐵就是活動換到的喔!!!
紅茶、綠茶、冰拿鐵
三杯飲料都是免費的 紅茶、綠茶目前是隨餐出的飲料 因為是吧台現調 所以冰塊與甜度都可以調整的
另外冰拿鐵是line活動免費贈送 一上桌看到是那麼大杯 覺得相當划算呢!!! 來到這裡用餐的朋友千萬別錯過這機會喔!!!
地瓜條、雞米花
輕食茶點通通60元 炸到金黃酥脆十分ㄕㄨㄚˋ嘴 會不自覺得一口接著一口
酸甜彩椒咕咾肉 320元
冬瓜排骨湯 濃厚的口味完全不像許多簡餐的附湯品嚐起來平淡無味
冬瓜熬煮到相當的軟嫩 排骨則是稍微柴了些 但湯的口味真的是出乎意料之外的濃厚啊!!! 好好喝!!!
配菜：日式大根煮、炸豆腐
日式大根煮雖然是冷小菜 大根幾乎入口即化而且清爽入味 搭配醬汁非常美味
炸豆腐原以為沒什麼特別的 但那蒜味醬汁將整體美味完全的提升 因此這樣配菜著實也讓熊爸感到驚訝!!!
酸甜彩椒咕咾肉 終究是簡餐(快速出餐)與中式費工費時的做法仍有些差距 簡單的說就是先炸過再淋上醬汁
就賣相來說熊爸覺得不如預期 只是口味與口感卻超出了想像!!! 除了咕咾肉本身外酥內軟外 那醬汁也相當夠味 一整個有大大的加分!!!
外皮炸到酥脆但裡頭仍是相當的軟嫩多汁 加上酸甜夠味的糖醋醬汁包裹著。。。這滋味似乎很熟悉??
忽然熊爸的腦中浮現出韓式炸雞的fu!?!? 沒錯就是有個味 熊爸個人還蠻喜愛的喔
一旁的玉米、青花椰只經過汆燙 所以本身清淡無味 熊爸是沾著糖醋醬一同享用的
泰式打拋牛肉 280元
由於簡餐所附的配菜、湯都是一樣的 所以熊爸就不重覆做介紹 有興趣的朋友請參考以上的圖片和說明喔
泰式打拋牛肉 故名思義就是一道相當下飯的料理!!! 就以它上桌的賣相來說就可斷定頗有一些水準
食用前請先讓打拋牛肉與下方的油汁充份攪拌後 整體美味會更為提升喔!!!
這裡的打拋肉是使用九層塔來替代 所以口味上會較偏台式一些 但無損其下飯的魔力
看看這肉末油亮的模樣 沒一下的時間就可將一碗白飯完食 不虧有白飯殺手的稱號啊!!!
(但是不好吃的泰式打拋肉可能就沒有如此這般的魔力啦 只是這道料理要做失敗並不很容易 但要做到很好吃卻又很難)
柳橙果凍
原本上桌時裡頭還有蕃茄和香草葉。。。但熊爸個人覺得這清爽的模樣反而比較有質感(各位朋友覺得呢??)
伴隨著淡淡的柳橙香氣不會過於甜膩反而帶有微微的酸 相當適合做為餐後ending的角色 熊八大爺個人相當喜愛!!!
◎新都匯複合式餐廳用餐心得：
新都匯複合式餐廳 由於Google評價的表現頗為普通所以原本是沒抱持著什麼希望 但嚐過後發現這裡的出品還頗具水準的
以附近幾間複合式餐廳相比(5個囝仔懷舊料理、茶自點複合式餐飲) 它簡餐的表現明顯優秀許多 口味與口感都讓人滿意
加上於台中新都生態公園對面所以景色也算相當優美 用餐環境寬敞舒適 所以感覺也算相當悠閒
服務人員於桌邊點餐時也將店內的優惠活動有詳細的說明 因此讓熊爸免費喝了一大杯的冰拿鐵 大加分!!!
當然仍有小細節是需要調整的 但如果能維持下去熊爸是相當看好它喔!!! 也算是來到大坑、台中新都生態公園一帶遊玩的朋友用餐的好選擇喔!!!
以上就是這次來到『新都匯複合式餐廳』的用餐心得 在這裡與大家做個分享。
◎新都匯複合式餐廳店家資訊：
新都匯複合式餐廳 (重新裝潢調整中 預計11月再營業)
地址：台中市北屯區和祥路一段121號 ( 地圖 )
電話：04-24362588 / 營業時間：10:00~22:00
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗或品嚐心得，僅做為參考。
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